nga AgroWeb më 16 Tetor, 2017

Çfarë Duhet të Keni Kujdes me Zgjedhjen dhe Gatimin e Patateve

Patatet e reja tashmë i gjen në çdo treg të Shqipërisë. Është e vështirë t’u rezistosh me shijen dhe pamjen e freskët që kanë. Zona e Shishtavecit në Kukës dhe Stëbleva, Librazhdi, Korça dhe Pogradeci janë më bujaret në ofrimin e varieteteve të ndryshme të patateve të një cilësie superiore. Patatet e reja kanë lëkurë […]

nga AgroWeb më 12 Tetor, 2017

Patatja – Shpëtimtarja e Botës

Nga Liana Suleymanova* Sa herë që dikush më pyet cili është ushqimi që më mungon më shumë nga vendlindja ime, përgjigjem symbyllur- patatja. Mos më keqkuptoni, nuk dua të them që në Shqipëri nuk ka patate ose që këtu është shumë e vështirë t’i gatuash ato. Ajo që dua të them është se patatet shqiptare […]