SHIJE DHE VLERA
Rrushi i Thatë – Vlerat Speciale për Shëndetin e të Gjithëve
Kur është hera e fundit që ke ngrënë rrush të thatë? Ky frut i thatë dhe i ëmbël ka qenë...
Hudhra të Pjekura në Furrë dhe dy Receta Fantastike
Fantastike në vlera dhe shije, hudhra është një përbërës që vështirë të mungojë në recetat shqiptare, qoftë ato moderne apo...
Vezë të Pjekura me Patate – Receta e Shëndetit të Mirë
Ndër gjërat që nuk mungojnë kurrë në frigoriferin tuaj, me siguri janë vezët. Qëllon shumë shpesh që t’i përdorim ato...
Lakra Turshi për Energji dhe Kocka të Forta – Si ta Përgatisni
Lakra turshi ka aftësinë të mbushë organizmin me energji, të forcojë imunitetin dhe të mbrojë zemrën. Përtej shijes fantastike, vlerat...
Supa me Lëngun e Kockave për Organizëm të Fuqishëm
Supa me lëngun e kockave mbron shëndetin e trurit, forcon kockat, largon dhimbjet e kyçeve dhe pastron organizmin. Lëngu i...
Omleta me Djathë dhe Erëza – Mëngjes plot Shije e Shëndet
Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i...
Brokoli dhe Lulelakra – Cila ka më Shumë Vlera
Lulelakra dhe brokoli janë pjesë të së njëjtës familje. Konsumatorët shqiptarë kanë një traditë shumëvjeçare në përdorimin e lulelakrës, ndërkohë...
Vezë me Domate dhe Speca – Receta Perfekte për një Drekë të Lehtë
Një pjatë fantastike me bazë vezët dhe perimet që do të kthehet shpejt në të preferuarën e të gjithë familjes....
Frutat e Kivit Ndikojnë Fort në Mirëqënien e Shëndetit dhe Organizmit – Ndiqeni Këtu
Fruti i kivit është i pasur me ushqyes dhe ka pak kalori, madje së fundmi, kivi po kultivohet edhe në...
Lakër e Kuqe me Portokalle – Sallata e Shijes së Lehtë dhe Vlerave të Forta
Një sallatë fantastike, e lehtë dhe e shijshme, e pasur me vlera ushqyese. Një kombinim perfekt i lakrës së kuqe...
Shpargu, një Perime për Mbretër, Perandorë dhe Sulltanë
I gjithë Mesdheu nga Spanja në Itali e më tutje në Turqi është angazhuar në rritjen e shpargut, modernisht i...
Supë me Xhenxhefil dhe Hudhra si Antibiotik Natyral
Kjo supë vepron drejtpërdrejt në organizëm si një shërues natyral, sidomos kundër kollës, bronshitit e të ftohtit. Kjo është receta...
Pse Duhet të Konsumoni Vezët e Shkurtëzës për Shëndetin
Veza e shkurtëzës është e pasur me vitamina dhe minerale. Shkurtëza si shpend në Shqipëri njihet edhe me emrat cyrle...
Nena e Gjelbër e Shqipërisë, Barishtja e Egër Plot Shëndet
Nena e gjelbër është një barishte e egër mjaft popullore në Shqipëri, që rritet veçanërisht në jug të vendit. Në...
Si të Përgatisni Xhenxhefilin Pluhur në Shtëpi
Xhenxhefili po transformohet në një pjesë të rëndësishme të ushqyerjes së përditshme edhe në Shqipëri. Përdorimi më i zakontë i...
Lulet e Brokolit, Surprizat e një Perimeje Plot Vlera
Brokoli është një perime që rritet mirë gjatë periudhave të freskëta të vitit. Brokoli i përket familjes së kultivarëve Brassica...
Rukola, Shegë, Arra – Sallata që i Shton Shije Darkës
Tre nga përbërësit më të shëndetshëm të natyrës, në një kombinim perfekt sallate të shijshme. Krejt lehtë shndërrohen në një...
Supa e Nuses – Receta e Shijes dhe Shëndetit të Mirë në Shtëpi
Kjo është një recetë e vjetër, fantastike, më tipikja dhe e njohura e kuzhinës orinetale. Njihet me emrin “Supa e...
Si të Mbillni Luleshtrydhe Plot Lëng në Ballkonin Tuaj
Luleshtrydhet e rritura në kushtet e shtëpisë janë plot shije dhe për më tepër shumë të freskëta. Luleshtrydhja është edhe...
Si të Mbjellësh Lehtë Rukola në Kushtet e Shtëpisë
Rukola është mbretëresha e barishteve të përdorura nga amvisat shqiptare, jo vetëm në shije por edhe në vlera. Si çdo...