shije shqiptare

Shija e Vërtetë e Mesnikut të Traditës – Receta e Saktë

Mesniku është një traditë e vjetër e shumë zonave të Shqipërisë. Ky byrek përgatitet duke kombinuar petët e pjekura me...

Bufkat e Kuqe – Mini Specat e Përkryer për Turshi

Ngjyra e ndezur e kuqe dhe forma e ngjashme me zemrën, të sjell ndërmend mbrëmjet e bukura të vjeshtës. Bufkat...