maja birre
Shije & Traditë
Nusëza me Brumë të Ardhur – Si ta Përgatisni në Shtëpi
Nuzësa, bukë me gërsheta apo simite e butë nuk ka shumë rëndësi si e quani, ajo që mbahet mend nga...
Shije & Traditë
Fokaçe e Butë me Kos – Shija e Recetës Tradicionale
Për recetat e brumit kuzhina si vendase, por edhe më gjerë kanë një mori shumë të gjerë përgatitje. Ashtu është...
Këshilla & Ide
Pyetjet më të Shpeshta mbi Majanë e Birrës – Përdorimi, Sasia dhe Ruajtja
Recetat e brumit kërkojnë gjithnjë një përbërës special që është fryrësi apo majaja. Funksioni i këtij përbërësit është aq i...