nga AgroWeb më 15 Dhjetor, 2017

Strudel me Mollë – Për t’i Shtuar edhe më shumë Shije Festave

Është një ndër ëmbëlsirat më të shijshme dhe më të thjeshta për t’u përgatitur. Ndonëse me origjinë gjermane, receta e strudelit me mollë sot është bërë pjesë e kuzhinës së çdo shteti në botë. Me një aromë fantastike dhe kombinim magjik për shijes mes mollëve dhe kanellës, kjo ëmbëlsirë e lehtë është më idealja për […]

nga AgroWeb më 15 Dhjetor, 2017

Qumështor nga Delikatesat e Kuzhinës Shqiptare

Tradita shqiptare është padyshim e shijshme. Receta të ëmbla apo të kripura, të gatuara prej shekujsh me radhë, të trashëguara brez pas brezi e kanë shndërruar kuzhinën shqiptare në një nga më të veçantat e kulinarisë botërore në përgjithësi. Një qumështor nga duart e amvisave shqiptare do të magjpeste këdo me shijen e tij. Është […]

nga AgroWeb më 12 Dhjetor, 2017

Mahnitës, I Ëmbël Si Llokumi me Arra  

Dikur qerasja e miqve me llokume simbolizonte lidhjen e nishaneve të dy të dashuruarve. Fejesën e martesën, traditë që vijon të ruhet edhe sot. Padyshim janë ndër ëmbëlsirat më fisnike shqiptare. Prej shekujsh me radhë llokumet janë shndërruar në një traditë e kuzhinës shqiptare, megjithëse origjina e tyre është kuzhina turke. Me arra apo me […]

nga AgroWeb më 1 Dhjetor, 2017

Zupa Shtëpie – Kupat e Ëmbla me Biskota e Reçel Qershie

Zupa shtëpie, një ëmbëlsirë krejt e lehtë, e kombinuar në mënyrë fantastike me arra, reçel dhe biskota për të kënaqur shijen në çdo kohë të ditës. E shoqëruar me kafe, çaj apo duke e shijuar edhe vetëm, kjo ëmbëlsirë është ndër më tradicionalet, e përgatitur shpesh nga amvisat në shtëpi dhe një nga më të […]

nga AgroWeb më 15 Nëntor, 2017

Krem Karamel – Lehtësia e Ëmbël e Shijes

Krem Karameli është një ëmbëlsirë delikate, plot finesë dhe shije fantastike. Receta është shumë e lehtë për t’u përgatitur në çdo kohë dhe është një mënyrë fantastike për ta ndarë me familje apo për t’ia ofruar miqve apo të afërmve teksa na vizitojnë në shtëpi. Shija e krem karamelit është tërësisht e lehtë dhe butë, […]

nga AgroWeb më 12 Tetor, 2017

Limona Turshi – Tradita e Shijes Plot Vlera

Kjo recetë ju ndihmon të merrni një sasi të shëndetshme të mineraleve si hekuri, bakri, kaliumi dhe kalciumi Nëse ka një recetë gatimi që ka bërë prej kohësh për vete shqiptarët janë padyshim turshitë. Nga ana tjetër, limoni është sigurisht mbreti i çdo kuzhine. Nuk mungon në asnjë recetë të shijshme apo të ëmbël. Ai u […]

nga AgroWeb më 13 Gusht, 2017

Gliko Kajsie, Delikatesë në Përgatitje dhe Shije

Shija dhe delikatesa shqiptare e përgatitjes së glikove është unike në botë. Glikoja e arrës, shalqinit, qershisë e shumë frutave të tjera, mes tyre edhe kajsia, janë të gjitha nga traditat më të ëmbla të mjeshtërisë së amvisave shqiptare. Sot, AgroWeb.org sjell një nga recetat më të dashura të traditës së glikosë shqiptare, përgatitjen e […]