nga AgroWeb më 20 Shtator, 2019

Pite Tigani Me Miell Misri – Të Lehta, Të Shpejta Plot Shije

Pitet janë një ushqim i shijshëm të cilit nuk mund t’i thuash jo as në mëngjes e shpesh as në darkë. Ato shoqërohen me të ëmbla dhe me të kripura, me fruta, djathë apo perime. Zakonisht jemi mësuar që pitet t’i gatuajmë me miell gruri por shija e piteve me miell misri është diçka krejt […]

nga AgroWeb më 20 Shtator, 2019

Tavë me Kungulleshka të Mbushura me Perime – Si ta Përgatisni Krejt Lehtë

Pjatat e lehta nuk mund të kenë shije tjetër veçse kombinimit të perimeve. Salca e kosit kremoze dhe pak e athët, është perfekte për t’u shijuar me shijen e lehtë të kungulleshkave. Në këtë recetë pranverore AgroWeb.org ju tregon kombinimin më të mirë të këtyre dy përbërësve. Ndiqni hap pas hapi si më poshtë recetën […]

nga AgroWeb më 20 Shtator, 2019

Si të Përdorni në Mënyrën e Duhur Majanë e Freksët

Një nga përbërësit që është gjithnjë pjesë tek gatimet e brumit duke filluar që nga buka e shtëpisë, deri tek brumi i picës është majaja. Majaja është një kërpudhë natyrale që rritet kudo, me rreth 1000 lloje të ndryshme të saj. Përdoret gjerësisht në kuzhinë e veçanërisht tek brumërat, si një mënyrë për t’i ndihmuar […]

nga AgroWeb më 20 Shtator, 2019

Si të Përgatisni Kifle të Ëmbla – Të Buta e Plot Shije

Kiflet janë një gatim tradicional shumë i shijshëm që kanë lindur për herë të parë në shekullin e 13- të. Me bazë brumi, mund të themi që kiflet janë brioshët e zakonshëm të përgatitur në shtëpi. Të njohura për shijen e tyre të thjeshtë dhe për butësinë e pambuktë të brumit tashmë mund t’i gjeni […]

nga AgroWeb më 19 Shtator, 2019

Sekreti i Përgatitjes së Krepave të Butë – Shije dhe Aromë në Shtëpi

Mënyrat e përgatitjes së brumit të krepave duket sikur janë të ngjashme në të shumtën e rasteve, por jo gjithnjë është ashtu. Disa detaje apo sekrete të vogla në përgatitje mund të jenë çelësi i krepave të butë e të plotë apo atyre të qullët dhe të prishur. Ndaj çdo mënyrë efikase për t’i bërë […]

nga AgroWeb më 19 Shtator, 2019

Petulla të Sheshta me Qumësht dhe Ujë – Receta e Traditës dhe Shijes

Nuk ka nevojë të themi se sa shumë të famshme janë recetat me petullat e shtëpisë. Recetat e zakonshme të përgatitjes së tyre janë vetëm me kos ose qumësht dhe shija është ajo e mrekullueshmja që çdo njeri e ka parasysh. Të pranishme çdo mëngjes në tryezat e gjysheve e deri tek servirja për gëzime […]

nga AgroWeb më 19 Shtator, 2019

Byrek me Kungulleshka, Vezë dhe Kos – Shije e Veçantë

Byrek me kungulleshka me siguri nuk ju bie shpesh rasti të dëgjoni dhe provoni. Megjithëse në disa krahina të vendit njihet një varietet i kësaj recete, me kungull dhe kripë apo kungull dhe sheqer. Sërish receta e byrekut me kungulleshka mbetet e veçantë dhe shumë e pazakontë për kuzhinën e përditëshme. Në shkrimin e sotëm […]

nga AgroWeb më 19 Shtator, 2019

Peshk i Pjekur me Oriz dhe Sallatë me Brokoli e Lulelakër

Një recetë e mrekullueshme, e pasur në shije dhe vlera ushqyese. Ideale për një drekë të shijshme, e kombinuar me peshk të pjekur e oriz dhe shoqëruar me sallatë të freskët me brokoli e lulelakër. Ndiqni të gjithë hapat nga AgroWeb.org për të përgatitur këtë specialitet fantastik dreke e për të mbledhur gjithë familjen rreth […]

nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019

Turli në Tavë me Patëllxhanë dhe Bamje – Shije e Përsosur

Bamjet dhe Patëllxhanët janë perimet më fantastike të stinës, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Tradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e këtyre dy perimeve është e mrekullueshme në shijen që ofron. Të përgatitura në tavë balte e të pjekura në furrë, gjellë apo edhe supë, bamjet dhe patëllaxhanët mbeten përherë fantastike në […]

nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019

Receta e Kekut të Engjejve – I Butë me Shije Delikate

Keku me të bardha vezësh ose i quajtur ndryshe Keku i Ëngjejve hyn tek ëmbëlsirat e buta që përgatiten shumë shpejt dhe kanë shije vërtetë shumë delikate. E ndryshme në pamje dhe në shije nga çdo kek tjetër që keni provuar ky kek do t’ju mahnisë me ngjyrën e bardhë të brumit edhe pas pjekjes. […]

nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019

Qofte Shtëpie me Patate – Krokante, Të Ngrohta, Të Shijshme

Nëse doni të konsumoni diçka të shijshme për të plotësuar oreksin por edhe për ta kënaqur atë, zgjidhja më ideale do të ishin disa qofte krokante me patate. Krejt lehtë për t’u përgatitur në shtëpi me përbërësit që gjenden në kuzhinën e secilit prej nesh. Qoftëzat me patate përtej shijes unike të tyre janë tejet […]

nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019

Receta e Byrekut të Shpejtë, Gati në 30 Minuta

Një amvisë e mirë, zotësinë e vërtetë në kuzhinë e tregon pa dyshim tek përgatitja e byrekut. Sekretet e këtij gatimi nuk kanë të mbaruar, duke filluar që nga hapja me kujdes e petëve, përbërësit apo pjekja. Deri sa të vijë momenti i shijimit të byrekut, duhet bërë shumë kujdes me përgatitjen e tij. Gjithsesi […]

nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019

Turshi me Shumë Perime Gati në Vetëm 10 Minuta

Turshitë janë fare mirë të njohura për shijen e tyre të veçantë dhe shumë të preferuara gjatë gjithë vitit. Tradicionale, plot vlera dhe shumë të thjeshta në përgatitje këto zahire tipike për stinën e dimrit mund t’i realizoni sa herë të doni në shtëpi. Më të njohurat janë kastravecat turshi, lakrat, specat apo domatet megjithëse […]

nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019

Patate të Shtruara Furre me Mish të Grirë – Receta Plot Shije e Shtëpisë

Siç edhe kemi përmendur në shumë artikuj të tjerë nga AgroWeb.org, patatja është një nga perimet më të përdorura të kuzhinës. Me shumë kombinime ndër kuzhinat botërore, patatja është një nga mënyrat më të mira për të shtruar një vakt. E pasur me vitamina, vlera për organizmin dhe plot shije për oreksin, me siguri që […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2019

Receta e Shijshme e Kulaçit të Ëmbël me Gjalpë

Kulaçi është nga shijet më të mrekullueshme që tradita ka përcjellë brez pas brezi. Kudo në zonën e Ballkanit dhe përreth, ky gatim me bazë brumi të butë dhe plot aromë është shumë i preferuar. Me siguri të gjithë e keni parasysh shijen dhe aromën që kulaçi i sapo dalë nga furra lëshon. Mbush shtëpinë […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2019

Kek Bakllava me Shurup Mjalti dhe Arra – Shije Mahnitëse

Përgatitja e bakllavasë është një proçes shumë i dashur dhe i komplikuar njëkohësisht në përgatitje për çdo amvisë. Shija dhe ëmbëlsia e mrekullueshme e saj janë gjithnjë të kërkuara në tryezën e familjes. Në këtë recetë AgroWeb.org ju tregon një mënyrë shumë të lehtë se si të provoni shijen e veçantë të bakllavasë në një recetë […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2019

Kungulleshka Me Djathë Në Furrë – Shije Dhe Vlera Në Tryezë

Kungujt e njomë janë perime shumë të shijshme dhe të pasur në vlera. Ato përmbajnë shumë vitaminë K, vitaminë C, kalium dhe fibër. Kjo perime rekomandohet për njerëzit që vuajnë nga problemet me qarkullimin e gjakut dhe kockave. Kungujt e njomë zakonisht gatuhen në gjellëra të ndryshme, ose bëhen pjesë e turlive me perime. Megjithatë, […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2019

Fiq Të Thatë Në Vargje – Metoda Natyrale E Tharjes Perfekte Në Shtëpi

Fiqtë, janë ndër frutat më të dobishme për shëndetin e organizmit të njeriut. Ato janë të pasur me hekur, kalçium dhe kalium, tre minerale thelbësore për organizmin. Për më tepër, fiqtë kanë më shumë fibër se shumica e frutave dhe perimeve. Tharja e tyre mundëson ruajtjen afatgjatë të shijes së tyre të ëmbël dhe vlerave […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2019

Zupa Dy Ngjyrëshe me Qumësht dhe Kakao – Të Ëmbla me Shije të Lehtë

Zupa shtëpie, një ëmbëlsirë krejt e lehtë, e kombinuar në mënyrë fantastike me arra, reçel dhe biskota për të kënaqur shijen në çdo kohë të ditës. E shoqëruar me kafe, çaj apo duke e shijuar edhe vetëm, kjo ëmbëlsirë është ndër më tradicionalet, e përgatitur shpesh nga amvisat në shtëpi dhe një nga më të […]

nga AgroWeb më 16 Shtator, 2019

Oriz me Krem Qumështi dhe Erëza – Receta me Shije Fantastike

Oriz, rizoto apo pilaf sido që ta quani, shija karakteristike e këtij ushqimi është e mrekullueshme dhe e preferuar nga shumica e njerëzve. Njihet si një ndër gatimet më të shëndetshme dhe të përdorura në të gjithë botën. Kombinimet me oriz fillojnë që nga ato me mish, në tavë, tigan e deri tek ëmbëlsira e famshme […]