nga AgroWeb më 27 Korrik, 2020
Kadaifi është një ëmbëlsirë që shqiptarët e konsumojnë shumë për festa dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë me origjinë turke është përvetësuar në traditën tonë dhe pasuruar me elemëntë të kulturës shqiptare duke u bërë një ëmbëlsirë mjaft e shijshme, nga ato që të ngelet në mend Nëse ballkavaja ka nderin të serviret vetëm gjatë Vitit […]
nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019
Kadaifi është një tjetër ëmbëlsirë që zakonisht përgatitet në fundvit për rastin e festave. Ai përgatitet në dy mënyra, njëra me petë e tjetra pak më e thjeshtë vetëm me kadaif. Duke qenë se nuk kërkon shumë mund sa bakllavaja, shumë familje preferojnë ta përgatisin. Edhe pse ka më pak përbërës, nuk do të thotë […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018
Është një ëmbëlsirë krejt e veçantë, e cila përgatitet krej lehtë dhe shpejt. Përgatitet me kadaif, krem djathi dhe sherbet dhe emri i saj është Kunefe. Kjo ëmbëlsirë unike me prejardhje nga vendet e Lindjes ka një shije mahnitëse dhe është ideale për t’u përgatitur në raste të veçanta festash e gëzimesh familjare por edhe […]
