Në Kuzhinë

Si të Përgatisni Uthull me Bimë Medicinale

Cila është gjëja e parë që të vjen ndërmend kur lexon për uthullën? Me siguri sallata. Ndoshta harroni, por ky...

Biskota me Fiq të Freskët – Receta më e Ëmbël e Stinës

Frutat më të njohura të verës pa dyshim që janë disa, pasi kjo stinë është e pasur me plot shije,...

Byrek i Shijshëm me Gjizë dhe Petë Qumështi – Receta Fantastike  

Padyshim që shija e kësaj recete do t’ju përfshijë tërësisht. Ky byrek përgatitet me peta të bëra vetë por të...

Si të Qëroni dhe Ruani Domatet me Disa Metoda Krejt të Lehta

Domatja është një nga produktet që prodhohet masivisht në Shqipëri, pa të cilën shumë prej gatimeve tona nuk do të...

Midhjet Shqiptare, Mbretëreshat e Vlerave!

Midhjet do të shënjojnë të ardhmen e industrisë së produkteve të detit në Shqipëri. Eksporti i këtyre produkteve pritet ta...

Si të Përgatisni Reçel me Kajsi të Stinës në Shtepi

Në doni të ëmbëlsoni veten apo më të dashurit tuaj apo në doni një gosti të veçantë për miqtë përgatisni...

Gjizë e Pjekur me Limon dhe Qepë të Njoma

Antipastat përbëjnë paralojën e një vakti të rëndësishëm. Një antipastë e mirë dhe e shijshme përmirëson humorin dhe nxit ekzaltimin...

Si të Ruani Freskinë dhe Aromën e Erëzave në Frigorifer

Gatimet më të mira kërkojnë barishte dhe erëza të freskëta për të plotësuar shijen dhe shtuar aromat. Por çelësi i...

Palaçinka me Miell Misri – Receta e Re, Plot Shije

Njihen për shijen e tyre delikate e të veçantë dhe traditën e vjetër që përfaqësojnë në vendin tonë. Peta të...

Biskota me Miell Orizi – Më të Shkriftat që do të Provoni

Biskotat me siguri i keni gatuar shpesh në gjithçfarë mënyrash. E megjithatë kaçdo ditë receta të reja interesante e plot...

Qofte me Kungull Vere – Të Lehta Plot Shije Fantastike

Me shije të veçantë dhe të lehtë. Receta më e mirë për të shijuar gatimet e verës. Mjaftojnë pak përbërës...

Makarona me Thjerrëza dhe Perime – Si t’i Përgatisni në Shtëpi

Misioni i kësaj recete është të jetë e shijshme dhe t’ju ngopë për një kohë të gjatë. Thjerrëzat dhe makaronat...

Sallatë me Vezë dhe Majdanoz – E Lehtë dhe e Shpejtë

Nëse po kërkoni të mësoni një nga ato sallata të cilat mund t’i merrni me lehtësi në punë dhe janë...

A është e Ngrënshme Lëkura e Fikut? Cila është Mënyra më e Mirë për t’i Konsumuar

Shija e ëmbël e fikut është unike në çdo kafshatë. Megjithatë, kjo ëmbëlsi e pashoqe shpesh trazohet nga ndjesia e...

Zupa Shtëpie me Kakao – Receta e Ëmbël Plot Shije

Zupa shtëpie, një ëmbëlsirë krejt e lehtë, e kombinuar në mënyrë fantastike me arra, reçel dhe biskota për të kënaqur...

Supë e Lehtë Verore – Mrekulli për Shijen dhe Shëndetin

Supa më ideale për stinën e verës. Me shije fantastike dhe me perime të freskëta. Kungulleshka e mashurka të njoma, patate...

Receta e Shpejtë e Luleve të Kungullit me Vezë

Lulet e kungullit janë një risi si në tregun Shqiptar ashtu edhe në kuzhinë. Ka disa mënyra të përgatitjes së...

Si të Përgatisni Bukën e Lepurushit Vetë në Shtëpi

Dashamirësit e bukës gjejnë parajsën mes larmisë së produkteve prej brumi që të magjepsin me aromën. Por kjo nuk do...

Lëng Kremoz me Fruta dhe Qumësht – Si ta Përgatisni për Dobësim

Lëngjet me fruta dhe qumësht kanë marrë vëmendjen e duhur këto vitet e fundit. Duke qenë se janë shumë të...

Receta e Veçantë e Reçelit të Fikut të Detit – Si ta Përgatisni

Fiku i detit  përdoret për përgatitjen e një reçeli të një cilësie të lartë dhe shumë të shijshëm. Por përpara...

Ngrirja e Duhur e Boronicave dhe Manaferrave

Manaferrat dhe boronicat janë dy nga frutat e pyllit më të pasura në vlera, vitamina, antioksidantë dhe minerale. Antioksidantët janë...