nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Reçeli i Hurmës, Delikatesa në Tryezën Shqiptare

Sezoni i hurmave ka trokitur tashmë dhe është koha të provojmë edhe reçelin e tyre. Nëse ka një shije që nuk mund t’i rezistosh dot, ai është reçeli i hurmës. Vërtet shumë pak i dëgjuar por një mrekulli me shije e pazakontë kur gatuhet në një recetë unike reçeli. Hurmat mund të shijohen në formën […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

ParaDiabeti – Dalloni Shenjat e Para dhe Produktin Ideal nga Natyra

Paradiabeti është faza e parë e diabetit. Mjekët e konsiderojnë atë si një shenjë paralajmëruese. Paradiabeti ndodh kur niveli i glukozës në gjak ose niveli i sheqerit në gjak është më i lartë se normalja, por nuk është aq i lartë sa të konsiderohet diabet. Një nga faktorët e shfaqjes së paradiabetit është trashëgimia gjenetike. […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Karrotat Turshi – Mes Traditës dhe Shijes

Tradita shqiptare e të bërit turshi është me famë dhe e veçantë. Një nga recetat më interesante është pa dyshim ajo e karrotave turshi. Këto perime janë plot shije dhe aromë dhe rrjedhimisht pjesë e pandashme e sallatave të vjeshtës dhe të çdo stine. Ekspertët e AgroWeb.org shpjegojnë se karrotat janë një burim i pasur […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Kundër Anemisë – Produktet Që Rrisin Thithjen e Hekurit nga Trupi

Ushqimet ndikojnë jo vetëm te hekuri që ju konsumoni, por edhe te sasia që përthithet nga organizmi juaj. Pasi trupi merr hekur nga ushqimet, minerali përdoret për prodhimin e hemoglobinës. Kjo është proteina që ndihmon oksigjenin të qarkullojë në organizëm. Sasia e rekomanduar e marrjes së hekurit është 7-18 mg në ditë dhe deri në […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Ushqimet që Shmangin Sklerozën

Ushqyerja e shëndetshme është pjesë e rëndësishme dhe e lidhur fort me mirëqenien. Por edhe me menaxhimin e simptomave të sklerozës së shumëfishtë. Në rastin e kësaj sëmundjeje, sistemi imunitar sulmon sistemin qendror nervor dhe bllokon apo ndërpret sinjalet nervorë duke shkaktuar simptoma si: Lodhje Mpirje Probleme me lëvizjen Çrregullime të fshikëzës apo zorrëve Probleme […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Caracat e Vogla, Frutat e Harruara të Shqipërisë

Në Shqipëri, caracat janë konsideruar si shenjë dalluese e kopshteve dhe bahçeve në shumë zona të vendit. Caracat, frutat e famshme të fëmijërisë së shumë prej nesh besohet të kenë origjinën në Evropën Jugore. Por gojëdhënat tregojnë se origjina e këtyre kokrrave shtrihet përtej deri në Himalaje. Këto fruta në Shqipëri njihen edhe si çercem […]