nga AgroWeb më 30 Maj, 2020
Recetat dhe kombinimet e ndryshme të ushqimeve nuk kanë fund. Me pak përbërës mund të arrini të përfitoni shije të mrekullueshme që kënaqin të gjithë familjen. E tillë është edhe receta e sotëme nga AgroWeb.org, tava me roletë e patëllxhanave të shtruar në salcë domatesh do t’ju kënqe me shije. Mund t’a përgatisni fare lehtë […]
nga AgroWeb më 13 Maj, 2020
Koha më e mirë për të ngrënë perimet dhe frutat është kur ato janë të stinës. Patëllxhanët në verë janë ndër më të përdorurit në gatime dhe jo pa qëllim. Shija e tyre kur janë të freskët është e mrekullueshme dhe plot vlera për organizmin. Ndër recetat e shumta që mund të gatuash me patëllxhanë, […]
nga AgroWeb më 24 Prill, 2020
Tiramisuja megjithëse nuk është një recetë e traditës shqiptare, është kthyer në një ndër ëmbëlsirat më të dashura. Shumë e shijshme për t’u ngrënë dhe shumë e lehtë në përgatitje kjo ëmbëlsirë do t’ju mrekullojë. Megjithëse receta origjinale është me bazë kafeje dhe biskotash ka edhe disa mënyra të tjera mjaft interesante të përgatitjes së […]
nga AgroWeb më 23 Prill, 2020
Pitet janë ushqimi i mirë i çdo vakti. Ato mund t’i konsumoni shumë mirë në mëngjes, mund t’i shoqëroni me gjellën në drekë, apo me pak djathë në darkë. Janë edhe një gatim shumë i shpejtë që mund ta përgatisni kurdo që dëshironi. Kështu me fare pak mundim, drejtohuni kuzhinës për të gatuar një pjatë […]
nga AgroWeb më 18 Prill, 2020
Gatimi është pa dyshim një proces shumë i kënaqshëm me rezultate shumë të shijshme. Secila amvisë e ka parasysh mirë se sa delikate dhe e kujdesshme duhet të jetë në çdo pjatë që gatuan. Kjo pasi shpeshherë ato mund të prishen, digjen apo ngjiten gjatë pjekjes apo skuqjes. Me siguri ju ka ndodhur me qindra […]
nga AgroWeb më 18 Prill, 2020
Pjatat e lehta nuk mund të kenë shije tjetër veçse kombinimit të perimeve. Salca e kosit kremoze dhe pak e athët, është perfekte për t’u shijuar me shijen e lehtë të kungulleshkave. Në këtë recetë pranverore AgroWeb.org ju tregon kombinimin më të mirë të këtyre dy përbërësve. Ndiqni hap pas hapi si më poshtë recetën […]
nga AgroWeb më 7 Prill, 2020
Patatet të përgatitura në tavë janë një gatim shumë i shpeshtë, por që nuk mbetet kurrë jashtë tavolinës. Me gjithë shijen e mirë dhe thjeshtësinë në përgatitje që i karakterizon, numërojnë me mijëra kombinime recetash. Një ndër to e gjeni të shpjeguar edhe në shkrimin e sotëm nga AgroWeb.org, të cilën e ndiqni më poshtë. […]
nga AgroWeb më 5 Mars, 2020
Qoftet e shumë kërkuara dhe shumë të famshme janë një ndër gatimet më interesante të kuzhinës botërore. Përgatitja e qofteve të shtëpisë është edhe një nga traditat më të hershme të kulinarisë shqiptare e cila vazhdon edhe sot. Renditen si ndër ushqimet më të preferuara të të gjithë familjes nga të mëdhenj dhe të vegjël. […]
nga AgroWeb më 19 Shkurt, 2020
Byreku, gatimi tradicional shekullor që na sjell ndër mend duart e gjysheve. Ky gatim ka qënë pjesë e tryezave të shumë familjeve në çdo rast. Ndonëse siç thamë kjo traditë është kaluar brez pas brezi mbetet gjithnjë e shijshme dhe shumë e përdorshme edhe në ditët e sotëme. Shijet e byrekut janë të larmishme në […]
nga AgroWeb më 14 Shkurt, 2020
Pastiço është një gatim i thjeshtë si në përgatitje ashtu edhe në shije. Nuk duhen shumë përbërës dhe zotësi për ta servirur gati në tryezë në fare pak kohë. Megjithatë pikërisht shija e thjeshtë është ajo që e bën edhe më të kërkuar e të dashur për çdo anëtar të famijes. Përgatitet me makarona, qumësht, […]
nga AgroWeb më 12 Shkurt, 2020
Finoku është një perime sa e vjetër aq edhe e re në kuzhinën Shqiptare. Megjithëse është kultivuar gjithnjë, fletët e kësaj bime aromatike vetëm vitet e fundit po përdoren masivisht. Nëse e keni provuar, atëherë e keni parasysh shijen e freskët e të veçantë që finoku i jep gatimeve tuaja. Në recetën e sotëme AgroWeb.org […]
nga AgroWeb më 10 Shkurt, 2020
Një ndër perimet më të njohura dhe të përdorura në kuzhinën shqiptare pa dyshim që është patatja. Kombinimet e recetat me patate janë të shumëllojshme dhe karakterizohen nga shija e mirë dhe e veçantë. Të pasura me kalium, ndihmojnë në formimin dhe ruajtjen e kockave të forta përgjatë gjithë jetës. Prandaj ky superushqim, përveçse shumë […]
nga AgroWeb më 7 Shkurt, 2020
Kur doni të gatuani diçka të ëmbël mendja me siguri ju shkon tek biskotat tuaja të preferuara. Shumë të dashura, janë njëkohësisht dhe shumë të lehta në përgatitje. Shijet e tyre janë të panumërta dhe të mrekullueshme, duke i kthyer këto ëmbëlsira të vogla ndër më populloret. Amvisat që i përgatisin gjithnjë e dinë fare […]
nga AgroWeb më 6 Shkurt, 2020
Një amvisë e mirë, zotësinë e vërtetë në kuzhinë e tregon pa dyshim tek përgatitja e byrekut. Sekretet e këtij gatimi nuk kanë të mbaruar, duke filluar që nga hapja me kujdes e petëve, përbërësit apo pjekja. Deri sa të vijë momenti i shijimit të byrekut, duhet bërë shumë kujdes me përgatitjen e tij. Gjithsesi […]
nga AgroWeb më 24 Janar, 2020
Konsiderohet si një nga pjatat më të shijshme dhe të shëndetshme për t’u konsumuar. Po flasim për peshkun, të cilin njerëzit ose e preferojnë shumë ose nuk e konsumojnë fare. E për këtë ka një debat të madh, për shkak të shijes dhe aromës së veçantë që ky ushqim ka. Gjithsesi, vështirësia e vërtetë e […]
nga AgroWeb më 23 Janar, 2020
Nuk ka ushqim më të mirë dhe të shëndetëshëm se sa perimet e freskëta. Të pasura me vitamina, minerale, shije dhe ngjyra perimet janë mënyra më e mirë për të nisur dhe përfunduar ditën. Mund t’i konsumoni si lëngje, të pjekura, të ziera, në supë madje disa prej tyre edhe në ëmbëlsira. Duke mbajtur këtë […]
nga AgroWeb më 19 Dhjetor, 2019
Aspak i ndërlikuar, por shumë i pasur në vlera dhe aroma të mrekullueshme. Gatimi i sotëm do t’ju njohë me shijen më të pasur e të veçantë të kuzhinës. Pjekja në furrë është mënyra më e mirë e gatimit të mishit të pulës, sidomos kur me të përzieni edhe një sërë perimesh të shëndetshme e […]
nga AgroWeb më 17 Dhjetor, 2019
Ëmbëlsirat janë vakti i fundit në tavolinë, por mund të themi që për nga preferenca janë të parat. Sekretet e përgatitjes së tyre janë me mijëra dhe amvisat me siguri shumë prej tyre i njohin e i praktikojnë në kuzhinë. Megjithatë përtej të gjithë këtyre fakteve për ëmbëlsirat, e rëndësishme është edhe vështirësia e përgatitjes […]
nga AgroWeb më 17 Dhjetor, 2019
Kushdo që është rritur me gjyshërit pranë, me siguri e kujton aromën e mirë të bukës së sapodalë nga furra. Pavarësisht nga varietetet që mund të gjeni jashtë në dyqane, butësia që buka e shtëpisë ka është e pazëvendësueshme. Prandaj në recetën e sotme AgroWeb.org ju sjell një mënyrë shumë interesantë të përgatitjes së saj. […]
nga AgroWeb më 16 Dhjetor, 2019
Rastet kur ju duhet të gatuani një ëmbëlsirë të shijshme e të shpejtë me siguri janë të shumta. Shija e biskotave të ngrohta, të sapo dala nga furra është gjithnjë e preferuar dhe e dashur për të gjithë. Sidomos ato të shkrifëtat, të cilat janë edhe më të kërkuarat për të kënaqur nepsin. Në këtë […]
