Gjembgomari është një bimë e egër që rritet në mbarë Shqipërinë dhe eksportohet fuqishëm në tregjet e huaja.
Farat e bimës, sipas të dhënave të AgroWeb.org, përpunohen dhe konsumohen kryesisht për pastrimin e mëlçisë.
Kjo bimë është shumë efikase kundër cirrozës hepatike, dhjamosjes së mëlçisë dhe hepatitit.
Përbërësi kryesor antioksidant i ekstraktit të bimës njihet si silimarin dhe parandalon rritjen e qelizave të dëmshme në prostatë, gji dhe qafë.
Ekstrakti nga gjethet, kokrrat dhe farat e bimës që përmbajnë silimarinë mund të bëhet çaj, kapsula ose tretësirë.
Si Përgatitet Çaji i Gjembgomarit
Çaji i gjembgomarit përgatitet duke zier farat e shtypura ose të bluara të bimës.
Për përgatitjen e çajit ju nevojiten:
- 1 lugë gjelle me fara të bluara në pluhur.
- 2 filxhanë me ujë
- 1 lugë çaji mjaltë
Vendoseni ujin në një çajnik dhe lëreni të marrë valë.
Më pas fikeni zjarrin dhe hidhni farat e bluara duke i lënë në ujë për 3 deri në 5 minuta.
Kullojeni çajin dhe hidheni në filxhan duke shtuar mjaltin për më shumë shije.
Pijeni për rreth 15 ditë në muaj.
Vlerat e Çajit Të Gjembgomarit
Çaji i gjembgomarit është shumë i mirë për njerëzit që vuajnë nga diabeti, problemet me tretjen, artriti, ankthi dhe obeziteti.
Ky çaj është shumë i pasur me antioksidantë, vitamina dhe minerale.
Cirroza e Mëlçisë
Silimarina, përbërësi aktiv i bimës, përbëhet nga flavonoidë të ndryshëm të cilët bëjnë një punë shumë të mirë në riparimin e qelizave të dëmtuara dhe fuqizimin e organit.
Inflamacioni dhe Shëndeti i Zemrës
Ky çaj bimor lufton inflamacionin dhe eliminon dhimbjet e kokës, barkut e të tjerë.
Sipas informacioneve të AgroWeb.org, çaji i gjemb gomarit njihet gjithashtu për aftësinë e tij në uljen e kolesterolit dhe sheqerit në gjak.
Ai ul rrezikun e atereosklerozës, atakut në zemër dhe ishemisë.
Rënia Nga Pesha Dhe Tretja
Bima në përgjithësi ndihmon për rënien nga pesha.
Çaji i farave të saj stimulon metabolizmin dhe frenon oreksin e tepërt.
Për më tepër, ky çaj është efikas kundër konstipacionit, fryrjeve dhe inflamacionit të stomakut.
Detoksi
Duke përmirësuar shëndetin e mëlçisë dhe zemrës, çaji i gjemb gomarit është i shkëlqyer për pastrimin e organizmit nga toksinat, yndyrnat, kripërat dhe uji i tepërt.
Diabeti
Gjemb gomari rrit rezistencën ndaj insulinës dhe pengon luhatjen e rrezikshme të sheqerit në gjak pas konsumit të karbohidrateve.
Ky çaj është shumë i mirë për njerëzit që janë shumë të rrezikuar nga diabeti./AgroWeb.org
