nga AgroWeb më 23 Korrik, 2019

Qepët e Njoma – Si t’i Përdorni Për Shëndetin e Organizmit

Qepët e njoma nuk duhet të mungojnë në tryezë, sidomos kur ato janë të stinës. Këto perime jo vetëm që i japin ushqimeve shumë shije, por janë të mbushura me vitamina dhe minerale. Padiskutim, qepa është mbretëresha e kuzhinës shqiptare. Jo më kot, qepa në vend mbulon 90% të kërkesave të tregut, me Korçën dhe […]

nga AgroWeb më 25 Prill, 2019

Qepët me Filiza – Rastet Kur Nuk Duhet T’i Konsumoni

Qepa është perimja që konsumohet më shumë në vendin tonë. Qepa është pjesë e familjes botanike Allium. Kjo perime ka qenë në krah të njerëzimit prej 5000 vitesh. Prej shumë vitesh, qepët janë përdorur për vlerat e shumta mjekësore. Si e tillë, çdo konsumator shqiptar mund të ketë hasur të paktën një herë në jetë […]