turshi

Patatja Turshi – Një Recetë Unike Shqiptare

Shqipëra është një vend me prodhim dhe konsum të lartë të patateve. Në mënyrat e shumta të gatimit të saj,...

Turshi të Përziera – Larmi Ngjyrash e Shijesh në Tryezë

Turshitë e përziera janë krenaria e amvisave shqiptare. Fundi i vjeshtës shoqërohet me një larmi perimesh të freskëta të cilat...

Salcë me Majonezë dhe Kastraveca Turshi – Receta që Duhet të Provoni

Salcat apo sallatat e tilla janë detajet e shijshme që i duhen një tryeze. Një recetë quhet e plotë kur...

Lëngu i Turshisë – Përfitimet Direkte në Organizëm

Lëngu i turshisë është i preferuari i atyre që merren me aktivitet sportiv dhe fizik. Deri pak kohë më parë,...

Turshi të Shpejta me Patëllxhanë – Si t’i Përgatisni Plot Shije

Patëllxhani është një perime e pasur në vitamina, minerale, antioksidantë  dhe fibër. Falë këtyre vlerave, patëllxhani njihet për aftësitë e...

Receta e Padëgjuar e Xhenxhefilit Turshi

Xhenxhefili apo xhinxheri është padyshim një nga kurat më të mira popullore mjekësore që mund të përgatitet në kushtet e...

Si të Përgatisni Lehtë dhe Shpejtë Karrota Turshi

Tradita shqiptare e të bërit turshi është me famë dhe e veçantë. Një nga recetat më interesante është pa dyshim...

Receta e Turshive Me Kunguj Të Njomë

Kjo recetë e turshive me kunguj të njomë, është një mënyrë e shijshme dhe e lehtë për t’i ruajtur ato...

Turshi me Bordullak – Receta e Veçantë Plot Vlera Ushqyese

Për bordullakun mund të keni dëgjuar pak ose aspak pasi kjo bimë është njohur sëfundëmi për konsum në vendin tonë. ...

Hudhra Turshi për t’i Shtuar Shije Çdo Gatimi – Si ta Përgatisni

Receta e mëposhtme nxjerr në pah aftësinë e hudhrës për të plotësuar dhe përmirësuar shijen e gatimeve tuaja. Hudhra turshi...

Mënyra më e Shpejtë e Përgatitjes së Domateve Turshi

Domatet turshi janë pjesë e çmuar e kuzhinës tradicionale të Shqipërisë. Përgatitja e tyre kërkon kohë, zemër dhe përkushtim nga...

Çfarë të Bëni me Frutat Dhe Perimet e Pjekura Shumë

Kur frutat dhe perimet e kalojnë pikun e pjekjes natyrale, shumë njerëz i kategorizojnë ato si jo shumë të ngrënshme...

Lista me Ushqimet e Shëndetshme që Treten Lehtë dhe Mbajnë Trupin në Formë

Mund të tingëllojë e çuditshme por shijimi i një ushqimi është tërësisht në ‘duart’ e stomakut. Mënyra se si stomaku...

Specat e Pjekura Turshi – Tradita e Zahireve Shqiptare

Me aromën e tyre fantastike, specat turshi lezetosin shijen e çdo gatimi në tryezat shqiptare. Speca të kuq, të pjekur...

Bukë Misri e Skuqur me Kos dhe Turshi – Receta e Shijshme e Shtëpisë

Buka e misrit është një ndër ushqimet që thuajse nuk mungon kurrë në tavolinë. Përveçse me një shije të veçantë...

Turshi e Shpejtë me Lakër dhe Panxhar – Receta me Shije Fantastike

Turshitë janë ndër zahiretë më të preferuara të cilat nisen e përgatiten pikërisht tani e shijohen gjatë gjithë vitit. Perimet...

Turshi Të Shpejta Me Çdo Perime – Si T’i Përgatisni Krejt Lehtë Në Shtëpi

Turshitë shijojnë shumë në çdo stinë të vitit. Kur mendon për to, natyrshëm të lind idea që bërja e turshisë...

Ndikimi i Baktereve Tek Shëndeti i Trurit – Ushqimet Që Ju Duhen

Në trupin e njeriut mund të numërohen deri në 30 trilion qeliza dhe plot 40 milion baktere. Këto shifra janë...

Turshi e Shpejtë me Lakër të Kuqe – Shija më e Përsosur e Stinës

Çdo perime mund të bëhet turshi, duke nisur nga kastravecat, specat, karrotat, lulelakrat, hudhrat, patëllxhanët, e deri tek lakra. Një...

Receta e Veçantë – Kumbulla Shahine Turshi

Kumbullat Shahine janë ndër frutat më të preferuara të shqiptarëve. Kumbullat jeshile mbartin kujtime të ëmbla të fëmijërisë. Ato konsumohen...

Fasule Pllaqi të Furrës – Shija e Ngrohtë e Tryezës Shqiptare

Pa dyshim fasulet mbeten ndër gjellët më të preferuara të shqiptarëve. Sidomos tani të dimër, një pjatë e ngrohtë me...