nga AgroWeb më 15 shtator 2017

Supervlerat e Gjetheve të Patateve të Korabit

Përdorimi i gjetheve të patateve është një veçori e kuzhinës tradicionale të zonave në lindje të vendit.  Gjethet e patates mund të konsiderohen si një produkt i pazakontë për këdo tjetër që nuk jeton në këtë zona. Shumë të njohura për vlerat janë gjethet e patateve t&...

nga AgroWeb më 9 gusht 2017

Surprizat Shëndetsore të Lëngut të Patates

A e keni provuar lëngun e patates? Ju bën me të vërtetë mirë. Patatet janë pjesë përbërëse e një stili të shëndetshëm ushqyerje në mbarë botën. Ato kanë aftësi të larta shëruese veçanërisht nëse konsumohen si lëng. Lëngu i patates është i shkë...

nga AgroWeb më 1 gusht 2017

Vlera, Shije e Freski - Erdhën Patatet e Reja

Patatet e reja kanë zbarkuar në çdo treg të Shqipërisë. Është e vështirë t’u rezistosh me shijen dhe pamjen e freskët që kanë. Zona e Shishtavecit në Kukës dhe Stëbleva, Librazhdi, Korça dhe Pogradeci janë më bujaret në ofrimin e varieteteve të ndryshme të patateve të nj&...

nga AgroWeb më 16 qershor 2017

Perimet e Bardha dhe Lidhja Direkte me Mirëqënien e Organizmit

Disa ekspertë deklarojnë se perimet me ngjyrë janë të mira për shëndetin. Megjithatë, shumë konsumatorë kanë harruar ekzistencën e perimeve të bardha, të cilat kanë po aq vlera ushqyese sa ato me ngjyrë të errët. Sipas të dhënave të AgroWeb.org, lulelakra, qepët, kërpudhat, hudhra ...

nga AgroWeb më 25 qershor 2017

Patatet me Sytha - A mund të konsumohen?

Mund t’ju ketë ndodhur shpesh që pak përpara se të gatuani drekën, keni vënë re që patatet kanë nisur të nxjerrin filiza. Çfarë duhet bërë në këto raste? Duhet t’i hidhni patatet dhe të blini të tjera, duhet t’i këpusni filizat dhe të vazhdoni me gatimin, apo të hiqni dor&...

nga AgroWeb më 28 korrik 2017

Produktet Ideale që Ulin Tensionin e Gjakut

Një dietë e pasur me fruta, perime dhe produkte bulmeti me pak yndyrë ndihmon në uljen e ndjeshme të tensionit të gjakut. Sipas studimeve, ushqimet e sugjeruara për uljen e tensionit të gjakut duhet të jenë të pasura me kalium, magnez, kalcium, acide yndyrore dhe antioksidantë që zgjerojnë enët e gjakut dhe përmirë...

nga AgroWeb më 21 korrik 2017

Patatja - Shpëtimtarja e Botës

Sa herë që dikush më pyet cili është ushqimi që më mungon më shumë nga vendlindja ime, përgjigjem symbyllur- patatja. Mos më keqkuptoni, nuk dua të them që në Shqipëri nuk ka patate ose që këtu është shumë e vështirë t’i gatuash ato. Ajo që dua të them është se ...

nga AgroWeb më 12 gusht 2016

Më të Ëmuarat e Nëntokës

Perimet e nëntokës mund të duken jo shumë të bukura. Ato kanë lëkurë të trashë e të çuditshme me kërcenj të gjatë që shpërndahen me furi. Disa duken sikur të kenë zbritur nga hapësira. Shumë prej tyre injorohen nga konsumatori për shkak të reputacionit famëkeq në lidhje me...

nga AgroWeb më 3 maj 2017

Lista AgroWeb - Më të Freskëtat e Majit

Guida e perimeve dhe frutave të sezonit Çdo frut apo perim ka momentin e tij të mbretërimit në sezon. Disa mbretërojnë më gjatë për gati gjysmën e vitit dhe të tjerë e mbajnë fronin vetëm për një muaj. Por në çdo rast, kur flasim për frutat e majit nënkuptojmë më shumë arom&...

nga AgroWeb më 8 shtator 2017

Ushqimet me Kalcium - Për Kocka të Forta

Dozat aq të nevojshme të kalciumit, i janë atribuar gjithmonë produkteve të bulmetit jo vetëm në Shqipëri. Megjithatë, gjithkush mund t’i gëzohet një sërë alternativave të tjera të shëndetshme të produkteve jo bulmetore dhe jo shtazore që kanë doza të larta kalciumi. Një i rritur ka nevoj...

nga AgroWeb më 15 shtator 2016

Vlerat Unikale të Patateve të Ëmbla

Keni dëgjuar për ëmbëlsirë të shëndetshme? Ju prezantojmë pataten e ëmbël, aq e ëmbël sa të kënaqë nepsin, po super e pasur në vlera ushqimore. Shumë njerëz e mendojnë pataten e ëmbël si një patate të thjeshtë e të zakonshme, por kjo nuk është e vërtetë, ...