nga AgroWeb më 24 korrik 2017

4 Përfitimet e Rëndësishme të të Notuarit në Det

Noti në det mundet të përmirësojë humorin dhe shëndetin në përgjithësi. Efektet shëruese të ujit të detit u përmblodhën në termin ‘Thalassotherapy’ ‘Terapia e Ujit të Kripur’ që përmendej gjërësisht nga Hipokrati. Grekët e lashtë kishin një vlerësim t&...

nga AgroWeb më 21 korrik 2017

Sa të Sigurta Janë Pishinat në Shqipëri? Rreziqet që Vijnë dhe si të Mbrohemi

Të vendosura në periferi të Tiranës por edhe në gjithë vendin, pishinat janë zgjidhja më e shpejtë e çdokujt për t'u freskuar dhe për të përballuar temperaturat e larta të verës. Jo më kot janë cilësuar si “biznesi që po konkurron detin”. Të lehta për t'u arritur nga të ...

nga AgroWeb më 23 korrik 2017

Përdorimet e Pafundme Kuruese të Vajit të Ullirit

Përdorimet e ndryshme të vajit të ullirit datojnë mijëra vite më parë. Që në lashtësi, pema e ullirit konsiderohej e shenjtë dhe vaji i ullirit përdorej për kura të ndryshme popullore kundër inflamacionit, të cilat janë përmendur në shumë prej artikujve të AgroWeb.org. Në ditët e ...

nga AgroWeb më 16 qershor 2017

Uthulla Balsamike dhe Vaji i Ullirit - Dy Super Miq të Shëndetit

Uthulla balsamike dhe vaji i ullirit janë të pasur me antioksidantë që pakësojnë gjasat e shfaqjes së sëmundjeve kardiovaskulare. Vaji i ullirit është një burim i mirë i vitaminës K dhe E apo të yndyrnave të pangopura që janë të shëndetshme. Ekspertët e AgroWeb.org thonë se uthulla balsamike ka...

nga AgroWeb më 11 qershor 2017

9 kura natyrale kundër gërhitjes

Gërhitja është një problem që prek shumë njerëz në mbarë botën. Vetëm në Shtetet e Bashkuara numërohen plot 90 milionë meshkuj dhe femra që gërhasin. Zhurma e bezdisshme që lëshohet gjatë natës, prish gjumin e çdo personi me të cilin ndan dhomën. Gërhitja ndodh gjatë ...

nga AgroWeb më 23 maj 2017

Vaji fuqiplotë i karafilit

Erëzën e karafilit (Eugenia caryophyllata) e gjejmë në formën fillestare si gonxhe të luleve rozë të kësaj bime popullore. Gonxhet thahen deri sa të marrin ngjyrën kafe dhe më pas grihen si pluhur, duke u përdorur në gatim. Prej tyre nxirret edhe vaji esencial që përdoret për një sërë kurash mjek&...

nga AgroWeb më 5 korrik 2017

Përdorimi Unik i Pijes Nga Gjethet e Ullirit

Një sërë studimesh shkencore kanë nxjerrë në pah që gjethja e ullirit rrit energjinë në organizëm, mban tensionin e gjakut nën kontroll, mbron sistemin kardiovaskular dhe atë imunitar. Gjethet e ullirit nisën të përdoreshin masivisht në vitet 1800, kryesisht për të ulur temperaturën. Si të pë...

nga AgroWeb më 16 qershor 2017

7 Vlerat Fantastike të Vajit të Xhenxhefilit

Vaji i ullirit i pasuruar me xhenxhefil ëshrë një kurë ideale kundër inflamacionit. Ai të ngroh, largon dhimbjet dhe përdoret për masazhe që përcjellin nxehtësinë e nevojshme dhe lehtëson sinozitin. Vlerat e vajit të xhenxhefilit të freskët do t’i lexoni më poshtë në këtë artikull të...

nga AgroWeb më 13 korrik 2017

Vaj Ulliri me Speca Djegës - Pikanti Plot Vlera

Vaji me speca djegës është kombinimi ideal në pothuajse çdo gatim. Në Shqipëri, përdoret shpesh për të kompletuar shijen e bishajoreve, por jo vetëm kaq. Vaji djegës përdoret edhe në gatimet me oriz, makarona apo fruta deti. Ai është shumë i mirë edhe për kavërdisje. Në këtë ...

nga AgroWeb më 17 korrik 2017

Borzilok Në Vaj Ulliri - Freskia Mesdhetare e Shëndetit

Vaji me aromë borziloku nuk duhet të mungojë në kuzhinën tuaj. Ky vaj do t’i japë shije, aromë dhe gjallëri sallatave, marinimeve dhe salcave që do të gatuani. Ky vaj është shumë i shijshëm edhe për të lyer bukën e sapo dalë nga furra, një kombinim i spikatur në kuzhinën shqiptare dhe at&...

nga AgroWeb më 5 maj 2017

Panairi i Vajit të Ullirit Shqiptar | 10 Maj 2017

Ditën e mërkurë, në 10 Maj 2017, USAID, Bashkia Tiranë, Shoqata Shqiptare e Vajit të Ullirit dhe AAC-Lushnja, do të organizojnë Ditën Kombëtare të Vajit të Ullirit, në sheshin kreativ tek Pazari i Ri, në Tiranë. Gjatë kësaj dite do të organizohen aktivitete të shumta me qëllim promovimin e vajit t&...

nga AgroWeb më 23 prill 2017

Kungulli i freskët - Si ta mbjellim në vazo

Të mbushura me fibra, minerale dhe vitamina, kungujt janë ndër zarzavatet më të rëndësishme për trupin e njeriut. Edhe bebeve të vogla, veç patateve, supën ia fillojmë pikërisht me këtë perime superprodhuese, nga fundprilli dhe maji në shtator. Duke qenë kaq e rëndësishme në të ushqyerin ton&...

nga AgroWeb më 14 korrik 2017

Gjithçka Që Duhet Ditur Mbi Përdorimin dhe Gatimin Me Vaj Ulliri

Vaji i ullirit, është një produkt të cilit i janë thurur lavde prej shekujsh dhe me plot të drejtë. Çdo popullatë në botë që ka bazuar ushqyerjen e saj tek vaji i ullirit ka pasur shëndet të mirë dhe jetë të gjatë. Shembullin më të afërt e gjejmë te Greqia fqinje, ku janë të ...

nga AgroWeb më 14 korrik 2017

Magnezi, Jetësor për Zemër të Fortë

Pamjaftueshmëria e magnezit është një problem i madh që ndodh shumë shpesh, veçanërisht nëse ushqimi juaj nuk përmban burime të këtij minerali që për fatin tonë të mirë gjendet në sasi të mëdha në ushqimet me bazë bimore. Nëse nuk jeni duke marrë doza të mjaftueshme t&...

nga AgroWeb më 27 qershor 2017

Luftoni pagjumësinë me këto zgjidhje natyrale

Në ditët e sotme, kërkimet shkencore moderne tregojnë se të paktën 90 përqind e njerëzve vuajnë nga pamjaftueshmëria e ushqyesve të domosdoshëm për nxitjen e gjumit, i cili është i rëndësishëm për një sërë aspektesh të shëndetit. Pamjaftueshmëria e këtyre përbë...

nga AgroWeb më 14 qershor 2017

Ekstra i Virgjër për të huajt, shqiptarët ngopen me ullinj tavoline

Shqipëria është një vend me potenciale të mëdha për kultivimin e ullirit, për vetë kushtet klimatiko – tokësore shumë të përshtatshme. Sipas kërkimeve të AgroWeb.org, pavarësisht rritjes së investimeve si në shtimin e sipërfaqeve të mbjella dhe në industrinë përpunuese, ritmet e...

nga AgroWeb më 14 korrik 2017

Mënyra Mesdhetare e Jetëgjatësisë së Shqiptarëve

Specialistët e jetesës thonë që është e lehtë: Ushqehuni më shumë si një Mesdhetar. Po! Prindërit tuaj kishin shumë të drejtë kur iu ndiqnin nga mbrapa me pjatë në dorë për të ngrënë gjellën me zarzavate. Ushqyerja mesdhetare mbështetet shumë tek fruta perimet, arrorët me ...

nga AgroWeb më 17 prill 2017

Vlerat Shëndetësore të Ëajit të Aronias

Aronia është një frut kokërrvogël me vlera shëndetësore të mëdha. Çaji i aronias gjendet në të gjitha dyqanet e bimëve mjekësore. Kokrrat e freskëta të aronias përdoren edhe për lëng frutash, ëmbëlsira, reçel, shurup dhe verë. Kokrrat e thata të aronias që gjenden n&...

nga AgroWeb më 10 qershor 2017

Farat e kungullit, shqiptaret e vogla me fuqi të madhe

Farat e kungullit janë padyshim të vetmet fara që formojnë alkalinë dhe në kohët e sotme, kur ushqimet janë gjithnjë e më të pasura me aciditet, ky është një lajm shumë i mirë për ata që duan të ruajnë ekuilibrat e pehazhit në trup. Farat e kungullit kanë një shijë të shk&...

nga AgroWeb më 30 maj 2017

Ndryshimet mes Ullinjve Jeshilë dhe atyre të Zinj

Ullinjtë jeshilë apo të zinj? Cilët janë të preferuarit tuaj? Ngjyra e ullinjve shpesh përbën një faktor në përzgjedhjen e këtij fruti të rëndësishëm, si në rastin e njerëzve që janë të ndarë mes çokollatës së zezë apo asaj me qumësht. Zgjedhja mes dy ullinjve &...

nga AgroWeb më 10 maj 2017

Ullinjtë e Zinj Për Shëndet Afatgjatë

Ullinjtë e zinj janë shumë të pasur me hekur dhe jo të gjithë e dimë sa i rëndësishëm është ky mineral për shëndetin e njeriut. Hekuri është ai që u jep fuqi qelizave të kuqe të gjakut të përçojnë oksigjenin në mbarë organizmin. Nëse trupi ka sasi të vogla t&...

nga AgroWeb më 1 maj 2017

Si të Përgatisni Salcën Perfekte të Ullirit në Shtëpi

Ulliri është padyshim një nga dhuratat më të çmuara të natyrës dhe Shqipëria është me fat për cilësinë e ullinjve. Në të gjitha format dhe nënproduktet e tij, ulliri është pjesë e tryezave tona çdo ditë të vitit. Nëse dëshironi një recetë të re që ...

nga AgroWeb më 24 prill 2017

Burimet natyrale të elektroliteve

Elektrolit është një term që tingëllon shumë futuristik dhe që të sjell ndërmend robotët e skenareve të trilluar kinematografikë, e megjithatë, elektrolitet janë përbërës të vërtetë që kanë një ndikim të rëndësishëm në organizmin e njeriut. Elektrolitet kan&...

nga AgroWeb më 14 korrik 2017

Si të kombinosh Vajin e Ullirit me Erëzat dhe Barishtet

Vaji i ullirit i përzier me erëza dhe barishte të ndryshme është fantastik për t'u përdorur, jo vetëm në sallata apo makarona, por edhe për t'u shijuar me bukën e preferuar, sidomos kur në kujtimet e secilit konsumator shqiptar buka e lyer me vaj ulliri zë një vend të veçantë. Këto përzierje të ...

nga AgroWeb më 15 prill 2017

Siguroni Jetëgjatësinë e Vajit Cilësor të Ullirit

Në ka një produkt që nuk duhet të mungojë kurrë në kuzhinë, ai është vaji i ullirit ekstra i virgjër. Përdorimet e tij në gatimet tona të preferuara janë të panumërta, aq sa furnizimi me këtë vaj nuk është kurrë i tepruar. Gjithnjë sugjerohet që në kuzhinë të kesh ...

nga AgroWeb më 24 qershor 2017

Vaji i ullirit 100 herë më i shëndetshëm se ai vegjetal

 Kur dëgjon termin ‘vaj vegjetal’ mendon se bëhet fjalë për një zgjedhje të shëndetshme për gatimin dhe përgatitjen e ushqimeve. Për fat të keq, ndonëse ky vaj është në dukje i përshtatshëm për gatime në temperatura të larta, vaji vegjetal është shumë larg të t&...

nga AgroWeb më 30 qershor 2017

Gjethet e Kungullit Plot Minerale Jetësore

Gjethet e kungullit janë të ngrënshme madje shumë të shijshme. Në shumë vende të botës, gjethet e kungullit janë pjesë e dietës së përditshme. Shija e tyre është e ngjashme me shpargun, brokolin dhe spinaqin. Duke qenë se këto gjethe janë një burim i mirë ushqimor, ato konsumohen gjër&...

nga AgroWeb më 13 qershor 2017

Ëfarë e shkakton hidhësinë e trangullit?

Trangujt e freskët janë përbërësi kryesor i shumë sallatave të shijshme dhe ushqyese. Por çfarë ndodh kur trangulli që ne përdorim për sallatë është i hidhur? A e keni pyetur veten se nga vjen hidhësia e trangullit? Zakonisht trangujt e sapokëputur dhe të stinës janë të shijshëm, plot l...

nga AgroWeb më 23 maj 2017

GjithÇka Me Vlerë Nga Vaji i Qeparisit

Vaji esencial i qiparisit mblidhet nga lëvorja e pemës së qiparisit që mban emrin botanik Cupressaceae. Qiparisi është një nga pemët më të pasura me vaj esencial, i cili përdoret gjerësisht për të kuruar dhe shëruar një sërë problemesh, që kanë të bëjnë me qarkullimin e gjakut. Shum&...

nga AgroWeb më 12 qershor 2017

Vaj Ulliri me Limon - Receta Mrekullibërëse Mesdhetare

Kur zgjoheni në mëngjes, a ndiheni të lodhur dhe pa energji? Nëse përgjigjia është po, atëherë jeni në vendin e duhur për të zbuluar se si të nisni ditën me më shumë gjallëri. Sekreti qëndron tek këto dy ushqime fanastike. Mjafton të shtrydhni një limon dhe ta përzieni me një lugë...