nga AgroWeb më 19 Mars, 2020

Mëlqinja Shqiptare, Shëruesja e Fortë me Vlera Natyrale

Mëlqinja është një shkurre me gjemba që rritet në shumë zona të Shqipërisë dhe ofron shumë vlera shëndetësore. Ekspertët e AgroWeb.org thonë se mëlqinja përmban një susbtancë kimike të quajtur berberinë e cila lufton inflamacionin, ul tensionin e gjakut dhe ka efekt qetësues. Berberis vulgaris (Mylqinja) i përket familjes Berberidaceae (Berberidore). Ajo është e përhapur […]

nga AgroWeb më 12 Shtator, 2019

Si të Pastroni Dërrasën e Prerjes së Mishit – Mënyrat Natyrale në Shtëpi

Një nga ushqimet më të preferuara për të gjithë Shqiptarët pa dyshim që është mishi. Përdoret në thuajse çdo gatim duke filluar që nga gjellërat e deri tek byreku. Shija e tij e mirë përtej gatimit, vjen edhe nga cilësia, freskia, prerja dhe ruajtja që mishi ka që nga momenti i blerjes. Me siguri sa […]