nga AgroWeb më 14 shtator 2017

Supa e Artë e Kungullit - Një Formulë Plot Shije dhe Pasion

Cilado qoftë koha e vitit - kungulli është një perime krejt e mrekullueshme dhe për më tepër është baza e një supe krejt shijeplotë me të cilën mund të krenoheni në kuzhinë. Një recetë e famshme për supën e kungullit Përbërësit: 2 kunguj mesatarë, 2 qepë, 2 lugë ...

nga AgroWeb më 14 shtator 2017

Pro Shëndetit. Çfarë Vlerash Nuk Duhen Humbur?

Ka shumë mënyra si kungulli mund të përfshihet në ushqimin tuaj, që nisin nga sallatat dhe mbarojnë tek reçelrat dhe ëmbëlsirat me këtë perime të vjeshtës. Përdorimi i kungujve është i mirë për zemrën pasi fibra, kaliumi dhe përmbajtja e vitaminës C në kungull mbështesin ...

nga AgroWeb më 14 shtator 2017

Fiqtë - Kura Bio për Zemrën dhe Trupin

Shija e fiqve të freskët nuk ka të krahasuar. Pavarësisht faktit që fiqtë kanë një jetëgjatësi të shkurtër, njerëzit kanë gjetur mënyrat se si të shfrytëzojnë mirësinë e tij gjatë gjithë vitit, përmes tharjes. Në treg gjejmë disa varietete fiqsh që ndryshojnë jo ...

nga AgroWeb më 15 shtator 2017

Supervlerat e Gjetheve të Patateve të Korabit

Përdorimi i gjetheve të patateve është një veçori e kuzhinës tradicionale të zonave në lindje të vendit.  Gjethet e patates mund të konsiderohen si një produkt i pazakontë për këdo tjetër që nuk jeton në këtë zona. Shumë të njohura për vlerat janë gjethet e patateve t&...

nga AgroWeb më 13 shtator 2017

Uthulla e Mollës Si Shpëtim Ndaj Sinozitit

Uthulla e mollës përdoret për shumë qëllime të ndryshme shëndetësore dhe një nga trajtimet më të këshilluara është inflamacioni i sinusit i njohur edhe si sinoziti. Për trajtimin e këtij problemi mjekësor, njerëzit përdorin ilaçe të ndryshme, por asnjë nga barnat farmaceutikë nuk &...

nga AgroWeb më 12 shtator 2017

Bërthamat e Hurmave të Arabisë, Vlerat e Rralla Mirëbërëse

Bërthamat e hurmave të Arabisë nuk janë dosido. Ato ndihmojnë mëlçinë dhe veshkat dhe i mbrojnë ato nga toksinat. Këto bërthama janë të dobishme edhe kundër diabetit. Ato janë të pasura me antioksidantë dhe parandalojnë dëmët e shkaktuara në ADN-në tonë, por edhe infeksionet virale...

nga AgroWeb më 11 shtator 2017

Çerealet - Cilat Bëjnë Mirë dhe Cilat Bëjnë Dëm

Pjesa më e madhe e problemit qëndron në mënyrën se si çerealet, pra drithërat e përpunuar, janë prodhuar. Për t'i kthyer drithërat në formën e tyre përfundimtare, përdoret një proces industrial. Drithërat copëtohen, përzihen, përzihen me ujë, dhe më pas përpunohen me nxehtësi ...

nga AgroWeb më 8 shtator 2017

Sa Rrezik ka Gjalpi për Organizmin dhe Shëndetin

Gjalpi përmban 49 për qind yndyrna të ngopura, por nuk përmban yndyrë të rafinuar si trans-yndyrnat që janë më të dëmshme se yndyra e ngopur, të cilat janë të pranishme tek margarinat e llojeve të ndryshme. Trans-yndyrnat janë shumë më të dëmshme se yndyrnat e ngopura. Problemi, atëherë, ...

nga AgroWeb më 8 shtator 2017

Ujë Me Aloe Vera - Si ta Përgatisni dhe Çfarë Përfitoni

Uji i Aloe Vera, përftohet nga bima e mrekullive, e cila është përdorur prej shekujsh për vetitë e saj mjekësore. Uji me Aloe Vera ofron vërtet përfitime mbresëlënëse ushqyese dhe shëndetësore. Një gotë me 250 ml me ujë aloe vera përmban midis 50 dhe 60 kalori. Ju gjithashtu do të merrni rreth 50 p&...

nga AgroWeb më 8 shtator 2017

6 Vlerat Fantastike të Mështeknës së Shqipërisë

Mështekna shtatbardhë e maleve të Shqipërisë bën një punë të mrekullueshme për natyrën dhe për njeriun. Përveç se të qenit një monument natyre, ajo konsiderohet një nga llojet më të lashta të pemëve në të gjithë botën. Mështekna rritet kryesisht në zona të ...

nga AgroWeb më 8 shtator 2017

Receta Unike për Shëndetin - Prevedeja e Kumbullës

Shija magjike dhe vlerat kuruese e bëjnë çdo prevede të Shqipërisë të veçantë në llojin e vet. Prevedeja e kumbullës është më e njohura nga të gjitha. Shija e saj e plotë, e ëmbël dhe vlerat shëndetësore e bëjnë atë të papërsëritshme. Kumbullat janë të ...

nga AgroWeb më 7 shtator 2017

Substanca e Rrezikshme Që Duhet Shmangur Gjatë Pjekjes dhe Skuqjes

Preferoni bukën e thekur fort deri sa nxihet? Ju pëlqejnë cepat e djegur të picave dhe ia merrni edhe atyre që i lënë mënjanë? Lexoni shkurt rreshtat e mëposhtëm të sjella nga AgroWeb.org pasi po rrezikoni të dëmtoni fort organizmin dhe shëndetin tuaj. Buka e thekur fort deri në nxirje, cepat e djegur të picave e...

nga AgroWeb më 6 shtator 2017

Sa Më Pak Nga Ky Përbërës, Aq Më Larg Dhimbjet e Kokës

Kërkimet e fundit shkencore kanë zbuluar se kripa klasifikohet si veçanërisht e dëmshme për njerëzit me dhimbje koke. Sipas studimit, të kryer nga një ekip në Universitetin John Hopkins dhe të botuar në shtypin mjekësor britanik, reduktimi i konsumit të kripës ndikon direkt në uljen e shfaqjes së dhimbjeve t&...

nga AgroWeb më 29 gusht 2017

Farat Magjike të Rrushit - Vlerat Direkte Për Shëndetin

Kjo është periudha më e bekuar e vitit me rrushin e freskët të stinës, të sapokëputur dhe vjelë nga brezat e hardhive shqiptare. Por mjaft konsumatorë preferojnë t'i nxjerrin farat e rrushit, madje të tjerë nuk konsumojnë as lëkurën e këtyre kokrrave. A e dini pse bëjnë gabim? Numri më i madh i p&...

nga AgroWeb më 29 gusht 2017

Rrëshira e Pishës Për Shëndetin e Gjakut dhe Zemrës

Mjekësia popullore shqiptare është një thesar në traditën e vlerave kurative për shëndetin. Mençuria në përdorimin e qindra bimëve medicinale në funksion të përmirësimit të shëndetit apo shërimit të tij prej shekujsh ka ndihmuar në jetëgjatësinë e njerëzve. Një nga p...

nga AgroWeb më 29 gusht 2017

Fund Gushti Plot Viruse - Si të Mbroni Shëndetin

Edhe pse ne jemi në mes të verës, gripi godet fort në Shqipëri. "Shenjat që e dallojnë gripin e verës, qoftë me natyrë bakteriale apo virale, janë temperatura, oreksi i dobët, lodhje dhe kollë e thatë", shpjegon për AgroWeb.org, mjekja pediatre Zamira Sheshi. Po flasim sidomos për rastet e fëmijëve...

nga AgroWeb më 18 gusht 2017

Ngjalat e Egra Shqiptare, Fantastike në Vlera

Ngjalat mbipopullojnë lumenjtë, liqenet, lagunat dhe bregdetin shqiptar. Përveç shijes dhe aromës karakteristike, ngjalat vijnë të shoqëruara me një sërë përfitimesh shëndetsore duke përfshirë: uljen e kolesterolit, tensionit të gjakut dhe parandalimit të artritit. Sipas të dhënave të AgroWeb.org...

nga AgroWeb më 22 gusht 2017

Lëngu i Artë i Boronicave të Alpeve Shqiptare

Boronicat janë frutat që shijojnë fronin e lavdisë falë vlerave të shumta shëndetsore. Sot mund të gjeni shumë boronica të freskëta të treg. Disa i preferojnë të freskëta, disa synojnë të shijojnë lëngun e tyre si një alternativë e mirë përfitimesh shëndetësore. Në t&...

nga AgroWeb më 21 gusht 2017

Reçeli i Hithrës - Receta e Guximshme

Hithra është një nga barishtet më të preferuara të shqiptarëve. Vlerat e saj e bëjnë hithrën të pazëvendësueshme në shumë receta. Ndërkohë që jemi mësuar ta konsumojmë hithrën si çaj, supë ose në produkte brumi, AgroWeb.org ju ka treguar se barishtja mund të përdoret...

nga AgroWeb më 14 gusht 2017

Shenjat që Jep Trupi 1 Muaj Para Atakut në Zemër

Në Shqipëri, 9000 njerëz vdesin çdo vit për shkak të sëmundjeve të zemrës. Ataku në zemër është një nga sëmundjet më të përhapura të zemrës në vendin tonë. Sëmundjet kardiovaskulare janë shkaktare të shumë vdekjeve në botë. Sëmundjet kardiovaskulare p&...

nga AgroWeb më 14 gusht 2017

Lëngu i Dafinës - Bekimi i Perëndive për Shëndetin

Që në lashtësi, besohej se Perënditë kishin derdhur një lumë bekimesh mbi dafinën duke e bërë atë mbretëreshën e shëndetit të mirë. Lëngu i dafinave është padyshim një tonik i mrekullueshëm dhe i pakrahasueshëm me një ndikim të fortë në stomak, kyçe dhe muskuj. ...

nga AgroWeb më 29 gusht 2017

Vaji i Sherebelës në Kushtet e Shtëpisë

Ekspertët e bimëve mjekësore kanë vlerësimet më të mira për vajin esencial të sherebelës dhe aftësitë kuruese e shëruese të tij kundër mykut, mikrobeve, inflamacionit dhe baktereve. Ai luan një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e lëkurës, pastrimin e saj, tretjen dhe uljen e temperatur&...

nga AgroWeb më 9 gusht 2017

Surprizat Shëndetsore të Lëngut të Patates

A e keni provuar lëngun e patates? Ju bën me të vërtetë mirë. Patatet janë pjesë përbërëse e një stili të shëndetshëm ushqyerje në mbarë botën. Ato kanë aftësi të larta shëruese veçanërisht nëse konsumohen si lëng. Lëngu i patates është i shkë...

nga AgroWeb më 8 gusht 2017

Rrushtë e Tharë në Diell, Ëmbëlsia e Natyrës

Rrushi i tharë në diell është një ushqim natyral i shijshëm që është pjesë e shumë recetave të ndryshme. Këto kokrra të ëmbla mund të përgatiten mjaft lehtë. Rrushi i thatë ofron shumë ushqyes të rëndësishëm dhe ngrënia e tij ofron shumë vlera shëndetsore. Rrushi ...

nga AgroWeb më 5 gusht 2017

Mrekullitë Kurative të Farave të Shalqinit

Ngrënia e shalqinit është një proces që sfidohet nga farat e shumta të tij. Zgjedhja është e qartë. Ose duhet t’i pështysh ose t’i hash. Cilëndo prej këtyre alternativave të zgjidhni, ajo që duhet të dini është se farat e shalqinit kanë një pasuri vlerash, të cilat kur t’i lexoni ...

nga AgroWeb më 14 gusht 2017

Prevedeja e Boronicës - Ëmbëlsia e Bjeshkëve Shqiptare

Prevedeja është një nga recetat më unike që nënat shqiptare na kanë servirur. Prevedeja e thanës, kumbullës dhe ftoit janë të famshme për shijen magjike dhe vlerat kuruese. Gjatë dimrit, amvisat shqiptare e përdorin shurupin e prevedesë për të kuruar të ftohtin, gripin dhe kollën. Magjia e prevedes&...

nga AgroWeb më 5 gusht 2017

Kivi i Thatë, Burim Hekuri dhe Kalciumi

Kivi i ëmbël dhe plot lëng mund të mos jetë gjithnjë praktik për ruajtje afatgjatë apo për konsum të thjeshtë dhe të menjëhershëm por kjo nuk do të thotë që këtë frut nuk mund ta përshtasni sipas nevojave tuaja. Nëse ju pëlqen ky frut, atëherë merrni në konsideratë ...

nga AgroWeb më 5 gusht 2017

Vlerat Shëndetsore, Qepa Kundër Preshit

Qepa dhe preshi janë dy ushqime të shëndetshme me pak kalori që kombinohen mjaft mirë së bashku në supa, gatime të pjekura e të ziera. Të dyja këto perime ofrojnë pak proteinë ndaj duhen kombinuar me perime të tjera me shumë proteinë për të garantuar një ushqyerje të balancuar e të shë...

nga AgroWeb më 5 gusht 2017

Lëkura e Kastravecit, Pasuri Vlerash

Kastravecat kanë një shije freskie që plotëson çdo sallatë, panine apo garniturë. Në shumicën e rasteve, kastravecat qërohen sepse lëkura e tyre është e ashpër dhe për disa e vështirë për t'u përtypur ose tretur. Megjithatë shumë njerëz nuk e dinë që pjesa më e madhe e ...

nga AgroWeb më 4 shtator 2017

Ushqimet Armike të Zemrës

Dëshironi ta mbani zemrën të shëndetshme për shumë vite me rradhë? Siç e dini, rruga drejt zemrës fillon nga stomaku, ndaj duhet të tregoni mjaft kujdes ndaj disa ushqimeve. Bëhet fjalë për ushqime që duhet t’i konsumoni rrallë ose më e mira, t’i zëvëndësoni me alternativa më të ...