nga AgroWeb më 31 December, 2021

Lakër e Kuqe me Kos – Përgatisni Sallatën E Shijshme Plot Vlera Ushqyese

Lakra e kuqe është një ndër perimet më të freskëta e më të shëndetshme të stinës. Është pikërisht koha e duhur për ta përdorur atë në gatime e receta të ndryshme, si është përgatitja e turshive por edhe sallatave të ndryshme. Përveç shijes së veçantë, lakra ka nivelet më të larta të antioksidantëve mes perimeve, […]

nga AgroWeb më 5 December, 2018

Turshi e Shpejtë me Lakër të Kuqe – Shija më e Përsosur e Stinës

Çdo perime mund të bëhet turshi, duke nisur nga kastravecat, specat, karrotat, lulelakrat, hudhrat, patëllxhanët, e deri tek lakra. Një aspekt shumë  i rëndësishëm i përgatitjes së turshisë është freskia. Perimet për turshi duhet të jenë të freskëta dhe të forta. Kështu nuk do të zbuten gjatë përgatitjes dhe koha për ruajtjen do të jetë […]