Pluhuri pjekes

Kur Nuk Keni Sodë Buke – Me Çfarë Mund ta Zëvendësoni

Fakti që shumë receta nuk e përmbajnë sodën e bukës, nuk e bën atë më pak të rëndësishme në kuzhinë....

Zëvendësuesit Më Të Mirë Të Pluhurit Pjekës

Pluhuri pjekës është një element thelbësor i shumë recetave të gatimit. Ai shërben për t’i dhënë volum brumit të ëmbëlsirave...

Pse Janë të Rëndësishme Pluhuri i Pjekjes, Soda e Bukës dhe Majaja?

Pjekja është një shkencë më vete! Gjatë këtij procesi kombinimi dhe përzierja e përbërësve të papërpunuar kthehet në një ushqim...