nga AgroWeb më 7 Nëntor, 2019

Si Të Ruani Djathin Të Freskët në Frigorifer – Metodat Praktike Që Duhet Të Dini

A mund të prishet djathi i bardhë? Djathi është një nga produktet më të konsumuara nga familjet shqiptare. Si përbërës i recetave të ndryshme apo dhe si shoqërues i vakteve, djathi është zgjedhja ideale. Por një problem që hasim shpesh është se si ta ruajmë atë? AgroWeb.org ju sjell tre metodat më të thjeshta për […]

nga AgroWeb më 25 Tetor, 2019

Shëllira e Duhur e Djathit – Si Ta Përgatisni Të Freskët Vetë në Shtëpi

Një nga problemet kryesore që hasemi kur duam të ruajmë djathin në frigorifer, është se ai thahet e prishet. Kështu humbet lëngjet natyrale dhe fortësohet dhe ndryshon shije. Një nga metodat më të njohura nga amvisat shqiptare për ruajtjen e djathit është zhytja në shëllirë. Kjo është dhe mënyra më e mirë për të parandaluar […]

nga AgroWeb më 3 Korrik, 2019

Qofte Shtepie me Spinaq dhe Patate – Receta e Shpejtë Plot Shije

Qoftet e shumë kërkuara dhe shumë të famshme janë një ndër gatimet më interesante të kuzhinës botërore. Përgatitja e qofteve të shtëpisë është edhe një nga traditat më të hershme të kulinarisë shqiptare e cila vazhdon edhe sot. Renditen si ndër ushqimet më të preferuara të të gjithë familjes nga të mëdhenj dhe të vegjël. […]

nga AgroWeb më 26 Mars, 2019

Pite të Vogla me Qepë dhe Djathë në Furrë – Të Shpejta me Shije Fantastike

Pitet apo bukët e vogla me qepë dhe djathë të shkrirë sipër janë një ndër gatimet më të thjeshta dhe të shijshme që mund të gatuani. Kjo është një recetë fantastike, e cila shoqëron në mënyrë të shkëlqyer gatime të ndryshme në tryezë. Këto pite të vogla janë të përsosura edhe për t’u përdorur si ushqim […]