Në Kuzhinë
Patëllxhanë të Pjekur me Hudhra – Shija Mahnitëse e Traditës Shqiptare
Patëllxhani është një perime që bie gjithmonë në sy në stendat e fruta perimeve në kryeqytet dhe përtej tij. Përdorimi...
Si të Ruani Djathin të Freskët në Frigorifer – Metodat Praktike që Duhet të Dini
A mund të prishet djathi i bardhë? Djathi është një nga produktet më të konsumuara nga familjet shqiptare. Si përbërës...
Mënyra Perfekte e Përgatitjes së Tavës së Kosit
E shijshme, e lehtë, ajo mbush gjithë shtëpinë me aromë të mrekullueshme, përballë shijes së saj dorëzohesh lehtësisht Është e...
A Ndryshon Yndyra e Gjalpit nga e Qumështit – Cila Është më e Mirë?
Nëse jeni i apasionuar rreth gatimit, mund të keni vënë re që terminologjia në librat e gatimit ndryshon me kalimin...
Si të Përgatisni Shurupin e Thanës – Receta e Shëndetshme
Shurupi i Thanës, i quajtur ndryshe nga disa amvisa si Rehani është i shijshëm, i lehtë dhe i freskët. Shurupi...
Si të Përgatisni Akullore me Fistikë Vetë në Shtëpi
Kombinimi akullore dhe fistikë bashkë mund të themi që është ndër ata që shijojnë më shumë. Nëse po kërkoni në...
Shije dhe Vlera Gjatë Gjithë Vitit – Si t’i Thani Bamjet në dy Mënyra
Është koha perfekte kur amvisat shqiptare nisin të përgatisin zahiretë e dimrit. Bëhet fjalë për një proces përgatitjeje dhe ruajtje...
Supë me Kos dhe Lëng Pule – E Lehtë, me Shije të Mirë dhe Plot Shëndet
Kjo është një recetë e thjeshtë, përgatitet lehtë dhe është fanatstike në shoqërimin e mishrave të pjekur por gatimeve të...
Receta Fantastike e Bukëvales së Kripur me Vaj Ulliri
Bukëvalja është një recetë e vjetër e traditës shqiptare, e cila ka kaluar brezë pas brezi deri në ditët e...
Sallam Çokollatë – Receta Origjinale e Traditës Shqiptare
Një traditë e ëmbël dhe mbi të gjitha shumë e shijshme. Të gjithë fëmijët e para viteve 90 e kujtojnë...
Receta e Thjeshtë e Humusit me Qiqra
Humusi është një salcë me bazë qiqrash, shumë e vlerësuar në të gjithë botën! Kjo recetë tipike e kuzhinës së...
Byrek i Ëmbël me Kungull të Stinës – Receta me Shije Fantastike
Është koha perfekte për një byrek me kungull, të cilët, të freskët sapo kanë dalë në treg. Tradita shqiptare e...
Kulaç Shtëpie në Tigan – Shija Fantastike që Duhet të Provoni Patjetër
Nëse doni një recetë ndryshe për të përgatitur për të dashurit tuaj, kulaçët në tigan janë zgjedhja perfekte. Të lehtë...
Receta e Famshme e Çokollatës së Dubait me Kadaif dhe Fistikë
Kjo recetë virale do t’ju bëjë të pyesni veten se pse nuk keni bërë asnjëherë më parë ëmbëlsira kaq të...
Kek Super i Butë me Shije të Lehtë – Receta më e Thjeshtë e Përgatitjes
Keku është një nga ato gatime që mund t’i japë shpirtin e festës çdo takimi me miq e të afërm....
Receta e Shijshme e Jahnisë me Mëlçi – Nga Tradita në Pjatat Tuaja
Kur vjen puna tek të brendshmet e shtazëve apo shpendëve, mënyra e gatimit duhet të jetë e bazuar në karakteristikat...
Spinaq me Gjizë i Pjekur në Miell Misri – Shija e Traditës në Tryezë
Një ndër shijet më tradicionale të tryezave shqiptare janë gatimet me miell misri. Shumë të njohura e të shijshme, shpesh...
Si të Largoni Lehtë Lëkurën e Specave Kur i Piqni apo Skuqni
Në ka një gatim që të mrekullon me shijen sidomos gjatë kësaj stine ato janë specat e skuqura apo të...
Sallatë me Rukola dhe Shalqi – Shije dhe Freski
Sallata me rukola dhe shalqi është sallata më e mirë që mund të konsumoni gjatë verës! Një pjatë e pasur...
Oriz i Pjekur me Qumësht dhe Vezë – Receta që Premton Shije
Recetat e gatimit asnjëherë nuk mbarojnë. Gjithmonë ka diçka të re që ia vlen të provohet dhe i tillë është...
Qofte Shtepie me Spinaq dhe Patate – Receta e Shpejtë Plot Shije
Qoftet e shumë kërkuara dhe shumë të famshme janë një ndër gatimet më interesante të kuzhinës botërore. Përgatitja e qofteve...
