nga AgroWeb më 20 korrik 2017

Të Vërtetat e Hudhrave të Mbira

Hudhra është një nga përbërësit më popullorë të çdo kuzhine në botë. Ajo ndez shijet e recetave nga më të ndryshmet. Ato janë pjesë e pandashme e gatimit të amvisave dhe shefave të kuzhinës në çdo krijim të tyre. Shqipëria nuk ka vuajtur ndonjëherë nga mungesa e hudhr&...

nga AgroWeb më 16 shtator 2017

Si të Dalloni Hudhrën Shqiptare nga Hudhra Kineze

Fatkeqësisht Shqipëria nuk prodhon më hudhra në sasitë e kohëve të shkuara. Shqipëria importon hudhra kryesisht nga Kina dhe Spanja. Spanja është prodhuesja më e madhe e hudhrave në Evropë, ndërsa Kina furnizon afro 80% të krejt botës me hudhra. Kina vijon të eksportojë në Shqipëri hudhrën e ...