nga AgroWeb më 22 Qershor, 2018

Akullore Shtëpie me Arra të Pjekura – Shije e Përsosur

Krejt e lehtë, e shëndetshme dhe me shije të freskët. Akullorja e shtëpisë është padyshim një delikatesë fantastike, e cila shijon pa masë, sidomos tani që temperaturat janë rritur. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë një recetë të mrekullueshme të përgatitjes së akullores me qumësht dhe arra të pjekura. Kërkon pak mundim dhe pak përbërës por […]

nga AgroWeb më 22 Qershor, 2018

Biskota me Brumë Arrash – Delikatesë dhe Ëmbëlsi në Kushtet e Shtëpisë

Me një ëmbëlsi unike, krokante e të lehta njëkohësisht, biskotat me brumë arrash janë të mrekullueshme për t’u konsumuar në çdo kohë të ditës. Përgatiten mjaft thjeshtë, në vetëm 30 minuta por rezultati final i tyre është një ëmbëlsi unike, delikate. Fantastike për t’i servirur në familje, për më të dashurit por edhe si gosti […]

nga AgroWeb më 22 Qershor, 2018

Panxhar I Kuq Dhe Djathë Dhie – Sallata E Shëndetit Të Mirë

Panxhari i kuq është një nga perimet më të vyera për shëndetin e njeriut. Kjo perime e nëntokës është e dobishme në trajtimin e problemeve me tensionin e lartë të gjakut, anemisë, tretjen, konstipacionin, problemet me veshkat, lëkurën dhe sëmundjet e zemrës. Panxhari gjithashtu ju ndihmon në përmirësimin e qarkullimit të gjakut, parandalon formimin e […]

nga AgroWeb më 22 Qershor, 2018

Komposto Qershie – Mrekulli për Shijen dhe Shëndetin

Në doni të freskoni veten dhe më të dashurit tuaj me një ëmbëlsi unike e delikate, përgatisni komposto me qershi. Është një nga recetat më të ëmbla të stinës dhe qershitë janë në kulmin e sezonit të tyre. Përgatitja e kompostos me qershi është shumë e thjeshtë dhe e lehtë por shija e saj freksuese […]

nga AgroWeb më 22 Qershor, 2018

Palanik me Djathë në Saç nga Gatimet Speciale të Fshatit

Flija në Kosovë, Tropojë e Kukës, Palanik në zonat e Përmetit, Ersekës e Skraparit dhe Qullnik në Zonat e Korçës, Pogradecit etj është një specialitet i mrekullueshëm, tradicional shqiptar i cili pa dyshim qendron në krye të gatimeve tipike të vendit tonë. Ndonëse receta ndryshon disi në përbërës sipas krahinave të ndryshme, shija të mahnit […]

nga AgroWeb më 22 Qershor, 2018

Kulaçi i Ngrohtë i Shtëpisë – Aroma e Shijes Tradicionale

Fundjavat e kaluara në fshat, ose në shumë prej zonave më të bukura turistike të Shqipërisë, nuk mund të imagjinohen pa kulaçin, një bukë e ngrohtë, e shijshme që nuk ka të krahasuar me ato që jemi mësuar të blejmë nëpër furrat e bukës. Është përbërësi kryesor i përsheshit të famshëm me Gjel Deti apo […]

nga AgroWeb më 22 Qershor, 2018

Briosh Shtëpie – Të Buta Plot Shije

Një briosh shtëpie dhe një filxhan me kafe apo çaj do të ishte zgjedhja ideale për një mëngjes të lehtë, të shijshëm për të nisur ditën me humor të mirë e pozitivitet. Brioshët sigurisht vijnë nga delikatesat e kuzhinës franceze e italiane por fama e shijes së tyre të mirë ka bërë që sot, ato […]

nga AgroWeb më 21 Qershor, 2018

Djathi i Napës, Më i Shëndetshmi – Receta e Përgatitjes në Shtëpi

Djathi i Napës është një ndër djathrat më të veçantë, i përgatitur kryesisht në zonat rurale të vendit. Ai gjendet edhe në bulmetore të ndryshme dhe konsiderohet si një ndër specialitetet më të mira e më të shëndetshme. Veçantia e këtij djathi është shija fantastike që ka, e cila qendron pikërisht tek procesi i përgatitjes. […]

nga AgroWeb më 21 Qershor, 2018

Reçel Kajsie – Receta e Ëmbël me Shije të Mrekullueshme

Në doni të ëmbëlsoni veten apo më të dashurit tuaj apo në doni një gosti të veçantë për miqtë përgatisni reçel me kajsi. Është pikërisht sezoni i tyre dhe tregjet janë plot me kajsi vendi. Të freskëta me shije delikate ato shndërrohen në një mrekulli të ëmbël teksa përgatiten në traditën më fantastike të amvisave […]

nga AgroWeb më 20 Qershor, 2018

Përshesh me Pulë dhe Bukë Misri – Shije Fantastike nga Tradita

Përsheshi me pulë është ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare. I përgatitur me kulaç shtëpie apo bukë misri ai shijon në mënyrë fantastike dhe mbetet përherë ndër pjatat më të veçanta që mbush tryezat e shqiptarëve në raste festash e gëzimesh familjare. AgroWeb.org sjell më poshtë recetën e veçantë të përgatitjes së përsheshit […]

nga AgroWeb më 19 Qershor, 2018

Kungulleshka të Pjekura me Djathë – Të Lehta, Plot Vlera dhe Shije

Janë perimet më fantastike të stinës, të lehta, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Të përgatitura në gjellë e tava të ndryshme, sallata apo edhe supa, kungulleshkat të mrekullojnë me shijen e tyre fantastike në çdo recetë gatimi. Agroweb.org ju sugjeron më poshtë përgatitjen e kungulleshkave të pjekura me gjizë, një recetë e […]

nga AgroWeb më 18 Qershor, 2018

Ëmbëlsira Unike me Xhenxhefil – Shije Mahnitëse

Xhenxhefili është një nga ushqimet më të mira për shëndetin e njeriut. Atë e gjejmë të freskët ose të tharë përgjatë gjithë vitit. Shija e tij është pikante, e veçantë dhe e pangatërrueshme. Nëse krahasoni shijen e xhenxhefilit të freskët me të thatin do të zbuloni se nxehtësia që përçon ky i fundit është shumë […]

nga AgroWeb më 18 Qershor, 2018

Tava Verore me Bamje – Traditë, Shije, Shëndet

Bamjet janë perimet më fantastike, plot shije e të pasura me vlera ushqyese. Tradita e kuzhinës shqiptare në përgatitjen e bamjeve është e mrekullueshme në shijen që ofron. Të përgatitura në tavë balte e të pjekura në furrë, gjellë apo edhe supë, bamjet mbeten përherë fantastike në shijen që ofrojnë. Duke qenë se është një […]

nga AgroWeb më 14 Qershor, 2018

Sallata Shef – Ideale Në Shije, Fantastike Në Vlera

Amvisat shqiptare janë shumë familjare me sallatën Shef. Ato e përgatisin përherë këtë sallatë në raste festash familjare, drekash apo darkash, apo kur shtëpinë e vizitojnë miq e mysafirë. Është një sallatë krejt e thjeshtë për t’u përgatitur, me një shije të veçantë që i shton lezet çdo gatimi në tryezë. Sallata Shef është një […]

nga AgroWeb më 14 Qershor, 2018

Petulla Topolake nga Duart e Nënave Shqiptare

Fantastike për mëngjes dhe shoqëruese të këndshme për drekë, petullat mbeten një nga gatimet speciale jo vetëm për familjen por edhe miqtë e të afërmit. Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye të listës së gatimeve shqiptare janë petullat. Vështirë t’u rezistosh! […]

nga AgroWeb më 14 Qershor, 2018

Peshk i Pjekur me Oriz dhe Sallatë me Brokoli e Lulelakër

Një recetë e mrekullueshme, e pasur në shije dhe vlera ushqyese. Ideale për një drekë të shijshme, e kombinuar me peshk të pjekur e oriz dhe shoqëruar me sallatë të freskët me brokoli e lulelakër. Ndiqni të gjithë hapat nga AgroWeb.org për të përgatitur këtë specialitet fantastik dreke e për të mbledhur gjithë familjen rreth […]

nga AgroWeb më 14 Qershor, 2018

Bonbonet e Dikurshme – Të Ëmblat e Traditës

Një recetë fantastike, tradicionale e përgatitur me dashurinë dhe ëmbëlsinë e nënave dhe gjysheve shqiptare janë padyshim bonbonet e dikurshme.  Një herë e një kohë, dëshira për ëmbëlsira shuhej kryesisht nëpërmjet bonboneve. ‘Copëza të vogla parajse’, kështu i përshkruajnë bonbonet e famshme tradicionale brezat e lindur gjatë  periudhës së diktaturës komuniste. Mund të kenë qenë […]

nga AgroWeb më 13 Qershor, 2018

Byrek me Krem Djathi – Shije Unike nga Duart e Amvisave  

Është një recetë fantastike që të kënaq syrin që në pamjen e parë, e që të ndjell menjëherë shijen për ta provuar patjetër. Një recetë e veçantë, shumë e shijshme që mbush gjithë shtëpinë me aromë fantastike dhe bashkon gjithë familjen drejt tryezës me nepsin e oreksin për ta konsumuar sa më parë. Me petët […]

nga AgroWeb më 13 Qershor, 2018

Haxhimakulle – Nga Delikatesat e Ëmbla të Traditës Veriore Shqiptare

Një ëmbëlsirë fantastike, e cila të magjeps tërësisht me shijen e saj. E shkrifët dhe e butë plot sherbet, Haxhimakullja është një ndër ëmbëlsitë më mahnitëse të amvisave të zonave të veriut të Shqipërisë, recetën e të cilave AgroWeb.org e përcjell më poshtë. Vërtetë është një ëmbëlsirë unike por sekreti i shijes speciale të saj […]

nga AgroWeb më 13 Qershor, 2018

Turli me Perime të Stinës – Shumë Vlera dhe Shije në një Pjatë

Turlia me perime është një ushqim i lehtë, i shijshëm, i veçantë dhe i thjeshtë në gatim. Turlia përmbledh në një gatim të vetëm perime nga më të ndryshmet, barishte, erëza dhe shije të shumfishta. Ajo shijon mrekullisht shumë në verë, ashtu si edhe në stinët e tjera duke u shoqëruar me sallata të freskëta, […]