Shije & Traditë

Përshesh me Bukë – Receta e Veçantë Për të Shoqëruar Gjelin e Detit

Kjo është një recetë e shijshme e përsheshit mund të përgatitet deri në 3 ditë përpara se t’a shërbeni. Mjafton...

Mëngjesi i Ngrohtë dhe Ideal për Ditët e Ftohta

Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë...

Receta Tipike e Sallatës Ruse – Mësojeni Këtu

Sallata ruse është e pandashme pothuajse për çdo tryezë shqiptare gjatë darkës së ndërrimit të viteve. Një pjatë shumë e...

Uthulla e Ngrohtë e Mollës me Kanellë – Pija e Shijshme e Mbrëmjes

Këto ditë të ftohta kërkojnë receta interesante që shkojnë përtej atyre që jemi mësuar të përgatisim çdo vit. E tillë...

Tiramisu me Panetone – Ëmbëlsira e Veçantë e Tryezës së Festave

Tiramisuja është ëmbëlsira e çdo feste dhe e çdo periudhe të vitit. Ka padyshim një nga shijet më të veçanta...

Ëmbëlsirë me Arra dhe Portokall – Delikate në Shije dhe Aromë

Keku është një nga recetat mbase më të përdorura në shtëpitë tona. Kjo pasi është shumë i lehtë për t’u...

Tri Recetat më Speciale me Shijen e Kuzhinës Korçare

Gatimet e kuzhinës korçare janë padyshim më të spikaturat e kuzhinës shqiptare. Receta fantastike, me shije të mrekullueshme unike në...

Receta e Kekut me Karrota nga Nertila Koka – Butësi dhe Shije

Pasioni i këngëtares së famshme Nertila Koka për gatimin është i njohur tashmë dhe recetat e saj janë gjithnjë të...

Supë e Ngrohtë me Qiqra – Receta më e Shijshme e Stinës

Në këtë kohë të vitit gjëja më e mirë që mund të imagjinohet në tryezë është një pjatë e ngrohtë...

Përshesh me Pulë dhe Bukë Misri – Shije Fantastike nga Tradita

Përsheshi me pulë është ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare. I përgatitur me kulaç shtëpie apo bukë misri...

8 Sekretet e Pjekjes të Një Pastiçieri, që Duhet t’i Dini

Dëshira për tu aftësuar nëse dëshironi të bëni biskotat, tortën apo pastat përfekte në shtëpi, është gjithmonë e pranishme edhe...

Revani me Miell Misri dhe Kos – Receta e Ëmbël e Traditës

Revania me miell misri është një ëmbëlsirë fantastike, me shije të mrekullueshme, e cila përgatitet shumë lehtë në shtëpi. Ajo...

Llokuma Veriu – Mësoni Recetën e Shijshme të Traditës

Nga emri mund të gënjeheni e të mendoni për llokumet me arra, por receta e më poshtme bën fjalë për...

Supë Krem Brokoli Me Djathë – Për Një Darkë Të Lehtë, Të Shëndetshme

Në Shqipëri mund të gjesh djathin e dhisë më të mirë në botë. Me shije dhe nuanca shumë dimensionale, djathi...

Si të Përgatisni Uthull Molle në Kushtet e Shtëpisë

Uthulla e mollës është një aleate e rëndësishme e shëndetit. Ajo përgatitet nëpërmjet fermentimit dhe është shumë e pasur me...

Sekretet e Përgatitjes së Tavës me Pulë dhe Oriz me Shije Të Përsosur

Tava me pulë dhe oriz është padyshim e shijshme sa smë s’ka, por jo gjithmonë amvisat e përgatisin atë si...

Si të Përgatisni Petët Sfoliate të Freskëta Vetë në Shtëpi

Mënyrat për ta përdorur janë të pafundme, duke filluar nga ëmbëlsirat e deri tek të kripurat. Petët sfoliatë karakterizohen nga...

Petulla të Shijshme me Banane – Receta e Plotë

Kjo recetë është një mënyrë e mirë për të sjellë në tryezën tuaj një vakt të ri dhe shumë të...

Përgatitja e Kadaifit – Çfarë Duhet të Bëni Kujdes

Kadaifi është një tjetër ëmbëlsirë që zakonisht përgatitet në fundvit për rastin e festave. Ai përgatitet në dy mënyra, njëra...

Ponç Portokalli – Receta e Pijes së Nxehtë Dimërore

Ponçi është një pije alkoolike e shijshme dhe aromatike, që zakonisht shërbehet e nxehtë. Është ideale për t’u shijuar në...

Tava e Shijshme e Dimrit – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Kur jashtë bën ftohë dhe moti duket sikur nuk do të hapet, zgjidhja është të rrish në shtëpi e të...