nga AgroWeb më 29 gusht 2017

Farat Magjike të Rrushit - Vlerat Direkte Për Shëndetin

Kjo është periudha më e bekuar e vitit me rrushin e freskët të stinës, të sapokëputur dhe vjelë nga brezat e hardhive shqiptare. Por mjaft konsumatorë preferojnë t'i nxjerrin farat e rrushit, madje të tjerë nuk konsumojnë as lëkurën e këtyre kokrrave. A e dini pse bëjnë gabim? Numri më i madh i p&...

nga AgroWeb më 8 gusht 2017

Rrushtë e Tharë në Diell, Ëmbëlsia e Natyrës

Rrushi i tharë në diell është një ushqim natyral i shijshëm që është pjesë e shumë recetave të ndryshme. Këto kokrra të ëmbla mund të përgatiten mjaft lehtë. Rrushi i thatë ofron shumë ushqyes të rëndësishëm dhe ngrënia e tij ofron shumë vlera shëndetsore. Rrushi ...

nga AgroWeb më 7 shtator 2017

Lëng Rrushi me Limon për Zemër të Fortë

Është stina e rrushit. E gjejmë në ngjyrë të bardhë, të zezë dhe të kuqe. Të tre këta lloje janë super të shijshëm. Në Shqipëri, rrushtë konsiderohen si një prej frutave më popullorë dhe më të shijshëm por edhe me vlera, sepse ato janë një burim i vitaminës A, C, ...

nga AgroWeb më 14 maj 2017

Trullosja magjike e rrushit të thatë

Rrushi i thatë ofron një nga mënyrat më të mira dhe natyrale për të ëmbëlsuar gatimet tuaja. Krijimtaria juaj në kuzhinë mund të rritet nëse rrushin e thatë e transformoni në pelte. Për këtë ju nevojitet ujë dhe rrush i thatë. Rrushi i thatë ka shumë vlera për uljen e tensionit t&...

nga AgroWeb më 25 gusht 2017

Cilat Janë Ushqimet Më të Pasura me Antioksidantë

Të gjithë kanë dëgjuar për vlerat e pakundërshtueshme të antioksidantëve. Në të gjithë artikujt informues të AgroWeb.org keni mësuar se çfarë janë antikoksidantët dhe vlerat e tyre për trupin dhe mendjen. A e dini cilat janë frutat dhe perimet më të pasura me antioksidantë? Ësht&...

nga AgroWeb më 24 gusht 2017

Vlerat dhe Përdorimet e Panjohura të Gjetheve të Rrushit

Gjethet e rrushit janë pjesë e pamohueshme e gatimeve më të shijshme mesdhetare. Ato janë tepër popullore në Shqipëri sidomos për dashamirësit e japrakut ose dollmasë. Por këto gjethe kanë edhe përdorime të tjera mirëbërëse, të cilat do t'i gjeni në këtë artikull të AgroWeb.org. K&...

nga AgroWeb më 6 prill 2017

5 karbohidratet më të shëndetshme për të qenë në formë

Karbohidratet jo vetëm që plotësojnë shijen, por janë të domosdoshëm për funksionin normal të organizmin. Ato furnizojnë qelizat me glukozë dhe si rrjedhojë truri dhe muskujt janë më energjikë. Megjithatë, gjërat nuk janë aq të thjeshta. Karbohidratet ndahen në dy kategori: të rafinuara dhe t&...

nga AgroWeb më 17 shtator 2017

Kuq e Zi! Mrekullia e Rrushit Tradicional Shqiptar

Rrushi konsiderohet një nga frutat më të shëndetshëm. Ai është një burim i shkëlqyer vitaminash, mineralesh, fibrash dhe acidesh yndyrore. Rrushi është plot e për plot me ushqyes që i bëjnë mirë lëkurës, zemrës dhe enëve të gjakut. Në larminë e këtij fruti, ekspertët e ...

nga AgroWeb më 12 prill 2017

Cili rrush i thatë është më i mirë për organizmin

Rrushi i thatë ka fituar shumë popullaritet mes konsumatorëve si rezultat i vlerave të tij të çmuara në shëndetin e njeriut. Ky kontribut merret si i mirëqenë, por të paktë janë ata që dinë gjithçka mbi vetitë e rrushit të thatë. Këto kokrra të vogla, me ngjyrë të errët dhe ...

nga AgroWeb më 8 shtator 2017

Ribes Uva - Rrushi i Serezit i Shpateve Shqiptare

A keni dëgjuar ndonjëherë për një frut pylli që ngjan si një shalqi i vogël dhe ka shijen e një rrushi të athtë? Po flasim për atë që në latinisht quhet Ribes Uva, e që njihet në Shqipëri si Rrush frëngu, Rrush serezi ose Rrushi i dhelprës. Rrushi i serezit rritet në Shqipëri në ...

nga AgroWeb më 14 korrik 2017

Vajrat më të dëmshëm vegjetalë që dëmtojnë organizmin

Vajrat vegjetalë ju bëjnë dëm. Kjo është e vërteta. Nëse i shmangni këto vajra nga ushqimi juaj, do të ndërmerrni hapa domethënës në përmirësimin e shëndetit tuaj. Për fat të keq, kjo këshillë nënkupton të hiqni dorë nga gjithçka që skuqet me këto vajra, edhe nga...

nga AgroWeb më 18 nëntor 2016

Rrushi Italian dhe Portokallet nga Afrika e Jugut Me Pesticide

Kohë të errëta për produktet italiane që eksportohen në vendet e Bashkimit Evropian. Pasi Gjermania futi në listën e zezë domatet qershiza të Italisë, një tjetër goditje vjen ndaj eksporteve ushqimore italiane në BE. Në 16 nëntor 2016, Austria urdhëroi zyrtarisht rrjetin e saj të shitjeve për një ...

nga AgroWeb më 17 shtator 2016

Vetitë e Ribes - Rrushit të Zanave

A keni dëgjuar ndonjëherë për një frut pylli që ngjan si një shalqi i vogël dhe ka shijen e një rrushi të hidhur? Po flasim për atë që në latinisht quhet Ribes Uva, e që njihet në Shqipëri si Rrush frëngu, Rrush serezi ose Rrushi i dhelprës. Në Rusi, fundi i verës përkon me çeljen ...

nga AgroWeb më 14 shtator 2016

Fruti fisnik me vlera të jashtëzakonshme

Rrushi mban kurorën e një fruti fisnik, që garanton një jetë të shëndetshme dhe plot shije. E gjejmë në tre ngjyra: të kuq, të zi dhe të gjelbër. Rrushi përmban antioksidantë, vitamin C, A, B6, minerale të rëndësishme si kalium, hekur, fosfor, magnez dhe selenium. Rrushi konsiderohet gjithashtu një frut ...

nga AgroWeb më 1 gusht 2017

Të Thatat Mahnitëse të Rrushit

Kur është hera e fundit që ke ngrënë rrush të thatë? Ky fryt i thatë dhe i ëmbël ka qenë shoqërues i yni gjatë gjithë jetës. Këto kokrra të vogla të shijshme ngjyrë ari, të gjelbër apo të zeza, në varësi të metodës së tharjes së tyre, janë të ...