recete gatimi

Trahanik – Receta Maqedonase me Jufka dhe Trahana

Trahaniku është një pjatë që në Maqedonë lindore përgatitet duke përdorur trahana dhe jufka. Kur moti është shumë i ftohtë,...

Speca të Pjekur Turshi – Si t’i Përgatisni Plot Shije në Shtëpi

Në këtë kohë tregjet mbushen plotë me speca gogozhare dhe nga ata që shumica i njohin me emrin; speca kapi....

Pite me Pesë Përbërës – Të Preferuarat e të Gjithë Familjes

Me këtë recetë ju do të përgatisni vetë pitet e buta dhe plot shije që kërkojnë vetëm pesë përbërës. Kur...

Fërgesë me Gjizë dhe Speca Gogozhare – Shija Speciale e Stinës

Me aromën e tyre fantastike, specat turshi lezetosin shijen e çdo gatimi në tryezat shqiptare. Speca të kuq, të pjekur...

Patëllxhanë të Pjekur me Hudhra – Shija Mahnitëse e Traditës Shqiptare

Patëllxhani është një perime që bie gjithmonë në sy në stendat e fruta perimeve në kryeqytet dhe përtej tij. Përdorimi...

Bordullak me Salcë Kosi dhe Hudhër – Gati në 10 Minuta

A keni dëgjuar ndonjëherë për bordullakun? Bordullaku është një bimë shpesh e konsideruar si një barishte ose bar i keq....