nga AgroWeb më 5 Maj, 2020

Mënyra e Duhur e Përgatitjes së Flisë së Përvëluar në Furrë

Amvisat shqiptare janë duarartat e gatimeve të brumit, të cilat kërkojnë mund, energji por edhe mjeshtëri. Gatimet e brumit janë të thjeshta në përgjithësi por në shumë zona të vendit ato transformohen në art më vete. I tillë është rasti i flisë së përvëluar që gatuhet gjërësisht në fshatrat e Kukësit në kufi me Kosovën. […]

nga AgroWeb më 10 Prill, 2020

Tavë me Patate dhe Hudhra të Pjekura në Furrë

Patatet e pjekura në furrë janë garnitura perfekte e shumë gatimeve të mishit dhe jo vetëm. Ato kombinohen shumë mirë edhe me sallata të ndryshme jo vetëm barishtesh por edhe perimesh dhe salcë kosi. Pjekja në furrë e patateve ruan vlerat shëndetësore të saj por është edhe e lehtë në përgatitje dhe servirje. Për recetën […]

nga AgroWeb më 26 Shkurt, 2020

Nëntë Gabimet Që Duhet Të Shmangni Për Të Gatuar Ëmbëlsira Të Shijshme

Përgatitja dhe pjekja e një ëmbëlsire perfekte është një mision i vështirë por shumë fitimprurës në aspektin e kënaqësisë. Gjithçka duhet të jetë në perfeksion, që nga masat, sasia dhe cilësia e produkteve të përdorura për të përgatitur një ëmbëlsirë nga ato që të bëjnë të lëpish gishtat. Ndodh që kur një amvisë të nisë […]

nga AgroWeb më 14 Tetor, 2019

Lulelakër e Pjekur Me Djathë Në Vetëm 20 Minuta – Për Një Darkë të Lehtë

Jeni lodhur nga lulelakra në avull? Provo njëherë ta pjekësh! Pjekja i jep lulelakrës një shije dhe aromë gjalpi. Me vetëm pak lëng limoni dhe djathë kaçkavall do të keni një pjatë të shkëlqyer në tryezën tuaj. Lulelakë  e thjeshtë është pak e mërzitshme në shije  por kur e pjek apo e karamelizon është komplet […]

nga AgroWeb më 11 Tetor, 2019

10 Gabimet Që Duhen Shmangur Kur Përgatisni Biskota

Pjekja e ëmbëlsirave dhe e biskotave në veçanti tingëllon e lehtë, por po aq e lehtë është edhe të gabosh. Sipas të dhënave ku bazohet AgroWeb.org janë identifikuar 10 gabime që çdo amvisë mund të bëjë në përpjekje për të krijuar ëmbëlsirën perfekte. Matja e Miellit Ekspertët thonë se nëse e merrni direkt miellin nga […]

nga AgroWeb më 20 Gusht, 2019

Gabimet Që Duhen Shmangur Gjatë Pjekjes Së Patateve

Patatet e pjekura janë një gatim i thjeshtë por shumë i shijshëm dhe mbi të gjitha i pasur në vlera. Pjekja është një mënyrë gatimi që ruan shumë prej vlerave më të mira të patateve. Por si çdo gatim tjetër, edhe pjekja ka sekretet e saj. Në këtë artikull të AgroWeb,org do të mësoni më […]