Receta e Vjeter

Çorba e Hasit – Receta e Malësive Shqiptare Trashëguar ndër Shekuj

Çorba e Hasit është një ndër recetat më të vjetra, të trashëguara brez pas brezi të kuzhinës shqiptare, specialitet i...

Jahni me Presh e Mish të Thatë – Tradicionale e Odave Shqiptare

Një gatim special, i mrekullueshëm i kombinimit të një prej perimeve më të freskëta të stinës, preshit, me një prej...