nga AgroWeb më 8 Qershor, 2018

Pasta Akulli – E Freskët, E Ëmbël, E Shtëpisë

Pasta e Akullit është një recetë e vjetër e kuzhinës shqiptare e përgatitur dikur në raste të veçanta festash e gëzimesh. Më së shumti kjo pastë, ishte ndër ëmbëlsirat më të veçanta dhe ndjellëse që ofronin dikur pastiçeritë dhe restorantet e vendit. Edhe sot, ashtu si dikur ajo është e mrekullueshme me shijen dhe freskinë […]

nga AgroWeb më 16 Prill, 2018

Llokume Me Shurup Trëndafili – Të Preferuarat E Sulltanit

Mahnitëse e të plota në shije, llokumet qendrojnë në piedestalin e ëmbëlsirave tradicionale shqiptare. Prej shekujsh me radhë llokumet janë shndërruar në një traditë e kuzhinës shqiptare, megjithëse origjina e tyre është kuzhina turke. Madje, thuhet se llokumet kanë qenë ëmbëlsirat e preferuara të sulltanëve ndaj dhe kuzhienerët e oborrit kudjeseshin t’i përgatisnin ato me […]