nga AgroWeb më 15 February, 2021

Tavë nga Sofra e Gjakovës – Traditë dhe Shije

Një recetë e vjetër dhe specialitet i hershëm i kuzhinës kosovare, tipike e zonës së Gjakovës. Fantastik në shije dhe e pasur në përbërës dhe vlera ushqyese gjithashtu. Kuzhina gjakovare është me nam për shijen e saj teksa kërkon mjeshtërinë e amvisave në përgatitjen e gatimeve të ndryshme. AgroWeb.org ju sugjeron më poshtë recetën e […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Bullgur Me Kungulleshka Për Një Vakt Të Shëndetshëm Dhe Plot Shije

Drithi i bullgurit mund të mos jetë zgjedhja e parë e një amvise për gatimin e një vakti të shëndetshëm e plot shije. Megjithatë, falë vlerave të jashtëzakonshme, bullguri ka potencial të bëhet një drith i rëndësishëm. Bullguri është një drith që prodhohet nga disa lloje gruri. Ai përmirëson tretjen, stimulon rritjen dhe zhvillimin, qarkullimin […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Pure Patatesh Dhe Qofte Shtëpie – Pjata Plot Shije dhe Shëndet

Pureja me patate është një nga ushqimet më të shijshme për fëmijë e të rritur. Ajo jo vetëm që gatuhet lehtë dhe me pak përbërës, por është një shoqëruese e mirë e shumë ushqimeve të shëndetshme. Pureja kremoze përgatitet me patate të ziera, kripë, gjalpë ose edhe me qumësht dhe shoqërohen në mënyrë të shkëlqyer […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Hasude me Lëng Portokalli – Shija Më e Mirë e Traditës në 15 Minuta

Shija e butë dhe e veçantë e hasudes vështirë se harrohet. Është një ndër ëmbëlsirat më të famshme të traditës që shtrihet nëpër të gjithë shqipërinë. Megjithëse shumë e thjeshtë në përbërës, hasudja ka sekretet e saj në përgatitje të cilat bëjnë diferencën në fund. Megjithëse shija e saj tradicionale nuk ndrrohet me asgje, në […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Biskota Sy me Limon dhe Reçel – Receta e Traditës nga Duart e Gjysheve

Biskotat padyshim janë ëmbëlsirat më të lehta për tu gatuar, por njëkohësisht më të dashurat që nga fëmijëria. Nëse mendoni numrin e herëve që i keni gatuar në shtëpi për vete dhe për të dashurit tuaj, me siguri që do t’ju kujtohen me mijëra momente të bukura. Ndër më të njohurat e traditës shqiptare që […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Pite të Buta me Majdanoz dhe Hudhra – Shije Fantastike

Pitet e shtëpisë janë padyshim ndër më të preferuarat e që të vjen t’i shijosh në çdo kohë. Mes recetave të ndryshme, ajo e kombinimit të tyre me vaj ulliri, hudhër dhe majzanoz është me të vërtetë speciale. AgroWeb.org ju sjell më poshtë përgatitjen e thjeshtë të piteve të shtëpisë dhe kombinimin e tyre fantastik […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Mënyra më e Mirë Për të Pastruar Tërësisht Spinaqin

Një sfidë e vërtetë është për amvisat pastrimi i spinaqit, për shkak të përmbajtjes së lartë të mbetjeve të dheut nëpër gjethe. Shpesh herë ndodh që për shkak të mos pastrimit si duhet, gatimet e përgatitura me spinaq të shndërrohet në një siklet të vërtetë nëse ai nuk është pastruar siç duhet. Ka shumë amvisa […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Çfarë Mund të Bëni Tjetër në Kuzhinë Me Brumin e Picës

Pica është një ushqim i dashur nga të gjithë. Shija e saj të bën të lëpish gishtat e madje të të hapë menjëherë oreksin sa herë që kujtohemi për të. Së fundmi, amvisat e kanë përfshirë picën e shtëpisë në menunë  e javës duke ofruar kombinime të thjeshta dhe interesante për të gjithë familjen. Brumi […]

nga AgroWeb më 12 February, 2021

Spinaq me Qumësht e Hudhër – Receta e Shijes dhe Shëndetit të Mirë

Spinaqi është një nga barishtet më të shëndetshme për njeriun. Ai njihet për vlerat e tij ushqyese dhe ka aftësi të jashtëzakonshme për të  kthyer energjinë,dhe përmirësuar cilësinë e gjakut. Spinaqi është  i pasur me hekur. Ky mineral luan një rol kryesor në funksionimin e qelizave të kuqe të gjakut. Ai ndihmon në transportin e oksigjenit […]

nga AgroWeb më 12 February, 2021

Risia Shqiptare Që Buron Nga Tradita – Vlerat e Uthullës dhe Mushtit të Dardhës

Uthullën e frutave mund ta përgatisni jo vetëm nga molla, por edhe nga dardha. Vlerat dhe përfitimet që vijnë nga konsumimi i uthullës së frutave janë të panumërta dhe lehtësisht të provuara. Prej kohëve të vjetra, uthulla e frutave është një nga traditat e zahireve të krahinave shqiptare. Kjo kryesisht ndodh në rajonet ku kultivohen shumë […]

nga AgroWeb më 12 February, 2021

Bukë E Mbushur Me Gjizë – Shija Më e Mirë

Buka e bërë vetë në shtëpi ka një shije shumë më të plotë e të thellë, ndryshe nga ato të prodhimit në masë në furrat e bukës. Për dashamirësit e saj, ekspertët e AgroWeb.org këshillojnë një recetë perfekte për t’u shijuar kurdoherë. Buka e bërë në shtëpi me djathë rikota kërkon vetëm pak impenjim por […]

nga AgroWeb më 12 February, 2021

Si të Përgatisni Recetën Plot Shije – Më e Mira Për Ditët e Ftohta

Gjellërat janë pjatat më të mira e shije plota sidomos për stinën e dimrit. AgroWeb.org përcjell më poshtë një recetë fantastike të përgatitjes së një gjelle dimërore me shije të mrekullueshme, ideale për ditët e ftohta. Në Shqipëri, kjo recetë është përdorur prej dekadash nga amvisat shqiptare duke u shndërruar në një pjatë tipike edhe […]