nga AgroWeb më 30 July, 2021

Për Sa Kohë Duhet t’i Ruani në Frigorifer Ushqimet Që Ju Kanë Tepruar

Arti i gatimit siç thotë edhe emri, është një proces sa delikat aq edhe i kënaqshëm për shumë persona. Përtej kësaj edhe procesi i shijimit ë pjatave të ndryshme është një art më vete shumë i domosdoshëm. Gjithsesi jo gjithnjë ushqimet e gatuara sado të mrekullueshme e të shijshme të jenë arrijnë të konsumohen në […]

nga AgroWeb më 14 May, 2021

Helmimi Nga Ushqimi – Tre Rregullat Kryesore Të Shërimit

Bakteret janë të paevitueshëm në çdo ushqim që njerëzit konsumojnë çdo ditë. Megjithatë, nëse njeriu nuk tregon kujdes në përpunimin, gatimin dhe ruajtjen e ushqimeve, këto baktere mund të shumëfishohen në atë masë sa të shkaktojnë sëmundje të ndryshme. Parazitët, viruset, toksinat dhe kimikatet janë gjithashtu ndër ndotësit më të mëdhenj të ushqimit dhe shkaktarët […]

nga AgroWeb më 17 March, 2021

Bakteri E.coli – Mësoni Si Të Mbroheni Nga Ndotja E Ushqimeve

Paraqitja, aroma dhe shija e një ushqimi të gatuar nuk mund të tregojnë praninë e Escherichia coli (E. coli), mikrobit që ndodhet edhe në sistemin tretës. Përveç infeksioneve, ky bakter shkakton helmime ushqimore, diare dhe dhimbje të forta barku. Deri në 95 përqind e infeksioneve urinare shkaktohen nga ky bakter. Si Mund Të Infektoheni Nga […]