nga AgroWeb më 14 Shkurt, 2018

Mëlqinja Shqiptare, Shëruesja e Fortë me Vlera Natyrale

Mëlqinja është një shkurre me gjemba që rritet në shumë zona të Shqipërisë dhe ofron shumë vlera shëndetësore. Ekspertët e AgroWeb.org thonë se mëlqinja përmban një susbtancë kimike të quajtur berberinë e cila lufton inflamacionin, ul tensionin e gjakut dhe ka efekt qetësues. Berberis vulgaris (Mylqinja) i përket familjes Berberidaceae (Berberidore). Ajo është e përhapur […]

nga AgroWeb më 30 Shtator, 2017

Taratori i Freskët – I Fuqishëm Kundër Infeksioneve

Prania e kësaj pjate tradicionale shqiptare në tryezat tona ka qenë dhe mbetet gjithmonë e dashur. I lehtë në shije ashtu si edhe në përgatitje, taratori është dhe një mjet shumë i rëndësishëm për të mbrojtur organizmin nga infeksionet mykotike. Kjo pjatë tipike shqiptare nuk dallon vetëm për freskinë dhe shijen e saj. Taratori ka […]