nga AgroWeb më 10 Prill, 2018

Brokoli – Formula Për Një Biznes Të Suksesshëm

Kur Valter Kalori nisi të bënte planin e tij të biznesit kishte në mendje dicka të vogël. Por dy vjet më pas, Kalori e gjen veten me 2 hektarë të mbjellë me brokol. Në fermën e tij në Divjakë, punëtorët nxitojnë të vjelin brokolin e freskët nga fusha, që pastrohet dhe bëhet gati për të […]

nga AgroWeb më 6 Prill, 2018

Romaneska, Perimja e Re e Fermave Shqiptare

Romaneska është një nga perimet me interesante që mund të gjesh në treg. Ajo bie menjëherë në sy për shkak të formës dhe kurorës krejt jashtë të zakonshmes, e megjithatë ka shumë konsumatorë që hezitojnë ta përfshijnë në ushqimet e tyre të përditshme. Romaneska i përngjan shumë brokolit dhe lulelakrës, por ngjan me një lule […]

nga AgroWeb më 6 Prill, 2018

Luani i Zemrës, Bima Mbrojtëse e Jetës

Që në lashtësi, luani i zemrës është përdorur për të trajtuar rrahjet e çrregullta të zemrës të shkaktuara nga ankthi. Grekët dhe Romakët e lashtë e vlerësonin luanin e zemrës sepse besonin që ai i shëronte nga shqetësimet fizike dhe emocionale të zemrës. Emri botanik i luanit të zemrës është Leonurus cardiaca dhe përshkruan më […]

nga AgroWeb më 6 Prill, 2018

Divjaka – Pse Quhet Italia e Vogël e Produkteve Bujqësore

Rukola, finok, brokoli.  I vetmi rreng që mund të na bëjnë këto delikatesa italiane është të na bëjnë të pastër brenda e të bukur jashtë, siç thonë me krenari dhe vetë italianët. Këto produkte të Mesdheut kanë hyrë tërë delikatesë në kuzhinën tonë, në restorante, por dhe në tokën tonë. Rukola siç njihet ndryshe, prodhohet […]

nga AgroWeb më 5 Prill, 2018

Barishtet e Lulëkuqeve – Të Gjelbrat me Vlera të Rralla Shëndetësore

Edhe nëse nuk dini t’i dalloni me lehtësi bimët dhe barishtet e egra, nuk do të keni asnjë problem ta njihni lulëkuqen. Me siguri e keni mbledhur në fëmijëri si lule për dekorim ose si pjesë e kurorës së pranverës. Kjo është koha më e mirë e vitit për të mbledhur lulëkuqet, sidomos ato që […]

nga AgroWeb më 4 Prill, 2018

Qiqrrat e Shqipërisë – Bishtajoret me Vlera Unike për Shëndetin

Kultivimi i qiqrrave në Shqipëri është i hershëm, megjithëse jo në sasi të mëdha, këto bishtajore fantastike në vlera ushqyese gjenden lehtë në tregjet e fshatarëve. Qiqrrat janë një nga ushqimet më të preferuara të mënyrës mesdhetare të të ushqyerit. Së fundmi, amvisat shqiptare kanë nisur të përfshijnë qiqrrat në recetat e tyre të gatimit […]