nga AgroWeb më 3 Prill, 2019
Lulelakra dhe brokoli janë pjesë të së njëjtës familje. Konsumatorët shqiptarë kanë një traditë shumëvjeçare në përdorimin e lulelakrës, ndërkohë që brokoli mund të quhet një hyrje e re në recetat e gatimit të amvisave të vendit tonë. Të dyja këto perime kultivohen gjërësisht në Shqipëri dhe të dyja janë të shëndetshme dhe plot vlera. […]
nga AgroWeb më 28 Mars, 2019
Të gjithë jemi familjarë me lulen e Shqiponjës. Prania e saj i jep bukuri dhe humor të gjithë shtëpisë por jo vetëm kaq. Dikur, lule Shqiponja ishte ndër ndër bimët që zor se mungonte në shtëpinë e shqiptarëve. Edhe sot pa dyshim ajo mbetet një ndër më të preferuarat. Por të rrisësh dhe të mbas […]
nga AgroWeb më 3 Dhjetor, 2018
Në dhjetor duket sikur edhe ushqimet marrin ngjyra festive. Dhe nuk mund të mos mendosh për gjelin e detit të mbushur e të pjekur mirë, përsheshin karakteristik apo sallatërat e shumta që servirin amvisat shqiptare. Tani është fundi i sezonit të kungujve dhe gështenjave, ndaj shfrytëzojini mirë nëse ju zë syri ndonjë kungull nga zona […]
