nga AgroWeb më 25 shkurt 2017

Ballë-Për-Ballë: Fasulet Më të Mira, të Bardhat Apo të Zezat

Fasulet janë më të preferuarat këtë sezon, ndërsa konsiderohen ndër bishtajoret më me supervlera dhe Shqipëria është me fat që është ndër vendet e pasura me këtë produkt. Por çfarë i bën ato kaq super? Fasulet nga njëra anë janë shumë të pasura me proteina dhe nga ana ...

nga AgroWeb më 3 gusht 2017

Fasulet e zeza - Mrekulli nga tokat e Korçës

Korça është rajoni që po kultivon më shumë fasulen e zezë dhe e kanë lidhur më shumë se kurrë fatin e tyre me shijen kulinare të peruanëve, kubanezëve e amerikanëve që preferojnë këtë bishtajore me ngjyrë. Ekspertët e AgroWeb.org konfirmojnë se fasulet e zeza kanë disa vlera ...