nga AgroWeb më 30 September, 2022

Djathë i Bardhë Furre me Vaj Ulliri dhe Spec Djegës

Përveç sallatave, pjatave kryesore dhe ëmbëlsirave, tavolina do pasuruar edhe me disa receta të shijshme. Këto specialitete luajnë rolin e antipastave apo mesoreve për t’i dhënë më shumë shije tryezës. AgroWeb.org ju sugjeron që të provoni djathin pikant të pjekur në furrë. Kjo recetë është perfekte për të shoqëruar çdo pjatë duke e bërë zgjidhjen […]

nga AgroWeb më 1 September, 2022

Sallatë Mikse me Thjerrëza – Shije dhe Shëndet

Kur bëhet fjalë për sallatrat, imagjinata shkon përtej sallatës jeshile apo asaj me domate. Ka me mijëra mënyra për ta shndërruar këtë pjatë qëndrore të tavolinës në një delikatesë të veçantë e plot shije. Mjafton të provokoni imagjinatës siç thamë dhe të përzieni përbërësit e duhur në një pjatë. Në recetën e sotme AgroWeb.org ju […]

nga AgroWeb më 14 July, 2022

Vezë e Rrahur me Kos dhe Djathë – Shije dhe Shëndet

Veza e rrahur është ushqimi ikonë i fillimit të mëngjeseve thuajse në të gjithë globin. Gjendet e kombinuar dhe e gatuar në shumë mënyra në varësi të shijeve të gjithësecilit. Përveçse shumë e shijshme, veza është perfekte për të nisur ditën me energjitë dhe vlerat e duhura. Për të gjithë adhuruesit e saj AgroWeb.org sjell […]

nga AgroWeb më 5 July, 2022

Qofte të Pjekura me Djathë dhe Salcë Domatesh – Receta e Lehtë Verore

Një gatim i veçantë që përgatitet shumë shpejt dhe me pak përbërës por shija e tyre është e mrekullueshme. Përgatiten krejt lehtë dhe në një kohë të shkurtër. Mund të shërbejnë mjaft mirë si meze në tryezën e ngrënies, për të shoqëruar gatime të tjera por edhe si pjatë kryesore me garniturë në  vaktet e […]

nga AgroWeb më 22 June, 2022

Oriz me Kungulleshka dhe Djathë – Shija më e Mirë e Stinës

Gatimet me oriz dhe sidomos kur përmbajnë djathë janë gjithnjë të preferuara për nga shija e mrekullueshme që dhurojnë. Jo vetëm i shijshëm, orizi është ndër ushqimet më të pasura me fibra të cilat ndihmojnë trupin të qëndrojë gjithnjë i shndetëshëm dhe në formë. Këtë gatim të lehtë mund t’a përgatisni në një mori mënyrash […]

nga AgroWeb më 10 March, 2022

Byrek me Krem Qumështi dhe Djathë – Një nga Recetat më të Shijshme

Byreku ka qenë pjesë e traditës së tryezave shqiptare që në fillimet e kulinarisë. I përgatitur me mbushje nga më të ndryshmet, bën që byreku të mos ju dalë kurrë nga qejfi. Çdo person e ka një të preferuar, në mos ai me spinaq, qepë e domate si dhe ata më dimërorët me mish apo […]

nga AgroWeb më 11 February, 2022

Rregullat e Arta Të Blerjes së Djathit të Bardhë me Cilësi të Mirë

Djathi i bardhë është një djathë i veçantë dhe shumë i preferuar në vendin tonë, por jo vetëm. Ky djathë prodhohet nga qumështi i deleve ose nga përzierja e qumështit të deles me atë të dhisë, apo edhe i lopës. Ai është i butë aq sa duhet, i bardhë si bora dhe shumë i pasur […]

nga AgroWeb më 13 August, 2021

Gjethe Rrushi të Mbushura me Djathë – Receta e Shpejtë Verore

Gjethet e rrushit janë shumë të veçanta në kuzhinë pasi shumë pak receta mund të gatuash me to. Më e njohura prej tyre vjen nga tradita të lashta të zonës së Ballkanit dhe lindjes. Të quajtura japrakë, gjethet e rrushit të mbushura me oriz, mish apo erëza duket se kanë fituar zemrën e të gjithë […]

nga AgroWeb më 1 April, 2021

Fileto Pule me Spinaq dhe Djathë – Recetë e Lehtë dhe e Shpejtë

Një recetë e pasur në vlera ushqyese dhe plot shije gjithashtu. I pasur në proteina dhe vitamin B6 mishi i pulës është jo vetëm i shijshëm, por edhe një mik i mirë organizmit tuaj. Mishi i bardhë është pjesa më e shëndetëshme e pulës bashkë me spinaqin ju do të merni një grup vitaminash me […]

nga AgroWeb më 21 December, 2017

Të Thekura me Domate e Rigon – Brusketa Për Një Darkë Të Lehtë

Buka e thekur më djathë e me domate, rigon e vaj ulliri sigurisht është familjare për shqiptarët. Të shijshme, krokante, me aromë të mirë e shije plotë, kjo recetë që nga tradita e kuzhinës italiane sot njihet botërisht si brusketa përbën një vakt të shëndetshëm e të lehtë darke. Brusketat nuk janë thjeshtë një antipastë […]