nga AgroWeb më 22 January, 2021

Gabimi Kryesor që Prish Shijen e Ashures – Sekreti që Duhet të Dini

Një nga ëmbëlsirat pjesë e traditës shqiptare që mbase mund të jetë edhe më e shëndetshmja. Ashurja zakonisht përgatitet pikërisht gjatë festimeve të ‘Ditës së Ashures’. Siç janë trashëguar festimet e kësaj dite, edhe përgatitja e kësaj ëmbëlsire është gjithashtu një traditë që është kaluar brez pas brezi. Dita e Ashures festohet ditën e dhjetë […]

nga AgroWeb më 22 January, 2021

Petulla Të Sheshta me Miell Misri dhe Djathë të Bardhë – Receta me Shije Unike

Përgatitja e petullave është një nga traditat më të dashura për amvisat. Të ëmbla, me djathë apo fruta, mënyrat e përgatitjes janë të pafundme, mjafton vetëm që të zgjidhni se cilën dëshironi. AgroWeb.org ju shton dhe një tjetër recetë për përgatitjen e petullave, kësaj radhe mielli i misrit është përbërësi kryesor. Të shpjeta dhe me […]

nga AgroWeb më 21 January, 2021

Omleta Me Të Bardhat e Vezëve – Perfekte Për Një Mëngjes të Lehtë

Të bardhat e vezëve janë të pasura me proteinë por kanë shumë pak kalori, yndyrna dhe kolesterol. Në fakt, të bardhat e vezëve janë ndër burimet më të mëdha të proteinave. E bardha e një veze ofron 4 gramë proteinë. Proteina është shumë e rëndësishme për çdo qelizë të trupit. Organizmi e përdor atë për […]

nga AgroWeb më 21 January, 2021

Salca e Shijshme me Domate dhe Speca të Kuq – Si ta Përgatisni Fare Lehtë

Domatet janë pjesë përbërëse e shumë recetave në Ballkanin Perëndimor, përfshirë Shqipërinë. Bashkë me specat ato shpesh ofrojnë salca të mrekullueshme e shumë të shijshme. Në AgroWeb.org do të mësoni se si të përgatisni një recetë tipike të vendeve të ballkanit me speca dhe domate. Përbërësit: 5 kg domate 3.5 filxhan çaji me vaj ulliri […]

nga AgroWeb më 21 January, 2021

Kaçamaku i Shtëpisë, Receta e Trevave Shqiptare

Në ka një gatim që të ndjell oreksin ai është kaçamaku. Ky ushqim është përgatitur në trevat shqiptare prej qindra shekujsh. Në fillimet e kësaj recete të përhapur gjërësisht në të gjitha vendet e Ballkanit, kaçamaku servirej në kushtet e varfërisë. Ai ishte një gatim i thjeshtë, i shpejtë, i shijshëm dhe ndjellës pa shumë […]

nga AgroWeb më 21 January, 2021

Byrek me Miell Misri dhe Spinaq – Shije dhe Shëndet

Një recetë fantastike, e cila shijon pa masë sidomos kur përgatitet në shtëpi e serviret e ngrohtë, shoqëruar me kos a dhallë të freskët. AgroWeb.org ju sjell më psohtë recetën e përgatitjes së byrekut me petë misri, një recetë fantastike, e thjeshtë në përgatitje dhe e shëndetshme gjithashtu . Byreku me miell misri është ideal […]

nga AgroWeb më 21 January, 2021

Krem Vanilje e Shtëpisë – Receta me Shije Të Ëmbël, Të Lehtë

Kremi Qumështi me Vanilje apo e njohur më së shumti si Muhalebi është pa dyshim një ëmbëlsirë e dashur e shtëpisë. Receta origjinale i ka rezistuar kohës që nga lashtësia duke u bërë një ndër ëmbëlsirat më të përdorura në Europë. Kremoze e ëmbël dhe me shumë pak përbërës muhalebija do të kthehët në pudingun […]

nga AgroWeb më 19 January, 2021

Lakër e Pjekur me Vaj Ulliri dhe Lëng Limoni – Shije e Përsosur

Një recetë fantastike në shije, e lehtë në përgatitje e mbi të gjitha krejt e shëndetshme, e pasur në vlera ushqyese. Është një gatim ideal për të shoqëruar vaktet e drekës apo darkës, i lehtë por i plotë në shije. Përgatitja e Lakrës së Pjekur Përbërësit Gjysmë lakre mesatare e ndarë në katër pjesë ose […]

nga AgroWeb më 19 January, 2021

Receta e Byrekut të Shpejtë, Gati në 30 Minuta

Një amvisë e mirë, zotësinë e vërtetë në kuzhinë e tregon pa dyshim tek përgatitja e byrekut. Sekretet e këtij gatimi nuk kanë të mbaruar, duke filluar që nga hapja me kujdes e petëve, përbërësit apo pjekja. Deri sa të vijë momenti i shijimit të byrekut, duhet bërë shumë kujdes me përgatitjen e tij. Gjithsesi […]

nga AgroWeb më 19 January, 2021

Supë me Thjerrëza Për Gjallërimin e Organizmit

Një racion me supë me thjerrëza plotëson pothuaj të gjithë nevojën tuaj ditore për hekur. Supa me thjerrza përbën një vakt të shëndetshëm për këdo që e konsumon, jo vetëm për vlerat shëndetsore që ka por edhe për efektet mbrojtëse që i dhuron organizmit kundër virozave gripale të stinës. E shijshme dhe pak pikante kjo […]

nga AgroWeb më 19 January, 2021

Domate Dhe Borzilok – Shije Dhe Shëndet Në Një Pjatë Supe

Ngrohtësia që të ofron një pjatë supë në një ditë të ftohtë dimri nuk ka të paguar. Ajo me domate është e ngrohtë dhe plot shije, madje vështirë t’i thuash jo. Supa është një ushqim ideal për stinën e vjeshtës dhe dimrit. Në AgroWeb.org keni gjetur receta të ndryshme për supa të shijshme që mund […]

nga AgroWeb më 19 January, 2021

Ëmbëlsirë e Thjeshtë me Miell Misri – Tradita e Ëmbël Shqiptare

Sodaniku është një ëmbëlsirë tradicionale, e përgatitur me miell misri. Nëse ka një zonë ku amvisat spikasin në përgatitjen e tij ato janë Korça dhe Pogradeci. Por megjithatë, sot kjo ëmbëlsirë përgatitet gjerësisht në të gjitha trevat shqiptare. Receta e kësaj ëmbëlsire tipike shqiptare është trashëguar brez pas brezi deri në ditët e sotme duke […]