Në Kuzhinë
Byrek i Mbuluar me Kos dhe Hudhra – Traditë dhe Shije
Mantija është një gatim fantastik i shijshëm i traditës kosovare. Byrek i mbushur me mish të grirë e qepë apo...
Lakrori Special me Dy Petë e Hithra – Më i Miri i Stinës dhe Traditës
Kuzhina tradicionale shqiptare në përgatitjen e gatimeve me hithra është padyshim e veçantë në shije e vlera. Lakrori i shtëpisë...
Patate me Lulelakër – Tava e Shijshme e Dimrit
Shkrimtari i njohur Mark Tuejn e ka përshkruar lulelakrën si “lakra me diplomë” Duke iu përmbajtur këtij përshkrimi, lulelakra është...
Si të hiqni me lehtësi kockat e mishit të pulës – Ndiqeni këtu
Heqja e kockave të kofshëve të pulës është një hap çuditërisht i lehtë. Vetëm me tre prerje të shpejta ju...
Receta më e Mirë e Gatimit me Mish dhe Lakër të Bardhë – Si ta Përgatisni në Mënyrën më të Shijshme
Lakra është një nga perimet më të përdorura në kuzhinën shqiptare. Atë e përdorim në sallata të ndryshme kryesisht me...
Kek i Butë me të Bardha Vezësh – Ëmbëlsira e Veçantë
Kekut të butë e të ngrohtë plot aromë nuk mund t’i thotë askush jo. Recetat e tij janë nga më...
Qofte Speciale pa Mish – Të Shpejta, të Lehta Plot Shije
Kuzhina shqiptare është fantastike në larminë e gatimeve të saj. Të kripura apo të ëmbla, çdo recetë tradicionale shqiptare ka...
Komposto Molle për më Shumë Energji dhe Shëndet – Receta e Plotë
Organizmi duhet të jetë gjithnjë i hidratuar në mënyrë që të funksionojë siç duhet. Nëse mendoni se kur teperaturat janë...
Vezë të Pjekura me Lulelakër – Receta e Lehtë që ju Jep Energji
Zakonisht omëletën e përgatisim të skuqur, pasi kërkon më pak kohë por edhe është shumë e thjeshtë. Por të skuqurat...
Musaka me Patate – Shije Tradicionale në Tryezë
Një gatim special, i veçantë me shije të mrekullueshme dhe ideal për një vakt dreke por edhe darke. Musakaja është...
Pleskavica Tradicionale – Shija Fantastike e Ballkanit
Një vizitë në Prizren, Pejë apo Prishtinë nuk mund të imagjinohet pa shijen e mrekullueshme të pleskavicës. Një lloj qofteje...
Omleta me Djathë dhe Erëza – Mëngjes plot Shije e Shëndet
Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i...
Sufle – Keku Magjepsës me Zemër Çokollate
Një ëmbëlsirë fantastike, e cila të magjeps e të përfshin tërësisht me shijen e saj. Kërkon pak durim në përgatitje...
Salcë Kosi Shtëpie – Si të Përgatisni Lezetin e Tryezës Shqiptare
Salca e kosit është një ushqim që nuk mungon në tryezat shqiptare. Receta e kësaj salce është shumë e thjeshtë....
Vezë të Ziera pa Lëvozhgë për të Përfituar të Gjitha Vlerat
Përgatitja e vezëve të ziera pa lëvozhgë apo të cilësuara ndryshe si vezë poshe është një nga mënyrat më të...
Si të Zëvendësoni Gjalpin me Vaj Për Receta më të Shëndetshme
Vaji vegjetal shpesh është një përzierje e llojeve të ndryshme të vajrave duke përfshirë vajin e sojës, lulediellit ose të...
Speca të Pjekur Turshi – Si t’i Përgatisni Plot Shije në Shtëpi
Në këtë kohë tregjet mbushen plotë me speca gogozhare dhe nga ata që shumica i njohin me emrin; speca kapi....
Çfarë Duhet të Bësh Përpara se të Ruash Pulën në Ngrirje
Mishi i pulës përveçse ndër më të shëndetshmit, hyn edhe tek mishrat më të parapëlqyer për shumicën e njerëzve. Gatuhet...
Bukë Shtëpie Misri në Ajkë – Shije e Përsosur në pak Hapa
Kjo është një recetë fanatstike që shijon në çdo kohë e të mrekullon me kombinimin e saj mes bukës së...
Krem i Ngrohtë me Çokollatë dhe Vanilje – Ëmbëlsi e Parezistueshme
Pudingu është një ëmbëlsirë të cilës nuk mund t’i rezistosh dot. Ai është një mënyrë shumë e mirë për të...
Salcë Kosi me Arra dhe Mish Pule – Si të Përgatisni Recetën me Shije të Lehtë
Kjo është një sallatë e veçantë, me një shije perfekte të kombinuar nga salca e kosit, majoneza, mishi i pulës...
