nga AgroWeb më 10 Janar, 2020

Mish Me Patate – Mënyra Më e Mirë dhe Më e Shijshme e Përgatitjes

Receta e gjellës së patateve me mish është ndoshta më popullorja mes amvisave shqiptare. Veçanërisht tani në dimër kur organizmi kërkon ushqime të ngrohta kjo është pjata më perfekte për të shijuar pasi është shije plotë dhe e pasur në proteina e vlera ushqyese. Por edhe kjo recetë megjithëse e thjeshtë ka disa sekrete të […]

nga AgroWeb më 20 Nëntor, 2019

Si Të Zini Brumin e Trahanasë Në Katër Mënyra

Trahanaja është një nga zahiretë tradicionale e cila përgatitet në muajt e fundit të verës për t’u konsumuar gjatë dimrit. Një traditë e cila ka kaluar brez pas brezi dhe vazhdon të përgatitet me recetën e vjetër. Ajo ka disa mënyra të përgatitjeje të cilat ndryshojnë sipas krahinave të Shqipërisë. AgroWeb.org do t’ju tregoj të […]

nga AgroWeb më 29 Tetor, 2019

Sekretet që Duhet të Dini Për Të Zierë Lehtë dhe Shpejt Thjerrëzat

Thjerrëzat, po ashtu si fasulet, kanë një sekret për përgatitjen e tyre në mënyrë që të përfitoni të gjitha vlerat shëndetësore që ofrojnë. Këto truke arrijnë të ruajnë formën e tyre karakteristike të paprishur si dhe lëngun kremoz që krijohet nga zierja e duhur. Këto bishtajore kombinohet fare lehtë me produkte të tjera për të […]

nga AgroWeb më 11 Tetor, 2019

Sekretet e Përgatitjes së Pispilisë me Hithra, Kos dhe Vezë

Pispilija është një nga recetat e traditës së vjetër shqiptare dhe shija e saj mrekullon gjithmonë. E kombinuar me spinaq, djathë, qepë të njoma apo me kunguj të njomë, pispilia nuk zhgënjen asnjëherë. Këtë herë AgroWeb.org ju sjell një recetë pak më ndryshe të përgatitjes së këtij gatimi, duke përdorur kos dhe vezë. Një kombinim […]

nga AgroWeb më 30 Shtator, 2019

Sekreti i Përgatitjes së Fasuleve Për të Shmangur Fryrjen e Stomakut

Fasulet janë më të preferuarat këtë sezon, ndërsa konsiderohen ndër bishtajoret më me super vlera dhe Shqipëria është me fat që është ndër vendet e pasura me këtë produkt. Fasulet nga njëra anë janë shumë të pasura me proteina dhe nga ana tjetër kanë shumë pak kolesterol. Fasulet janë plot me fibra dhe magnez, ndërkohë […]