nga AgroWeb më 5 Mars, 2020

Qofte Shtepie me Spinaq dhe Patate – Receta e Shpejtë Plot Shije

Qoftet e shumë kërkuara dhe shumë të famshme janë një ndër gatimet më interesante të kuzhinës botërore. Përgatitja e qofteve të shtëpisë është edhe një nga traditat më të hershme të kulinarisë shqiptare e cila vazhdon edhe sot. Renditen si ndër ushqimet më të preferuara të të gjithë familjes nga të mëdhenj dhe të vegjël. […]

nga AgroWeb më 27 Shkurt, 2020

Qofte Furre me Rozmarinë dhe Hudhër – Receta me Shije të Mrekullueshme

Qoftet janë një nga recetat më të lehta për t’u përgatitur. Mjaftojnë vetëm tre hapa dhe ju do të keni përgatitur një recetë shumë të shijshme dhe plotë aromë. Kjo recetë mund tue shoqërohet në mënyrë të shkëlqyer me sallata të freskëta të stinës, supa të ndryshme, turshi të përgatitura në shtëpi etj. Përgatitja e […]

nga AgroWeb më 27 Janar, 2020

Qofte Juvarllaqe Nga Tradita e Kuzhinës Himarjote

Përgatitja e qofteve është padyshim një nga specialitetet më të shijshme të kuzhinës shqiptare. Tradita e përgatitjes së tyre ndryshon sipas krahinave të ndryshme por shija të mrekullon patjetër njëlloj. Të thjeshta, të kombinuara në supa apo salca të ndryshme, amvisat shqiptare me mjeshtërinë e tyre në kuzhinë shndërrojnë çdo recetë të qofteve në një […]

nga AgroWeb më 24 Janar, 2020

Qofte Me Patëllxhanë dhe Djathë – Receta me Shije Të Mrekullueshme

Patëllxhani është perimja e duhur për të përgatitur këtë recetë të lehtë. Mund t’i shërbeni me salcë për makaronat e shpejta, apo dhe me salcë kosi me hudhra dhe vaj ulliri. Ky gatim është një mënyrë e mirë për të sjellë diçka të re në tryezat tuaja mjafton të ndiqni hapat nga AgroWeb.org më poshtë. […]

nga AgroWeb më 16 Janar, 2020

Qofte me Gjizë dhe Salcë Domatesh – Shoqëruesja e Çdo Pjate

Qoftet jemi mësuar që t’i përgatisim me mish ose me perime, por asnjëherë vetëm me gjizë. Receta që ju sugjeron sot zëvendëson mishin e grirë me gjizën e shijshme dhe të shëndetshme. Të përgatitura me salcën e domateve të freskëta e plot aromë, këto qofte do të bëhen të buta dhe perfekte për të gjithë. […]

nga AgroWeb më 14 Janar, 2020

Receta e Shijshme e Qofteve të Shtëpisë Me Salcë Kosi

Amvisat shqiptare zakonisht preferojnë mishin e viçit për përgatitjen e qofteve të shijshme sa më s’ka. Megjithatë simotrat e tyre në Ballkan përdorin rëndom edhe mishin e gjelit të detit ose të qengjit për përgatitjen e qofteve të shtëpisë. Qofte Me Mish Qengji Të Shoqëruara Me Salcë Kosi Duke lexuar më poshtë në këtë artikull […]

nga AgroWeb më 23 Dhjetor, 2019

Receta e Përgatitjes së Çervishit me Qofte Plot Shije

Asgjë nuk krahasohet me qoftet e përgatitura vetë në shtëpi, kështu ju mund të kini në kontroll cilësinë e produkteve që përdorni. Gjithashtu shija e qofteve të freskëta është e pa zëvendësueshme dhe mund të kombinohet me çdo pjatë që dëshironi. AgroWeb.org ju sjell një recetë që mbase edhe e keni përgatitur mëparë në shtëpitë […]

nga AgroWeb më 19 Dhjetor, 2019

Si të Përgatisni Qoftet Më Të Shpejta Në Tigan

Kur përgatiten vetë në shtëpi, qoftet janë një ushqim që afron familjen në tryezë. Ato janë një ushqim të cilit nuk mund t’i bësh naze, as nga shija e as nga përmbajtja. Të skuqura në tigan a të pjekura në furrë, qoftet nuk mungojnë në garniturat e amvisave. Qoftet e shtëpisë shoqërohen në mënyrë fantastike […]

nga AgroWeb më 16 Dhjetor, 2019

Mënyra e Duhur e Ngrirjes Dhe Shkrirjes së Mishit të Grirë

Mishi i grirë është baza e shumë recetave të gatimit në vendet e Ballkanit Perëndimor. Amvisat shqiptare e përdorin atë për qoftet fantastike, fërgesa, sarmën e lakrës apo byrekun. Zakonisht mishi blihet në sasi të konsiderueshme dhe më pas ruhet në frigorifer për përdorim të mëvonshëm. Ai duhet trajtuar me kujdes në mënyrë që të […]

nga AgroWeb më 19 Nëntor, 2019

Si të Përgatisni Qofte me Patate në Furrë – Shija e Mrekullueshme e Çdo Vakti

Nëse ju pëlqejnë gatimet e shpejta e shumë shije, atëherë kjo recetë është e duhura për ju. Po flasim për qoftet, të cilat janë sa tradicionale aq edhe të preferuara e të përdorura kudo. Shijen e mirë të mishit me erëza nuk mund ta mundë asgjë. E nëse po kërkoni përbërësin perfekt që shkon me […]

nga AgroWeb më 12 Nëntor, 2019

Qofte Shtëpie me Oriz – Receta Më e Veçantë e Traditës

Qoftet janë një nga gatimet më të njohura të traditës e jo vetëm në Shqipëri, por në të gjithë zonën e Ballkanit. Në të shumtën e rasteve mund t’i gjeni të përgatitura me mish e erëza dhe shija e tyre nuk ka të krahasuar. Megjithatë ky gatim qindravjeçar është sofistikuar me kalimin e kohës, shpesh […]

nga AgroWeb më 7 Nëntor, 2019

Qofte me Gjizë të Pjekura në Furrë – Të Buta e Të Shëndetshme

Të gjithë jemi në kërkim të recetave të shpejta dhe që nuk kërkojnë shumë mund në përgatitje. E tillë është dhe receta që AgroWeb.org ju sugjeron sot. Qoftet gjithmonë i imagjinojmë me perime ose mish, dhe djathin apo gjizën i kemi shtuar sa për shije. Por ia që mund të përgatisni dhe qofte shumë të […]

nga AgroWeb më 30 Tetor, 2019

Bukë me Qumësht – Sekreti i Qofteve Të Buta

Ju ka rastisur që të keni përgatitur qofte sipas udhëzimeve, por ato kanë dalë të thata dhe të forta? Recetat e qofteve me mish të grirë mund të përmirësohen akoma dhe më shumë vetëm me një hap të lehtë. Nuk ka rëndësi nëse i piqni, skuqni apo zieni, qoftet tuaja nuk kanë për të humbur […]

nga AgroWeb më 28 Tetor, 2019

Sekreti i Përgatitjes së Qofteve Pa Miell

Qoftet me mish të grirë mund të jenë receta më e lehtë për t’u përgatitur dhe me shijen më të mirë. Të buta dhe krokante, qoftet janë perfekte për t’u kombinuar me çdo gatim tjetër, nga makaronat apo orizi e deri tek perimet e pjekura. Një recetë e tillë nuk mungon kurrë në tryezat tona. […]

nga AgroWeb më 28 Tetor, 2019

Qofte me Patëllxhanë – Receta e Veçantë me Shije të Përsosur

Të thjeshta dhe perfekte për ditët kur nuk keni kohë dhe doni të përgatisni diçka të shpejtë por të shëndetshme. Duke qenë se patëllxhani tanimë fillon të jetë në sezon, ju mund ta ruani këtë recetë dhe ta përdorni përgjatë gjithë verës. Kur t’i provoni do të filloni t’i kombinoni me të gjithë recetat tuaja […]

nga AgroWeb më 23 Tetor, 2019

Qofte me Patate Dhe Qepë – Të Shëndetshme e Plot Shije

Kjo recetë do t’ju ofrojë shijen më të përkryer dhe të lehtë që keni provuar. Të përgatitura në mënyrë perfekte duke ruajtur një butësi marramendëse në brendësi. Kombinimi mes patateve dhe shijes pak djegëse e qepës krijon një pjatë perfekte që mund të shoqërojë shumë nga recetat e traditës. AgroWeb.org ju tregon hapat e thjeshtë […]

nga AgroWeb më 15 Tetor, 2019

Qofte të Pjekura me Patate dhe Kunguj – Të lehta dhe të Shëndetshme

Një kombinim perfekt mes butësisë së brumit të patateve dhe freskisë që japin kungujt. Jo vetëm të shijshme, por këto qofte të pjekura me patate dhe kunguj janë të kombinueshme me çdo gjë tjetër. Mund t’i shoqëroni me sallatë, salcë domatesh të përgatitur vet në shtëpi, apo dhe të shtruara në tavë me krem qumështi. […]

nga AgroWeb më 21 Mars, 2019

Makarona Në Furrë me Salcë dhe Qofte të Vogla – Shije e Përkryer

Makaronat në furrë janë pjata tipike e fudjavave. E shijshme dhe e pasur në përbërës kjo pjatë do të bëjë përvëte të gjithë familjen. Versioni që AgroWeb.org do t’ju propozojë është shumë i shëndetshëm. Me baze salcë domatesh dhe qofte të bëra në shtëpi. Kur përgatisim makaronat në furrë duhet të kemi parasysh që t’i […]

nga AgroWeb më 3 Janar, 2019

Qofte Në Salcë Domatesh Dhe Kos – Receta me Shije Speciale

Pritshmëritë ndaj një amvise janë gjithmonë të mëdha. Ajo duhet të shkrijë talentin çdo ditë të javës për të kënaqur familjen por edhe për të gëzuar reputacionin e një amvise duarartë në të gjithë rrethin e ngushtë e të gjërë familjar e shoqëror. Një nga ushqimet që një amvisë presupozohet të dijë të gatuajë symbyllur […]