nga AgroWeb më 12 Qershor, 2019

Marmalata e Shijshme e Mollës – Si Ta Përgatisni Vetë Në Shtëpi

Një nga recetat më të dashura është dhe marmalata e mollës, që bashkë me shijen ajo vjen plot kujtime nga fëmijëria. AgroWeb.org ju sjell hapat e recetës së saj në mënyrë që ta përgatisni kurdoherë për familjarët tuaj. Mund ta shoqëroni me bukë të ngrohtë, djathë apo dhe ta përdorni si një përbërës për ëmbëlsira […]

nga AgroWeb më 31 Maj, 2019

Hasude në Tavë me Bajame – Ëmbëlsira e Shijshme e Traditës

Diku njihet me emrin Hasude, diku tjetër tjetër me emrin Reshedi e diku tjetër edhe Revani e pjekur. Por ajo që nuk ndryshon është fakti që mbetet gjithmonë një nga specialitetet që është përgatitur nga të gjitha trevat shqiptare. Mënyrat e përgatitjes së saj janë të shumta, dhe amvisat me siguri i kanë provuar, ama […]

nga AgroWeb më 30 Maj, 2019

Sekretet Që Duhet Të Dini Për Përgatitjen e Hallvës

Hallva është një nga ëmbëlsirat më tradicionale shqiptare, e cila përgatitet gjatë të premteve të mira. Ajo gatuhet për t’i rikujtuar njerëzve sa e rëndësishme është të ndash shije dhe lumturi me të dashurit tuaj. Prandaj edhe është e traditës që sa herë bëhet hallvë ta shpërndash atë tek komshinjtë apo të afërmit. AgroWeb.org ju […]

nga AgroWeb më 23 Maj, 2019

Sultjash i Pjekur – Receta me Shije dhe Shëndet Të Mirë

Nëse ju ka pëlqyer sultjashi kur e përgatiste gjyshja, atëherë keni për t’u mrekulluar me këtë recetë. Sultjashi i pjekur është një ëmbëlsirë delikate me bazë orizi dhe qumështi, e cila përgatitet në disa hapa. Përveç shijes, kjo recetë që sjell AgroWeb.org është e shëndetshme dhe zgjedhja perfekte pas një vakti të plotë. Mund të […]

nga AgroWeb më 16 Maj, 2019

Biskota me Shurup dhe Arra – Receta e Ëmbël e Shtëpisë

Duke u munduar që të gjejmë një recetë sa më të veçantë, rastisëm tek këto ëmbëlsira delikate me arra dhe shurup. Origjina e saj thuhet se janë vendet e Lindjes, aty ku ka marrë dhe emrin e veçantë: biskota të fshehta. Kjo për arsye se në mesin e tyre ato fshehin arra të bluara, që […]

nga AgroWeb më 8 Maj, 2019

Si ta Përgatisni – Hallva me Mjaltë e Arra Marrosi edhe Ali Pashë Tepelenën  

Receta e kësaj ëmbëlsire të shijshme është trashëguar me kujdes e dashuri brez pas brezi për dekdada me radhë. Kremoze, shije plotë dhe magjepsëse me finesën dhe butësinë e ëmbël të saj. Hallva me Mjaltë e Arra është ndër recetat më të vjetra shqiptare. E trashëguar me kujdes e dashuri brez pas brezi për dekdada […]

nga AgroWeb më 7 Maj, 2019

Bakllava e Shpejtë me Peta të Gatshme dhe Shurup Qumështi

Kjo do të jetë bakllavaja më e lehtë që do të keni përgatitur ndonjëherë. Kjo recetë vërtet përgatitet me petë të gatshme por ama butësia dhe shkriftësia arrihet përmes shurupit të qumështit. Megjithatë, nëse dëshironi që petat t’i përgatisni vetë klikoni linkun këtu. Përveç se është e thjeshtë për t’u përgatitur në shtëpi, ajo është […]

nga AgroWeb më 7 Maj, 2019

Hallvasia e Shtëpisë – Sekreti i Recetës së Ëmbël Me Shije Të Mrekullueshme

Origjina e kësaj ëmbëlsire flitet të jetë Perandoria Bizantine, më pas është trashëguar dhe përhapur në të gjithë orientin. Fjala ‘halvah’ në arabishten e vjetër do të thotë ‘ëmbëlsi,’ dhe pse mënyrat e përgatitjes janë të larmishme, diçka që mbetet e njëjtë është shija e mrekullueshme. AgroWeb ju sjell metodën më të lehtë për ta […]

nga AgroWeb më 24 Prill, 2019

Kek me Gliko Portokalli – Receta me Shije të Mrekullueshme

Kek me sherbet mund të keni provuar, madje edhe me lëng apo lëkurë portokalli. Dhe sigurisht që shija e tyre është perfekte, por sot AgroWeb.org ju sjell një recetë pak më të veçantë. Keku me gliko portokalli do të kthehet në recetën tuaj të preferuar të ëmbëlsirave. Duke qenë se glikoja është një nga traditat […]

nga AgroWeb më 19 Prill, 2019

Biskota Të Shijshme Për Të Shoqëruar Kafen Në Shtëpi

Ditët e sotme është e pamundur të gjesh një lokal apo kafene që e shërben kafenë pa e shoqëruar me biskota. Kafe dhe biskota, është një kombinim perfekt. Një traditë e tillë ka nisur që në vitet 1600. Biskotat e para mendohen të kenë origjinë në Perandorinë Persiane, kur sheqeri filloi të tregtohej. Ky ushqim […]

nga AgroWeb më 17 Prill, 2019

Biskota të Shkrifëta me Gjalpë – Ëmbëlsira e Lehtë e Çdo Dite

Biskotat me gjalpë janë ndër ëmbëlsirat më të lehta dhe të shijshme që mund të përgatisni. Këto biskota do të përshtaten me çdo përbërës që do t’i shoqëroni duke filluar që nga çokollata, reçeli apo çaji. Ju mund të zgjidhni t’i konsumoni edhe ashtu siç janë të sapo bëra dhe do t’ju dhurojnë një ëmbëlsi […]

nga AgroWeb më 10 Prill, 2019

Kek i Butë me Tre Përbërës – Receta e Thjeshtë me Shije të Lehtë

Nëse dashuroni ëmbëlsirat, keku me tre përbërës nuk duhet të mungojë në familjet tuaja. AgroWeb.org me këtë recetë ju sjell një shije kaq delikate sa do të mahnisni këdo që e provon. Një kek i butë porsi sfungjer dhe me një aromë të ëmbël mund të jetë zgjidhja perfekte për çdo vakt të ditës. Mund […]

nga AgroWeb më 4 Prill, 2019

Qumështor Special me Kanellë – Receta e Ngrohtë me Ëmbëlsi të Lehtë

Receta të ëmbla apo të kripura, të gatuara prej shekujsh me radhë, të trashëguara brez pas brezi e kanë shndërruar kuzhinën shqiptare në një nga më të veçantat e kulinarisë. Një qumështor nga duart e amvisave shqiptare do të magjepste këdo me shijen e tij. Është një nga ëmbëlsirat më të shijshme të kuzhinës shqiptare. […]

nga AgroWeb më 2 Prill, 2019

Biskota Shtëpie me Bajame – Receta e Ëmbël më e Preferuar

Biskotat me bajame njihen për shijen e tyre fantastike, për përbërjen e tyre krokante dhe faktin që mund t’i konsumoni kur të doni. Receta tradicionale e tyre është shumë e thjeshtë edhe goxha e shpejtë, por ruan një sekret: biskotat me bajame piqen dy herë. AgroWeb.org ju tregon të gjitha truket për t’i përgatitur ato […]

nga AgroWeb më 28 Mars, 2019

Qumështor me Miell Misri – Receta e Veçantë me Shije Speciale

Një ëmbëlsirë tradicionale e cila ka një mbushje kremoze mes dy petave të holla krokante dhe e zhytur në shurup të plotë. Mund ta keni provuar e përgatitur me shumë herë, por a ju ka shkuar mendja që mund të bëhet dhe me miell misri? Mielli i misrit i jep mbushjes një shije akoma dhe […]

nga AgroWeb më 26 Mars, 2019

Kek me Kanellë – Receta e Thjeshtë me Shije të Përkryer

Një kombinim i përkryer i kanellës pak djegëse e plot aromë dhe i arrave krokante. Ky kek klasik kërkon përdorimin e arrave, duke qenë se ky arror është dhe më i përhapuri në Shqipëri. Por mund të përdorni edhe bajame apo lajthi nëse dëshironi. Mund ta shërbeni edhe për mëngjes pasi shkon shumë mirë me […]

nga AgroWeb më 19 Mars, 2019

Revani me Shurup Portokalli – Receta e Lehtë me Shije Të Ëmbël

Revania është një ndër ëmbëlsira më të vjetra shqiptare. Vështirë se mund t’i rezistosh shijes së saj të butë, të shkrifët, të ëmbëlsuar me sherbet. Në çdo shtëpi shqiptare ëmbëlsira e revanisë është më e dashura e të gjitha recetave. Nënat dhe gjyshet e përgatisin këtë recetë përherë në raste të gëzueshme familjare por edhe […]

nga AgroWeb më 18 Mars, 2019

Krem Vanilje e Shtëpisë – Receta me Shije Të Ëmbël, Të Lehtë

Kremi Qumështi me Vanilje apo e njohur më së shumti si Muhalebi është pa dyshim një ëmbëlsirë e dashur e shtëpisë. Receta origjinale i ka rezistuar kohës që nga lashtësia duke u bërë një ndër ëmbëlsirat më të përdorura në Europë. Kremoze e ëmbël dhe me shumë pak përbërës muhalebija do të kthehët në pudingun […]

nga AgroWeb më 15 Mars, 2019

Kek me Shije Fantastike – Receta e Ëmbël e Këngëtares Merita Halili

Merita Halili është padyshim një ndër këngëtaret më të dashura të shqiptarëve në të gjitha trojet ku ata ndodhen. Zëri i saj ashtu si edhe këngët vijojnë edhe sot, ashtu si dikur të mbeten në më të preferuarat mes shqiptarëve. Por krahas këngës, Merita Halili ka edhe një tjetër pasion, gatimin. E ftuar në një […]

nga AgroWeb më 15 Mars, 2019

Kek i Butë Pa Vezë – Receta me Ëmbëlsi të Mrekullueshme

Kur flitet kër kekun e shtëpisë, mënyrat e përgatitjes janë të pafundme. Me kos, qumësht, vaj ulliri, madje dhe pa miell, zgjedhjet janë të panumërta. Po kek pa vezë a ju kishte shkuar ndonjëherë mendja? Keku pa vezë është një ëmbëlsirë e lehtë e delikate për çdo moment të ditës. Me një brumë jashtëzakonisht të […]