nga AgroWeb më 15 Nëntor, 2017

Gurët e Tëmthit – Trajtimet Natyrale dhe Kurat Më të Reja

Dhimbjet e shkaktuara nga gurët e tëmthit janë të forta dhe të padurueshme. Funksioni kryesor i fshikëzës së tëmthit që lidh mëlçinë me stomakun është të depozitojë një lëng të gjelbër me nuancë kafe që përdoret për tretjen e yndyrnave. Gurët formohen si pasojë e kristalizimit të kolesterolit në këtë lëng, një fenomen që ndodh […]

nga AgroWeb më 14 Nëntor, 2017

Patëllxhanë të Marinuar me Vaj Ulliri, Lezeti i Tryezës

Shpesh, AgroWeb.org publikon receta shumë interesante, duke ju treguar sa ushqime të mira mund të gatuani në komoditetin e kuzhinës suaj. Në artikullin e sotëm, ekspertët e AgroWeb.org, do të tregojnë sekretet e një recete me patëllxhanë të marinuar me vaj ulliri. Shqiptarët njihen si mjeshtra të turshive, të cilat bëhen me çdo perime që […]

nga AgroWeb më 6 Nëntor, 2017

Borzilok Në Vaj Ulliri – Freskia Mesdhetare e Shëndetit

Ky vaj është shumë i shijshëm edhe për të lyer bukën e sapo dalë nga furra, një kombinim i spikatur në kuzhinën shqiptare Vaji me aromë borziloku nuk duhet të mungojë në kuzhinën tuaj. Ky vaj do t’i japë shije, aromë dhe gjallëri sallatave, marinimeve dhe salcave që do të gatuani. Ky vaj është shumë […]

nga AgroWeb më 3 Nëntor, 2017

Uniket e Zahireve Shqiptare – Domate të Thara në Vaj Ulliri

Domatet e thara në vaj ulliri janë një pjatë fantastike që shtojnë shijen, ndezin me aromën mistike dhe pasurojnë me plot vlera çdo gatim që ato shoqërojnë. Domate të thara, vaj ulliri, hudhra e borzilok, rozmarinë e arra, mjaftojnë këta përbërës për të kuptuar shijen magjepsëse të kësaj recete, ndër më uniket e zahireve shqiptare. […]

nga AgroWeb më 2 Nëntor, 2017

Vaj Ulliri, Mjaltë dhe Limon – Kombinimi Magjik

Lexuesit e AgroWeb.org mund të kenë dëgjuar shpesh për përfitimet që vijnë nga kombinimi i vajit ekstra të virgjër të ullirit, mjaltit dhe limonit. Këto produkte të konsumuara gjërësisht në traditën shqiptare janë mjaft të dobishme në përkujdesjen natyrale ndaj shëndetit. Vaji ekstra i virgjër i ullirit përmban sasi domethënëse të yndyrnave të quajtura ‘të […]

nga AgroWeb më 1 Nëntor, 2017

Si të Gjeni Vajin Cilësor të Ullirit në Shqipëri

Vjeshta është koha e vjeljes së ullirit dhe e përpunimit të vajit të mrekullueshëm të florinjtë që del prej kokrrave të gjelbra. Të gjendur mes dhjetra alternativash dhe markash në markete, shqiptarët që duan një vaj cilësor, ose zgjedhin më të shtrenjtin ose më së shumti e blejnë direkt nga prodhuesi i besuar. Po ç’thonë […]

nga AgroWeb më 28 Tetor, 2017

Të Thekura me Domate e Rigon – Brusketa Për Një Darkë Të Lehtë

Buka e thekur më djathë e me domate, rigon e vaj ulliri sigurisht është familjare për shqiptarët. Të shijshme, krokante, me aromë të mirë e shije plotë, kjo recetë që nga tradita e kuzhinës italiane sot njihet botërisht si brusketa përbën një vakt të shëndetshëm e të lehtë darke. Brusketat nuk janë thjeshtë një antipastë […]

nga AgroWeb më 27 Tetor, 2017

Vaj Ulliri me Limon për Fuqi gjatë Ditës

Kjo stinë, është koha e duhur që të përfitoni nga kura e natyrës duke konsumuar vaj ulliri me limon në mëngjes Kur zgjoheni në mëngjes, a ndiheni të lodhur dhe pa energji? Nëse përgjigjia është po, atëherë jeni në vendin e duhur për të zbuluar se si të nisni ditën me më shumë gjallëri. Sekreti […]

nga AgroWeb më 27 Tetor, 2017

Lulja e Basanit – Balsami i Mrekullueshëm i Shëndetit

Vetitë kuruese të lules së basanit, një bimë barishtore që në gjendje natyrale rritet kudo, janë të njohura në mbarë botën. Përdorimi i gjerë i kësaj bime në mjekësinë popullore apo në produkte të ndryshme medicinale, i jep një rëndësi të veçantë kultivimit saj. Kjo si për përdoruesin ashtu edhe për prodhuesin, lidhur me aspektin […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Majoneza e Shtëpisë – E Freskët, E Shijshme

Majoneza perfekte kërkon 4 përbërës që i gjeni lehtësisht në shtëpi dhe vetëm 5 minuta. Ekspertët e AgroWeb.org kanë zbuluar misteret e majonezës së përgatitur në shtëpi, që për fat të mirë nuk janë një sekret. Majoneza është një emulsion, ose një bashkim dhe lidhje e fortë e yndyrës, lëngut të limonit, të verdhës së […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Udhëto mes Shijeve Tunduese të Vjeshtës

Tani që vjeshta është rehatuar mirë, është koha të shijojmë produktet më tunduese të saj. Bota e perimeve dhe frutave të vjeshtës është aq e larmishme sa mund t’i gëzohemi produkteve të freskëta të kësaj stine të vitit. Tani që vjeshta është rehatuar mirë, është koha të shijojmë produktet më tunduese të saj. Por cilat […]

nga AgroWeb më 20 Tetor, 2017

Një Lugë Vaj Ulliri Esëll në Mëngjes – Sekreti i Jetëgjatësisë  

Një lugë Vaj Ulliri çdo mëngjes zgjon shëndetin në organizëm, i dhuron trupit energji ndërsa forcon imunitetin dhe sigurisht mirëqenien.   Është padyshim një nga dhuratat mrekullibërëse të natyrës dhe kjo është kura me vaj ulliri. I pasur në vlera kurative, vaji i ullirit mbetet mbreti i shëndetit të mirë dhe kuzhinës së shijshme. Ai […]

nga AgroWeb më 18 Tetor, 2017

Vaj Ulliri me Speca Djegës – Parandaluesi i Sëmundjeve

Vaji me speca djegës është kombinimi ideal në pothuajse çdo gatim. Në Shqipëri, përdoret shpesh për të kompletuar shijen e bishtajoreve, por jo vetëm kaq. Vaji djegës përdoret edhe në gatimet me oriz, makarona apo fruta deti. Ai është shumë i mirë edhe për kavërdisje. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni sa e […]

nga AgroWeb më 16 Tetor, 2017

Siguroni Jetëgjatësinë e Vajit Cilësor të Ullirit

Përdorimet e tij në gatimet tona të preferuara janë të panumërta, aq sa furnizimi me këtë vaj nuk është kurrë i tepruar. Në ka një produkt që nuk duhet të mungojë kurrë në kuzhinë, ai është vaji i ullirit ekstra i virgjër. Përdorimet e tij në gatimet tona të preferuara janë të panumërta, aq sa […]