nga AgroWeb më 2 November, 2021

Korja e Bukës – Vlerat Befasuese Për Shëndetin dhe Stomakun

Një herë e një kohë, një nga këshillat e përsëritura të gjysheve të zonave të veriut të Shqipërisë ishte që fëmijët duhet të hanin koret e bukës sepse nuk do të kishin ftohtë në dimër. Korja e fortë e bukës ngjan më inferiore në krahasim me tulin e butë dhe lehtësisht të përtypshëm të saj. […]

nga AgroWeb më 6 May, 2021

Korja Krokante e Bukës, Teknika e Duhur

Përgatitja dhe pjekja e bukës në shtëpi është një aktivitet shumë i pëlqyer nga amvisat. Sipas tyre, buka e gatuar në shtëpi ka më shumë shije dhe të lë hapësirë të provosh receta të larmishme. Për më tepër, përgatitja e bukës është argëtuese, angazhuese por edhe shpërblyese për të gjithë familjen. Në përgatitjen e kësaj […]