nga AgroWeb më 6 Dhjetor, 2017

Uniket e Zahireve Shqiptare – Domate të Thara në Vaj Ulliri

Domatet e thara në vaj ulliri janë një pjatë fantastike që shtojnë shijen, ndezin me aromën mistike dhe pasurojnë me plot vlera çdo gatim që ato shoqërojnë. Domate të thara, vaj ulliri, hudhra e borzilok, rozmarinë e arra, mjaftojnë këta përbërës për të kuptuar shijen magjepsëse të kësaj recete, ndër më uniket e zahireve shqiptare. […]

nga AgroWeb më 1 Dhjetor, 2017

Supa me Arra – Receta Kremoze e Shijes

Supa me arra ju jep shije mahnitëse edhe plot vlera. Dashuria për arrat është e përjetshme, sidomos nëse rritesh duke i shijuar kokërr më kokërr. Me to mund të përgatitet një supë e butë, kremoze dhe aromatike dhe thuajse e pazakontë. Me uljen e temperaturave, supa është ushqimi kryesor i çdo tryeze dhe supa me […]

nga AgroWeb më 8 Nëntor, 2017

Narden me Shegë – Receta për Shëndet, Shije dhe Gosti

Ka shumë mënyra fantastike për të përgatitur ëmbëlsira me shegë, por si ajo me narden nuk ka të dytë.  Ai përgatitet në formën e shurupit, pak i trashë dhe me një shije fantastike që të përfshin tërësisht. I përgatitur me mjeshtëri nga duart e amvisave shqiptare. Krahas shijes unike të tij, nardeni është përdorur nga […]

nga AgroWeb më 13 Gusht, 2017

Gliko Kajsie, Delikatesë në Përgatitje dhe Shije

Shija dhe delikatesa shqiptare e përgatitjes së glikove është unike në botë. Glikoja e arrës, shalqinit, qershisë e shumë frutave të tjera, mes tyre edhe kajsia, janë të gjitha nga traditat më të ëmbla të mjeshtërisë së amvisave shqiptare. Sot, AgroWeb.org sjell një nga recetat më të dashura të traditës së glikosë shqiptare, përgatitjen e […]