nga AgroWeb më 23 May, 2022

Si të Dalloni Nëse Pula që Blini Është e Skaduar

Informaliteti në sektorin e prodhimit të mishit të pulës në vend është i lartë sipas Institutit Evropian të Statistikave, Eurostat. Të dhënat e Eurostat të publikuara më herët këtë vit tregojnë se shqiptarët konsumojnë zyrtarisht vetëm 1.6 kg mish pule për frymë në vit. Mesatarja e konsumit të mishit të pulës në vendet e Bashkimit […]

nga AgroWeb më 12 May, 2022

Cilën Verë Duhet të Zgjidhni për Mishin? Këshillat e Duhura

Nuk është sekret që mishi i kuq shkon me një verë të kuqe me aromë frutash. Këtë kombinim me siguri do ta gjeni të njejtë në çdo vend të botës. E megjithatë larmishmëria e zgjedhjeve të verërave të kuqe është sa interesante aq edhe konfuzuese. Tashmë jemi në periudhën kur kjo pije konsumohet më se […]

nga AgroWeb më 12 May, 2022

Nitratet dhe Nitritet në Ushqime – Çfarë Janë dhe Si e Ndikojnë Organizmin

Nitratet dhe nitritet me siguri janë substanca kimike të cilat duket sikur nuk kanë asnjë lidhje me ushqimin. Gjithësesi ato përdoren gjerësisht në përbërjen e shumë ushqimeve që konsumojmë çdo ditë si vlera të shtuara të tyre. Pavarësisht kësaj ka një debat të madh mbi efektet anësore që nitratet dhe nitritet mund të shkaktojnë në […]

nga AgroWeb më 11 May, 2022

Produktet me Ofertë të Cilat Nuk Duhet t’i Blini Asnjëherë

Çdo ditë, supermarketet ofrojnë produkte me ofertë që shpalosen në rafte e hapësira të personalizuara që synojnë të joshin konsumatorin të blejë deri në qindarkën e fundit. Megjithatë, sado joshëse të duken produktet me ofertë, ka një arsye përse shiten me një çmim të përgjysmuar. Ekspertët thonë se shpesh produkte të tilla mund të përbëjnë […]

nga AgroWeb më 29 April, 2022

Cilat Ushqime Duhen Ruajtur Patjetër Në Frigorifer Dhe Cilat Jo

Ndërsa të gjithë e dimë se ruajtja e produkteve në mjedise të freskëta i bën ato të rrojnë më gjatë, jo gjithçka që blejmë në treg duhet të futet brenda dhomëzës së ftohtë frigoriferike. Ekzistojnë shpjegime shkencore se si frigoriferi mund të dëmtojë përshembull një domate të mirë. Këtë e konfirmon për AgroWeb.org edhe Profesor […]

nga AgroWeb më 27 April, 2022

Ushqimet më të Nevojshme për Rritjen e Shëndetshme të Fëmijëve

Gjatë fazës së rritjes dhe zhvillimit, fëmijët kanë nevojë për shumë ushqime që do i japin hov organizmit të tyre. Mjekët pediatrët thonë se fëmijët kanë nevojë për proteinë, kalçium, hekur dhe vitamina. Në mungesë të tyre, rritja dhe zhvillimi i tyre dhe sidomos i aftësisve të trurit do të pengohet seriozisht. Të dhënat ku […]

nga AgroWeb më 8 April, 2022

Gjithçka Mbi Mishin Artificial – Çfarë Duhet Të Dini

Nëse imagjinon një ditë pushimi shqiptare, ajo përfshin të fjeturën deri vonë paradite dhe të shijuarit e një shëtitjeje me makinë në jashtë qytetit për një drekë të mirë organike. Ku konsiston kjo drekë e shijshme? Sigurisht që po, tek mishi. Mishi është një pjesë integrale e ditës shqiptare dhe më lejoni t’ju them që […]

nga AgroWeb më 6 April, 2022

Si Të Ulni Konsumin E Mishit Me Zëvendësues Organikë

Konsumi shqiptar i mishit është rritur nga 15.3 kg për person në vitin 1963, në 38.2 kg për person në vitet 2000. Këtu përfshihen të gjitha llojet e mishit dhe kjo tendencë vazhdon edhe në ditët tona. Kjo nuk ndodh vetëm në Shqipëri! Në vitin 2002 Danimarka arriti në nivelin rekord e konsumit të 145.9 […]

nga AgroWeb më 28 March, 2022

Nëse jo mish, çfarë duhet të konsumojmë?

Shqiptarët përgjithësisht anojnë mes një diete mesdhetare dhe asaj me bazë mishi. Të dhënat e fundit tregojnë një lidhje mes mishit të përpunuar me kancerin, rritjen e obezitetit dhe të përgjegjësisë se duhet të ushqehemi shëndetshëm. E ndoshta ju duhet të konsideroni një rrugë tjetër, atë pa mish! Për ta ndjekur është shumë e lehtë. […]

nga AgroWeb më 11 March, 2022

Sa Zgjat Tretja E Ushqimit? – Për Një Sistem Tretës Të Shëndetshëm

Tretja është mënyra se si trupi juaj e kthen ushqimin në karburant. Mesatarisht ky proces zgjat 24 deri në 72 orë, por sa kohë i duhet trupit tuaj për të tretur ushqimin kjo varet nga çfarë konsumoni, sasia që konsumoni, tretja, metabolizmi dhe aktiviteti fizik. AgroWeb.org ju infromon për gjithçka që duhet të dini rreth […]

nga AgroWeb më 9 March, 2022

Mënyrat Më Të Mira Për Rënien Në Peshë Tek Meshkujt

Kur vjen puna tek rënia nga pesha, burrat dhe djemtë përballen me sfida thuajse unike në krahasim me gjininë tjetër dhe një nga këto sfida qëndron tek racionet. Burrat dhe djemtë janë mësuar të hanë racione të bollshme ushqimesh për të plotësuar nevojat e organizmit e tyre dhe idea e racioneve të lehta mund të […]

nga AgroWeb më 28 February, 2022

Produktet E Shëndetit – Si Duhen Konsumuar Për Vlera Maksimale

Ushqimi i shëndetshëm do të thotë të zgjedhësh ushqimet e duhura. Por kjo është vetëm një anë e medaljes. Ana tjetër është si duhen gatuar apo konsumuar për të përfituar vlerat maksimale për shëndetin. Për shembull, lëkura apo edhe pjesa e tulit poshtë lëkurës tek shumë fruta dhe perime është pjesa me më shumë vitamina […]

nga AgroWeb më 16 February, 2022

Doza e Duhur e Jodit Për Shëndetin e Tiroides – Ushqimet ku Mund ta Gjeni

Jodi është thelbësor për shumë funksione të organizmit megjithatë ky i fundit as nuk e prodhon dhe as nuk e sintetizon vetë. Mungesa e jodit pengon gjendrën e tiroides të prodhojë hormone të mjaftueshme për rritjen, metabolizmin dhe shumë procese të tjera të rëndësishme. Në mungesë të hormoneve, nivelet e energjisë bien ndërkohë që gjendja […]

nga AgroWeb më 3 February, 2022

Mineralet Thelbësore Për Metabolizëm Të Shpejtë

Bakri dhe zinku janë dy minerale thelbësore për shëndetin e organizmit tonë. Bakri ndihmon flokët dhe lëkurën duke nxitur organizmin të prodhojë melaninë. Melanina është shumë e nevojshme në mbrojtjen e lëkurës ndaj rrezeve të dëmshme të diellit. Nga ana tjetër zinku ndihmon qelizat që të komunikojnë më njëra tjetrën për të rregulluar nivelet e […]

nga AgroWeb më 26 January, 2022

Për Aneminë – Kura Natyrale Për Të Rritur Hemoglobinën

Hemoglobina është një proteinë që gjendet tek rruazat e kuqe të gjakut. Ajo janë përgjegjëse për transportimin e oksigjenit në mbarë organizmin. Përpos kësaj, hemoglobina nxjerr dioksidin e karbonit jashtë qelizave dhe në mushkëri. Më pas dioksidi i karbonit nxirret gjatë frymëmarrjes. Sipas të dhënave të AgroWeb.org sasia e ulët e hemoglobinës vështirëson kryerjen e […]

nga AgroWeb më 6 January, 2022

Gabimet që Ju Plakin më Shpejt – Çfarë Duhet të Shmangni

Plakja është një proces natyral të cilin njeriu nuk e eviton dot. Megjithatë, njeriu dhe zgjedhjet e tij mund të ndikojnë në mënyrën e plakjes. Ushqyerja e keqe, duhanpirja, ekspozimi në diell dhe aktiviteti fizik luajnë një rol të fortë në jetëgjatësinë e njeriut, shkëlqimin e fytyrës së tij, plakjen e shëndetshme dhe funksionet e […]

nga AgroWeb më 30 December, 2021

Të Gjitha Vitaminat Dhe Mineralet – Ja Ushqimet Më Të Mira Ku Mund T’i Gjeni

Vitaminat dhe mineralet janë thelbësore për shëndetin e njeriut aq sa uji dhe ajri. Vitaminat janë substanca organike me bazë shtazore ose bimore. Të gjitha vitaminat përveç asaj D nuk sintetizohen nga organizmi, që do të thotë se duhen marrë nëpërmjet ushqimit. Sipas të dhuenave të AgroWeb.org, vitaminat ndahen në dy kategori: të tretshme në […]

nga AgroWeb më 29 December, 2021

Sekretet E Pjekjes Perfekte Të Gjelit Të Vitit Të Ri

Gjeli i pjekur zë fronin e gatimeve speciale të Vitit të Ri. Pjekja e tij kërkon mund, kohë por edhe mjeshtëri, të cilën amvisat shqiptare e përvetësojnë çdo vit akoma më shumë. Lexuesit e AgroWeb.org kanë shprehur interes për taktikat dhe sekretet e pjekjes perfekte të gjelit të vitit të ri, të cilat do t’i […]

nga AgroWeb më 9 December, 2021

Zbuloni se Cilat Ushqime Treten më Shpejt dhe Cilat Ju Ngopin Më Gjatë

Ndikimi i tretjes në rënien nga pesha është mjaft domethënës. Tretja është një proces në varësi të plotë të shëndetit fizik, metabolizmit, moshës dhe gjinisë. Çdo ushqim ka një periudhë tretjeje të caktuar. Disa ushqime treten shumë shpejt, ndërsa disa të tjerë kërkojnë orë të tëra. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të zbuloni më […]

nga AgroWeb më 16 November, 2021

Ushqimet Që Kanë Tendencën Të Shkaktojnë Sëmundje

Qendra Amerikane Për Parandalimin dhe Kontrollin e Sëmundjeve ofron udhërrëfyes të caktuar për shefat e kuzhinës dhe amvisat në lidhje me sëmundjet që kanë tendencën të sëmurin njeriun më shumë se të tjerat, të cilat do t’i gjeni të shpjeguara më poshtë. Mishi i Shpendëve dhe i Derrit Mishi i pagatuar i derrit dhe i […]