Në Kuzhinë
Qofte Speciale pa Mish – Të Shpejta, të Lehta Plot Shije
Kuzhina shqiptare është fantastike në larminë e gatimeve të saj. Të kripura apo të ëmbla, çdo recetë tradicionale shqiptare ka...
Omleta me Djathë dhe Erëza – Mëngjes plot Shije e Shëndet
Omleta është një ndër recetat më të hershme jo vetëm të kuzhinës shqiptare por gjithë kuzhinës botërore. Një ushqim i...
Salcë Kosi Shtëpie – Si të Përgatisni Lezetin e Tryezës Shqiptare
Salca e kosit është një ushqim që nuk mungon në tryezat shqiptare. Receta e kësaj salce është shumë e thjeshtë....
Si të Zëvendësoni Gjalpin me Vaj Për Receta më të Shëndetshme
Vaji vegjetal shpesh është një përzierje e llojeve të ndryshme të vajrave duke përfshirë vajin e sojës, lulediellit ose të...
Çfarë Duhet të Bësh Përpara se të Ruash Pulën në Ngrirje
Mishi i pulës përveçse ndër më të shëndetshmit, hyn edhe tek mishrat më të parapëlqyer për shumicën e njerëzve. Gatuhet...
Bukë Shtëpie Misri në Ajkë – Shije e Përsosur në pak Hapa
Kjo është një recetë fanatstike që shijon në çdo kohë e të mrekullon me kombinimin e saj mes bukës së...
Reçeli Special me Feta Portokalli – Receta Mrekulluese në Kushtet e Shtëpisë
Kjo është koha e duhur e vitit kur portokallet e freskëta fillojnë dhe mbushin tregjet kudo. Është e sigurt se...
Supë Krem me Brokoli, e Shëndetshme Plot Vlera – Ndiqeni Këtu
Kjo supë është një alternativë shumë e mirë për të mposhtur virozat e stinës. E lehtë dhe shumë e...
Salca Më e Mirë e Gogozhareve Në Pak Minuta – Receta e Thjeshtë e Shtëpisë
Salca e gogozhareve është një zgjidhje plot shije për tryezën, mjaft e përshtatshme për të shoqëruar çdo gatim të shtëpisë....
Bakllava e Shpejtë me Peta të Gatshme dhe Shurup Qumështi
Kjo do të jetë bakllavaja më e lehtë që do të keni përgatitur ndonjëherë. Kjo recetë vërtet përgatitet me petë...
Biskotat e Shkrifëta Yll – Të thjeshta dhe të Shijshme
Biskotat në formë ylli janë biskota të shijshme dhe shumë të thjeshta për t’u përgatitur. Ideale për mëngjes ose si...
Brokoli dhe Lulelakra – Cila ka më Shumë Vlera
Lulelakra dhe brokoli janë pjesë të së njëjtës familje. Konsumatorët shqiptarë kanë një traditë shumëvjeçare në përdorimin e lulelakrës, ndërkohë...
3 Ushqimet Më Të Çuditshme dhe Të Veçanta në Botë
Në kuzhinat e ndryshme botërore, ka ushqime që spikasin për shkak të përbërësve të tyre të veçantë, mënyrës së përgatitjes,...
Torta Mimoza – Receta Shumë e Thjeshtë, me Ëmbëlsi të Lehtë
Një recetë e veçantë që emrin e merr pikërisht nga ngjashmëria me lulen e pemës së Mimozës. Me ngjyrën e...
Qumështor me Petë të Pjekura – Receta me Shije të Përsosur
Traditë e Shqipërisë së Jugut dhe të Mesme, qumështori me petë të pjekura është një ndër recetat më fantastike tradicionale....
Pilaf i Pjekur me Pulë – Receta Speciale me Shije Perfekte
Pilafi me mish pule është një nga gatimet më të shijshme, më të thjeshta dhe më të shpejta që çdo...
Supë Pule me Brokoli dhe Karrota – Shija e Shëndetit të Mirë
E lehtë dhe shumë e shëndetshme. Supa me mish pule, brokoli dhe karrota është receta më e mirë për të...
Speca me Gjizë të Pjekura në Furrë – Receta e Shpejtë dhe Plot Shije
Të skuqur apo të pjekur specat janë një nga perimet që i dhurojnë më shumë shije pjatave. Gatimet më të...
Hallvasia e Shtëpisë – Sekreti i Recetës së Ëmbël me Shije të Mrekullueshme
Origjina e kësaj ëmbëlsire flitet të jetë Perandoria Bizantine, më pas është trashëguar dhe përhapur në të gjithë orientin. Fjala...
Si ta Përgatisni – Hallva me Mjaltë e Arra Marrosi edhe Ali Pashë Tepelenën
Receta e kësaj ëmbëlsire të shijshme është trashëguar me kujdes e dashuri brez pas brezi për dekdada me radhë. Kremoze,...
Receta e Thjeshtë me Limon Hudhër dhe Spinaq
Kur emërtuam këtë recetë,qëllimisht vendosëm fjalën “spinaq” në fund sepse shumë njerëz i tremben shijes së tij. Spinaqi mori reputacion...
