nga AgroWeb më 23 Janar, 2020

Si të Përgatisni Gurabiet e Famshme të Kuqe

Gurabiet e dikurshme me sheqer të kuq, apo siç njihen për një pjesë të shqiptarëve “Gurabie 5 lekëshe” janë fantastike me një shije unike dhe tipike shqiptare. Krahas shijes së tyre të ëmbël dhe të butë, për një brez të tërë shqiptarësh sidomos brezit para viteve ’90 këto gurabie sjellin një nostalgji të veçantë të […]

nga AgroWeb më 23 Janar, 2020

Pite Shtëpie me Kos – Të Buta, Të Ngrohta Plot Shije

Pitet e përgatitura nga amvisat shqiptare janë padyshim gatimi më i preferuar i të vegjëlve ashtu si edhe të rriturve. Të mbushura me gjizë a me djathë, me qepë e domate, me mish grirë a me spinaq pitet ofrojnë një shije fantastike që të përfshin tërësisht duke të ndezur dëshirën për t’i konsumuar sa më […]

nga AgroWeb më 23 Janar, 2020

Kungulleshka të Shtruara me Qepë dhe Djathë – Receta me Shije Fantastike

Nuk ka ushqim më të mirë dhe të shëndetëshëm se sa perimet e freskëta. Të pasura me vitamina, minerale, shije dhe ngjyra perimet janë mënyra më e mirë për të nisur dhe përfunduar ditën. Mund t’i konsumoni si lëngje, të pjekura, të ziera, në supë madje disa prej tyre edhe në ëmbëlsira. Duke mbajtur këtë […]

nga AgroWeb më 23 Janar, 2020

Bukë Me Vezë – Shija Unike E Një Mëngjesi Të Shëndetshëm

Bukët me vezë janë tradita më e njohur e kuzhinës shqiptare, sidomos mëngjeseve kur nënat shpejtonin përherë t’i përgatisnin për të vegjël e të rritur para se të niseshin në shkollë a në punë. Ashtu si dikur edhe sot buka me vezë mbetet ideale për një mëngjes të shëndetshëm plot shije që të kënaq nepsin […]

nga AgroWeb më 23 Janar, 2020

Ëmbëlsirë Me Tre Lloje Qumështi – Receta Me Shije Magjepsëse

Një ëmbëlsirë fantastike, e thjeshtë në përgatitje e që do t’ju mahnisë me shijen e saj. Mësoni shkurt hapat që duhet të ndiqni për të përgatitur këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme vetë në shtëpi. Përbërësit Për karamelin Treçerek filxhan çaji me sheqer Çerek filxhan çaji me ujë Për ëmbëlsirën 6 kokrra vezë 350 ml qumësht normal […]

nga AgroWeb më 23 Janar, 2020

Biskota Sy me Limon dhe Reçel – Receta e Traditës nga Duart e Gjysheve

Biskotat padyshim janë ëmbëlsirat më të lehta për tu gatuar, por njëkohësisht më të dashurat që nga fëmijëria. Nëse mendoni numrin e herëve që i keni gatuar në shtëpi për vete dhe për të dashurit tuaj, me siguri që do t’ju kujtohen me mijëra momente të bukura. Ndër më të njohurat e traditës shqiptare që […]

nga AgroWeb më 22 Janar, 2020

Pastroni Veshkat Tërësisht Me Kurën Natyrale Të Qepës

Veshkat janë të rëndësishme për nxjerrjen e toksinave dhe helmeve ushqimore jashtë organizmit. Procesi i pastrimit të organizmit është mjaft kompleks dhe ka zanafillën tek veshkat. Përmirësimi i funksioneve të veshkave ka rol vendimtar në shëndetin e të gjjithë organizmit. Problemi është se falë veseve të këqija, veshkat vuajnë dhe nuk punojnë siç duhet, duke […]

nga AgroWeb më 22 Janar, 2020

Kulaç Shtëpie me Presh dhe Miell Misri – Shije e Papërsëritshme

Kulaçi, kjo bukë e ngrohtë dhe e shijshme shoqëron drekat dhe darkat e shumë shqiptarëve, sidomos në fshatrat e mrekullueshëm të vendit. Shija e kulaçit nuk ka të krahasuar me ato që jemi mësuar të blejmë nëpër furrat e bukës. Ai është fantastik gjithashtu, teksa shoqërohet i ngrohtë me pak gjalpë të freskët, kos dhe […]

nga AgroWeb më 21 Janar, 2020

Të Freskëta Plot Shije – Si Të Përgatisni Konserva me Sardele në Shtëpi

Gatimet me sardele janë nga më të shijshmet e kuzhinës. Përveç shijes sardelet janë nga peshqit me më shumë vitamina e minerale. Të pasura me proteina dhe vitaminë D ndihmojnë muskujt dhe kockat. Cilësohen si ushqimi perfekt për mbajtjen e trupit në formë pasi ulin nivelin e yndyrnave në gjak. Janë shumë të thjeshta për […]

nga AgroWeb më 21 Janar, 2020

Supë Dimërore – E Ngrohtë Plot Shëndet Për Organizmin

E shëndetshme, e lehtë dhe plot shije, receta e supës së prerë me vezë e limon vijon të jetë një ndër traditat më fantastike të kuzhinës shqiptare. Kjo supë, krahas vlerave kurative që ka kundër virozave, është fantastike për të ngrohur dhe rigjallëruar organizmin. Ajo mund të konsumohet në vaktin e plotë të drekës por […]

nga AgroWeb më 21 Janar, 2020

Si të Përgatisni Bukë të Shijshme Fshati Vetë në Shtëpi

Dashamirësit e puergatitjes së bukës në shtëpi janë gjithnjë në kërkim të recetave të reja dhe përditësimit të atyre aktuale për të sjellë në tryezë gatime sa më të mira e të shëndetshme. Buka e bërë vetë e mbush shtëpinë me aromë shumë të këndshme dhe bashkon të gjithë familjen. Në këtë recetë të AgroWeb.org […]

nga AgroWeb më 21 Janar, 2020

Salca e Shijshme me Domate dhe Speca të Kuq – Si ta Përgatisni Fare Lehtë

Domatet janë pjesë përbërëse e shumë recetave në Ballkanin Perëndimor, përfshirë Shqipërinë. Bashkë me specat ato shpesh ofrojnë salca të mrekullueshme e shumë të shijshme. Në AgroWeb.org do të mësoni se si të përgatisni një recetë tipike të vendeve të ballkanit me speca dhe domate. Përbërësit: 5 kg domate 3.5 filxhan çaji me vaj ulliri […]

nga AgroWeb më 21 Janar, 2020

Receta Tradicionale Shqiptare Që Turistët Nuk Lënë Pa Provuar

Kulinaria shqiptare me gatimet e saj të shijshme, autentike është shndërruar në një atraksion të vërtetë turstik. Krahas mrekullive të natyrës që ofron Shqipëria, me detin si kristal, malet e larta plot bimësi, qytetet e fshatrat e vjetra plot histori, gatimi dhe pjatat e shijshme shqiptare shoqërojnë turistët përgjatë gjithë udhëtimit të tyre. E nëse […]

nga AgroWeb më 20 Janar, 2020

Mish Qengji i Pjekur në Kos – Sekretet e Recetës me Shije Fantastike

Kjo është një recetë me shije të mrekullueshme por kërkon durimin e amvisave që të përgatitet ashtu siç duhet. Është një kombinim perfekt i shijes së mishit të pjekur të qengjit dhe kosit të përgatitur në një salcë të thjeshtë por plot shije. Kjo është një recetë që ja vlen të gatuhet sidomos fundjavave kur […]

nga AgroWeb më 20 Janar, 2020

Byrek me Thjerrëza – Receta e Ngrohtë me Shije të Mrekullueshme

Kjo është receta e një byreku special, ndoshta jo shumë të dëgjuar por krejt me shije të veçantë dhe unike. Kombinimi i mbushjes së tij me thjerrëza është thjeshtë fantastike. Mjafton ta provoni një herë dhe padyshim do shndërrohet në recetën tuaj të preferuarën tuaj. Përgatitja e Byrekut me Thjerrëza Përbërësit 300 gr thjerrëza Dy […]

nga AgroWeb më 17 Janar, 2020

Salcë Kosi me Arra dhe Mish Pule – Si Të Përgatisni Recetën me Shije Të Lehtë

Kjo është një sallatë e veçantë, me një shije perfekte të kombinuar nga salca e kosit, majoneza, mishi i pulës dhe arrat. Kërkon pak kohë në përgatitja por të kënaq nepsin dhe oreksin me shijen. Është ideale për t’u përgatitur në çdo kohë e sidomos kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një shoqëruese […]

nga AgroWeb më 17 Janar, 2020

Pulë me Lëng me Miell Misri – Një Recetë e Ngrohtë Plot Shije dhe Vlera

Aroma e këtij specialiteti tipik shqiptar mbush gjithë shtëpinë me dëshirën për t’u mbledhur menjëherë rreth tryezës e për ta shijuar menjëherë. Pula me lëng është një traditë e vjetër e kuzhinës tradicionale shqiptare e përgatitur dikur si një gatim special sidomos në fshatrat e jugut të Shqipërisë. Kur shtëpinë e vizitonin miq e mysafirë, […]

nga AgroWeb më 17 Janar, 2020

Kek Me Karrota – Receta me Shije të Lehtë, të Mrekullueshme

Një ëmbëlsirë e mrekullueshme, e shijshme dhe e lehtë. Mund të përgatitet dhe konsumohet në çdo kohë e të mahnit me shijen fantastike që ka. Ky kek përgatitet me përbërës të thjeshtë dhe nuk kërkon shumë mundim por ama të përfshin tërësisht me ëmbëlsinë e tij unike. Mund të jetë një alternativë e shkëlqyer për […]

nga AgroWeb më 17 Janar, 2020

Lakër e Grirë Turshi me Uthull – Receta më e Mirë e Dimrit

Turshitë janë fantastike veçanërisht gjatë periudhës së dimrit. Ato shoqërojnë në mënyrë fantastike gatimet e ngrohta duke u dhënë një shije të veçante çdo pjate në tryezë. AgroWeb.org ju sjell më poshtë një recetë fantastike të përgatitjes së lakrës së grirë turshi me uthull. Kjo është pikërisht periudha ideale e përgatitjes së tyre nga amvisat, […]

nga AgroWeb më 16 Janar, 2020

Supa për Oreks të Mirë – Shije, Vlera dhe Shëndet  

Kjo është një recetë e thjeshtë por e pasur në shije dhe vlera ushqyese. Ideale për t’u përgatitur në çdo kohë e për të shoqëruar në mënyrë të shkëlqyer gatime të ndryshme e sallata të freskëta të stinës. Kjo supë shoqërohet gjithashtu në mënyrë fantastike me byrekë shtëpie apo bukë të thekur, perime të pjekura […]