nga AgroWeb më 14 shtator 2017

Supa e Artë e Kungullit - Një Formulë Plot Shije dhe Pasion

Cilado qoftë koha e vitit - kungulli është një perime krejt e mrekullueshme dhe për më tepër është baza e një supe krejt shijeplotë me të cilën mund të krenoheni në kuzhinë. Një recetë e famshme për supën e kungullit Përbërësit: 2 kunguj mesatarë, 2 qepë, 2 lugë ...

nga AgroWeb më 14 shtator 2017

Pro Shëndetit. Çfarë Vlerash Nuk Duhen Humbur?

Ka shumë mënyra si kungulli mund të përfshihet në ushqimin tuaj, që nisin nga sallatat dhe mbarojnë tek reçelrat dhe ëmbëlsirat me këtë perime të vjeshtës. Përdorimi i kungujve është i mirë për zemrën pasi fibra, kaliumi dhe përmbajtja e vitaminës C në kungull mbështesin ...

nga AgroWeb më 24 qershor 2017

Super Ushqimet e Shëndetshme të Verës

Mundësitë për të shijuar këtë stinë të vitit janë të panumërta. Noti, kampingu, plazhi apo mbrëmjet verore të shoqëruar me ushqimet e zgarës janë disa prej aktiviteteve më të preferuara gjatë verës. Por nga ana tjetër kjo stinë shoqërohet me probleme nga më të ndryshme sh&...

nga AgroWeb më 23 prill 2017

Kungulli i freskët - Si ta mbjellim në vazo

Të mbushura me fibra, minerale dhe vitamina, kungujt janë ndër zarzavatet më të rëndësishme për trupin e njeriut. Edhe bebeve të vogla, veç patateve, supën ia fillojmë pikërisht me këtë perime superprodhuese, nga fundprilli dhe maji në shtator. Duke qenë kaq e rëndësishme në të ushqyerin ton&...

nga AgroWeb më 13 shtator 2017

Ushqimet me Magnez, Jetësore për Zemër të Fortë

Pamjaftueshmëria e magnezit është një problem i madh që ndodh shumë shpesh, veçanërisht nëse ushqimi juaj nuk përmban burime të këtij minerali që për fatin tonë të mirë gjendet në sasi të mëdha në ushqimet me bazë bimore. Nëse nuk jeni duke marrë doza të mjaftueshme t&...

nga AgroWeb më 27 gusht 2017

Luftoni pagjumësinë me këto zgjidhje natyrale

Në ditët e sotme, kërkimet shkencore moderne tregojnë se të paktën 90 përqind e njerëzve vuajnë nga pamjaftueshmëria e ushqyesve të domosdoshëm për nxitjen e gjumit, i cili është i rëndësishëm për një sërë aspektesh të shëndetit. Pamjaftueshmëria e këtyre përbë...

nga AgroWeb më 14 gusht 2017

Farat e kungullit, shqiptaret e vogla me fuqi të madhe

Farat e kungullit janë padyshim të vetmet fara që formojnë alkalinë dhe në kohët e sotme, kur ushqimet janë gjithnjë e më të pasura me aciditet, ky është një lajm shumë i mirë për ata që duan të ruajnë ekuilibrat e pehazhit në trup. Farat e kungullit kanë një shijë të shk&...

nga AgroWeb më 30 qershor 2017

Gjethet e Kungullit Plot Minerale Jetësore

Gjethet e kungullit janë të ngrënshme madje shumë të shijshme. Në shumë vende të botës, gjethet e kungullit janë pjesë e dietës së përditshme. Shija e tyre është e ngjashme me shpargun, brokolin dhe spinaqin. Duke qenë se këto gjethe janë një burim i mirë ushqimor, ato konsumohen gjër&...

nga AgroWeb më 12 shtator 2016

Kungulli - Super Perimja e Verdhë e Vjeshtës

Kungulli është një perim me super veti ushqyese, i pasur me vitamina dhe minerale, por me pak kalori dhe ka pafund mënyra për tu përfshirë në dietë, sa do të habiteshit. Që nga ëmbëlsira, sallata, byrek me kungull madje-madje mund të jetë një zëvendësues shumë i mirë dhe i gjalpit. Kungulli ë...

nga AgroWeb më 12 qershor 2017

Risia e Luleve të Kungullit në Shqipëri

Lulet e kungullit janë përdorur në kuzhinë që mijëra vjet më parë nga qytetërimet e lashta. Edhe në Shqipëri lulet e kungullit kanë vendin e tyre në shumë receta fantastike. Disa prej këtyre gatimeve janë me barishte dhe disa të tjera shpalosin fragrancën e luleve të kungullit. Në restorantet ...

nga AgroWeb më 15 prill 2016

Kungulli - Plot Vitamina, Pak Kalori

Kungulli është një perim me super veti ushqyese, i pasur me vitamina dhe minerale, por me pak kalori dhe ka pafund mënyra për tu përfshirë në dietë, sa do të habiteshit. Që nga ëmbëlsira, sallata, byrek me kungull madje madje mund të jetë një zëvendësues shumë i mirë dhe i gjalpit. Kungulli ë...

nga AgroWeb më 7 shtator 2015

Të mirat e të qenit “kungull”

Sa herë ju kanë ngacmuar më të vjetrit duke iu quajtur kungull, duke nënkuptuar se e keni trurin bosh? Ajo, që me siguri ata nuk kanë ditur, është se ky perim modest që rri qetësisht në kopësht është aq plot nga përmbajtja, saqë me siguri do i kërkonin ndjesë që i kanë rënë në ...

nga AgroWeb më 8 shkurt 2016

Karbohidratet, arsyeja pse jemi inteligjentë

    A e keni pyetur ndonjëherë veten se pse truri ynë është kaq inteligjent. Po, do të thoni ju, e kam në gen. Po, e vërtetë, por është dhe nga karbohidratet që konsumojmë. Një studim i ri ka treguar se karbohidratet janë arsyeja që qëndron pas zgjuarsisë tonë duke bërë që ...