nga AgroWeb më 14 Gusht, 2018

Patëllxhanë, Domate dhe Gjizë – Fërgesë Verore me Shije Perfekte

Fërgesa është padyshim një nga traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E gatuar në mënyra të ndryshme në treva të ndryshme ajo shijon në mënyrë fantastike në të gjitha recetat e saj. AgroWeb.org ju sjell më poshtë një recetë unike dhe të veçantë të përgatitjes së fërgesës me patëllxhanë, një mrekulli e vërtetë për […]

nga AgroWeb më 13 Gusht, 2018

Perimet Që Largojnë Fryrjen e Stomakut

Nëse ka këshillë që pranohet  nga të gjithë ekipet e ekspertëve është që njeriu duhet të hajë sa më shumë perime. Zakonisht, ekspertët janë të ndarë për vlerat dhe kundërvlerat e yndyrnave apo karbohidrateve, por kur vjen puna tek perimet të gjithë bien dakord se ato janë një nga bazat e një regjimi të shëndetshëm […]

nga AgroWeb më 10 Gusht, 2018

Domate Të Pjekura Me Djathë Dhe Vaj Ulliri – Shije Verore

Domatet janë më të preferuarat e verës dhe përdorimet e tyre në këtë stinë janë të larmishme. Një prej mënyrave më të mira për të shijuar magjinë e domateve është pjekja e tyre me djathë të butë dhie bashkë me thërrime buke të përziera me erëza të ndryshme. Receta e kësaj antipaste fantastike gjendet më […]

nga AgroWeb më 8 Gusht, 2018

Fërgesë Me Domate, Gjizë e Hudhra – Receta me Shije të Përsosur

Fërgesa është padyshim një nga traditat më të hershme të kuzhinës shqiptare. E gatuar në mënyra të ndryshme në treva të ndryshme ajo shijon në mënyrë fantastike në të gjitha recetat e saj. AgroWeb.org ju sjell më poshtë një recetë unike dhe të veçantë të përgatitjes së fërgesës në furrë. Një recetë e thjeshtë, e […]

nga AgroWeb më 31 Korrik, 2018

Burani Verore Me Speca, Domate dhe Oriz – Receta me Shije Të Përsosur

Burania me speca dhe domate është një ndër pjatat fantastike, të shijshme, e pasur me vlera ushqyese të kulinarisë shqiptare. E thjeshtë në përgatitje dhe e lehtë për organizmin, burania është një recetë fantastike për një drekë të shkëlqyer e të shëndetshme. Më poshtë AgroWeb.org u sugjeron recetën verore të buranisë me speca dhe domate […]

nga AgroWeb më 27 Korrik, 2018

Mënyra Më E Shëndetshme Për Të Gatuar Çdo Perime

Perimet e shëndetshme mund të gatuhen në shumë mënyra të ndryshme, disa prej të cilave janë: kaurdisja, gatimi me avull, zierja dhe pjekja. Duke qenë se metodat e gatimit janë të larmishme, konsumatori duhet të përzgjedhë mënyrën e duhur për të përfituar nivelin maksimal të vlerave të perimeve. AgroWeb.org ju liston më poshtë rregullat që […]

nga AgroWeb më 10 Korrik, 2018

Domate, Speca Dhe Oriz – Receta E Verës Për Gjallërimin e Organizmit

Stina e verës shoqërohet me nevojën për ushqime të lehta dhe të shijshme. Ndonjëherë dreka mund të kalohet shumë lehtë me një sallatë me domate e tranguj, tarator dhe ëmbëlsira në fund: shalqini i kuq. Megjithatë, duke qenë se temperaturat gjatë verës janë të nxehta, njeriu ka nevojë edhe për gatime të lëngshme siç janë […]

nga AgroWeb më 18 Qershor, 2018

Tava Verore me Bamje – Traditë, Shije, Shëndet

Bamjet janë perimet më fantastike, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Tradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e bamjeve është e mrekullueshme në shijen që ofron. Të përgatitura në tavë balte e të pjekura në furrë, gjellë apo edhe supë, bamjet mbeten përherë fantastike në shijen që ofrojnë. Duke qenë se është një […]

nga AgroWeb më 23 Mars, 2018

Mini Kopshti i Perimeve Të Shëndetshme Në Shtëpi

Rritja e perimeve në vazo është një mënyrë shumë e lehtë për të marrë prej perimeve të shëndetshme, aromën dhe freskinë më të mirë. Megjithatë rritja e perimeve nuk ndodh brenda natës dhe kërkon mund e djersë. E vërteta është se me përkujdesjen dhe trajtimin e duhur, perimet rriten mjaft mirë edhe në saksi të […]

nga AgroWeb më 2 Shkurt, 2018

Qepë, Hudhra, Erëza- Supa Më e Fortë se Antibiotikët

Nëse kërkoni të mposhtni virozat e stinës, mos gërmoni kot në kutinë e barnave që mbani në shtëpitë tuaja apo t’i drejtoheni farmacisë. Zgjidhjen e keni brenda në kuzhinën tuaj! Mjafton një supë me përbërësit e duhur dhe virozat do të qendrojnë larg organizmit tuaj. Receta e mëposhtme është shumë interesante sepse kombinon dy nga […]

nga AgroWeb më 21 Dhjetor, 2017

Të Thekura me Domate e Rigon – Brusketa Për Një Darkë Të Lehtë

Buka e thekur më djathë e me domate, rigon e vaj ulliri sigurisht është familjare për shqiptarët. Të shijshme, krokante, me aromë të mirë e shije plotë, kjo recetë që nga tradita e kuzhinës italiane sot njihet botërisht si brusketa përbën një vakt të shëndetshëm e të lehtë darke. Brusketat nuk janë thjeshtë një antipastë […]

nga AgroWeb më 5 Dhjetor, 2017

Kompanitë Italiane Kërkojnë Domatet Qershizë Shqiptare

Domatet e vogla qershizë, plot shije e vlera fatmirësisht gjenden në çdo cep të Shqipërisë. Shumë prej fermerëve shqiptarë e kanë për zemër kultivimin e kësaj domateje të ëmbël të preferuar prej konsumatorëve. Domatet e vogla përmbajnë një sërë vlerash shëndetsore të pranuara në mbarë botën. Kjo domate me ngjyrë të ndezur të kuqe dhe […]

nga AgroWeb më 23 Nëntor, 2017

Salca më natyrale e domates bëhet në shtëpi

Salca e domates e bërë në kushtet e shtëpisë është krejt ndryshe, madje më e shijshme dhe më me shumë vlera se ato që blini në dyqan. Për përgatitjen e një salce të tillë të nevojitet pak kohë, por salca e bërë vetë do t’u japë një shije më të thellë dhe të këndshme gatimeve […]

nga AgroWeb më 11 Tetor, 2017

Frutat Fantastike Për Zemër Plot Shëndet

Shumë fruta natyrale mund të ndihmojnë për ta mbajtur zemrën më të shëndetshme. Disa fruta ndihmojnë në uljen e tensionit të gjakut. Të tjerët mbajnë kolesterolin në nivelet e duhura të organizmit. AgroWeb.org ju këshillon t’i shtoni këto fruta në shportën e përzgjedhjeve tuaja për shëndet të mirë. Pjepri Vitamina C dhe beta karoteni, dy […]

nga AgroWeb më 6 Tetor, 2017

Gliko Domate – Mjeshtëria Artizanale Shqiptare

Tradita e grave shqiptare në përgatitjen e glikove është ndër më të spikaturat. Fantazia dhe përkujdesja në përgatitje si dhe shija magjike e tyre, i bën glikotë një nga produktet më të kërkuara “Made in Albania”. E nëse tradita si fillim nisi shumë dekada më parë me përgatitjen e glikove të famshme të shalqinit, arrës […]

nga AgroWeb më 4 Tetor, 2017

Domatet dhe Karrotat, Çelësi Kundër Tensionit të Lartë

Domatet bashke me karrotat mund të ulin tensionin e gjakut tek pacientët që vuajnë nga hipertensioni i gradës së parë Studime të ndryshme kanë treguar se përveç pigmenteve të fuqishme, domatja dhe karrota ndajnë fitokimikate që luftojnë tensionin e lartë të gjakut dhe sëmundje të tjera të zemrës. Trajtimet e ndryshme afat-shkurtëra me ekstrakte të […]