Japrakë

Gjethet e Rrushit – Kur Duhen Mbledhur dhe si Duhen Ruajtur për Gatim Gjatë Gjithë Vitit

Një nga gatimet më popullore dhe të preferuara në Shqipëri janë japrakët. Por gjethet e rrushit, përbërësi kryesor i tyre, nuk...

Japrakë me Mish të Grirë – Receta e Lehtë me Shije të Mrekullueshme

Japrakët janë padyshim një nga ushqimet më të preferuara të cilat mund të shijohen vetëm në një pjesë të vitit....

Koha Për të Përgatitur Dollma me Lakër të Bardhë – Më të Shijshmet e Traditës Shqiptare

Disa u thonë japrak, disa të tjerë dollma, por ka edhe akoma të tjerë që u thonë sarma me lakër...

Gjethe Rrushi të Mbushura me Djathë – Receta e Shpejtë Verore

Gjethet e rrushit janë shumë të veçanta në kuzhinë pasi shumë pak receta mund të gatuash me to. Më e...