nga AgroWeb më 14 shtator 2017

Supa e Artë e Kungullit - Një Formulë Plot Shije dhe Pasion

Cilado qoftë koha e vitit - kungulli është një perime krejt e mrekullueshme dhe për më tepër është baza e një supe krejt shijeplotë me të cilën mund të krenoheni në kuzhinë. Një recetë e famshme për supën e kungullit Përbërësit: 2 kunguj mesatarë, 2 qepë, 2 lugë ...

nga AgroWeb më 8 shtator 2017

Receta Unike për Shëndetin - Prevedeja e Kumbullës

Shija magjike dhe vlerat kuruese e bëjnë çdo prevede të Shqipërisë të veçantë në llojin e vet. Prevedeja e kumbullës është më e njohura nga të gjitha. Shija e saj e plotë, e ëmbël dhe vlerat shëndetësore e bëjnë atë të papërsëritshme. Kumbullat janë të ...

nga AgroWeb më 17 gusht 2017

Turshitë Unike të Bamjeve Shqiptare

Turshitë janë të dashurat e dimrit në kuzhinën shqiptare. Arti shqiptar i shndërrimit të perimeve në një pjatë të shijshme, të marinuara gjatë në uthull, vaj ulliri dhe erëza është unik ndër shekuj, e do vijojë të jetë i tillë në shekujt që do vijnë. Por ndërsa tradita...

nga AgroWeb më 8 gusht 2017

Mini Patëllxhanët Shqiptarë, Fantastikë për Gliko

Mini patëllxhanët apo patëllxhanët bebe janë më të veçantat e përdorura në kuzhinën shqiptare. Ato janë porosia e veçantë e amvisave shqiptare tek fshatarët, të cilët sipas kërkesës i mbledhin këto perime kur ato janë në përmasa shumë të vogla. Kryesisht mini patë...

nga AgroWeb më 11 gusht 2017

Buka e Misrit, Receta e Dashur Shqiptare

Shumë e dashur në tryezat tona, si një ndër gatimet më të vjetra, tradicionale shqiptare, buka e misrit mbetet mes ushqimeve më të preferuara ashtu si dikur, edhe sot. Vërtet buka e mistrit është një recetë e njohur tipike shqiptare por shija e saj ndër vite ka magjepsur turistët e huaj që vizitojnë vendin ton&...

nga AgroWeb më 14 gusht 2017

Prevedeja e Boronicës - Ëmbëlsia e Bjeshkëve Shqiptare

Prevedeja është një nga recetat më unike që nënat shqiptare na kanë servirur. Prevedeja e thanës, kumbullës dhe ftoit janë të famshme për shijen magjike dhe vlerat kuruese. Gjatë dimrit, amvisat shqiptare e përdorin shurupin e prevedesë për të kuruar të ftohtin, gripin dhe kollën. Magjia e prevedes&...

nga AgroWeb më 26 korrik 2017

Patatja Turshi - Një Recetë Unike Shqiptare

Shqipëra është një vend me prodhim dhe konsum të lartë të patateve. Në mënyrat e shumta të gatimit të saj, dallon një metodë unike, ajo e patateve turshi. Kryesisht traditë e fshatrave të Pogradecit. Banorët e Mokrës përdorin shumë misrin për bukën tradicionale, perimet dhe në veç...

nga AgroWeb më 31 korrik 2017

Uthulla e Thanës, Një Recetë Puro Shqiptare

Thana është një nga frutat më të bukur dhe më të shëndetshëm të Shqipërisë. Ky frut kokërrkuq shumë popullor në vendin tonë, përdoret për përgatitjen e reçelit, shurupit apo rakisë. Por banorët e veriut të Shqipërisë kanë një recetë karakteristike dhe unike...

nga AgroWeb më 20 korrik 2017

Pija Natyrale Energjike - Kombinimi Ideal për Gjallërim

Nëse jeni në kërkim për një pije natyrale që ju mbush me energji, në këtë artikull do të gjeni kombinimin ideal, që mund ta përgatisni vetë në kushtet e shtëpisë, të freskët  dhe të shëndetshëm. Kombinimi energjik është një pije tradicionale e hershme që ka përb&...