Në Kuzhinë
Palanik me Djathë në Saç nga Gatimet Speciale të Fshatit
Flija në Kosovë, Tropojë e Kukës, Palanik në zonat e Përmetit, Ersekës e Skraparit dhe Qullnik në Zonat e Korçës,...
Kek Shtëpie me Kos – Receta e Lehtë Plot Ëmbëlsi
Një recetë e thjeshtë, e ëmbël e cila përgatitet krejt thjeshtë dhe pa shumë mundim. E shijshme dhe e kombinueshme...
Barbunja me Mish dhe Patate – Për një Drekë të Ngrohtë dhe Plot Vlera
Barbunjat apo siç njihen ndryshe mashurkat, janë një nga perimet me përmbajtje të lartë të hekurit. Ato këshillohen të përdoren...
Sekretet Fantastike të Koriandrës
Cilantro apo Koriandër? Janë emrat e të njëjtës barishte, apo dy llojeve të ndryshme? Të paktën në rastin e gjuhës...
Receta e Supës së Veçantë me Peshk Krap
Supa e peshkut është një nga gatimet më të shëndetshme dhe më të shijshme që mund të shijoni. E dobishme...
Omletë me Gjizë për një Mëngjes Plot Energji
Gjiza është një nga krenaritë më të mëdha të kuzhinës shqiptare. Ajo përbën një bazë fantastike për gatime të ndryshme...
Sekretet e Sallatës Perfekte të Dimrit – Të Gjithë Përbërësit qe Ju Duhen
Sallata është ndër pjatat me shumë vlera ushqyese, ndaj mos e mendoni vetëm si një grumbull marulesh dhe disa domate,...
Mëngjesi i Ngrohtë dhe Ideal për Ditët e Ftohta
Oshmari është traditë e vjetër e gjithë rajonit të Korçës, përbërësi kryesor i të cilit është mielli i misrit. Megjithatë...
Tiramisu me Panetone – Ëmbëlsira e Veçantë e Tryezës së Festave
Tiramisuja është ëmbëlsira e çdo feste dhe e çdo periudhe të vitit. Ka padyshim një nga shijet më të veçanta...
Koteleta me Lulelakër dhe Djathë Kaçkavall
Lulelakra është një nga ato përbërës që nuk duhet të mungojë asnjëherë në kuzhinën tuaj. Kjo sepse lulelakra është një...
Receta e Kekut me Karrota nga Nertila Koka – Butësi dhe Shije
Pasioni i këngëtares së famshme Nertila Koka për gatimin është i njohur tashmë dhe recetat e saj janë gjithnjë të...
Si të Përgatisni Uthull Molle në Kushtet e Shtëpisë
Uthulla e mollës është një aleate e rëndësishme e shëndetit. Ajo përgatitet nëpërmjet fermentimit dhe është shumë e pasur me...
Si të Përgatisni Petët Sfoliate të Freskëta Vetë në Shtëpi
Mënyrat për ta përdorur janë të pafundme, duke filluar nga ëmbëlsirat e deri tek të kripurat. Petët sfoliatë karakterizohen nga...
Ponç Portokalli – Receta e Pijes së Nxehtë Dimërore
Ponçi është një pije alkoolike e shijshme dhe aromatike, që zakonisht shërbehet e nxehtë. Është ideale për t’u shijuar në...
Tava e Shijshme e Dimrit – Si ta Përgatisni në Shtëpi
Kur jashtë bën ftohë dhe moti duket sikur nuk do të hapet, zgjidhja është të rrish në shtëpi e të...
Kek i Butë me Mandarina – Shija e Duhur e Dimrit
Jemi në stinën e mandarinave të mira e të shëndetshme ndaj përfitoni të përgatisni receta të mrekullueshme me to. E...
Gështenja të Pjekura në Kripë – Receta e Përgatitjes në Shtëpi
Si të gatuajmë gështenja në shtëpi? Mund t’i bëni në mikrovalë, në furrë, të ziera ose në tigan, me anë...
Salca më natyrale e domates bëhet në shtëpi
Salca e domates e bërë në kushtet e shtëpisë është krejt ndryshe, madje më e shijshme dhe më me shumë...
Kompekaj – Ëmbëlsira e Shpejtë e Fundvitit
Shijet e mira në kuzhinë nuk kanë të mbaruar, por ëmbëlsirat duket se zënë një vend fare të veçantë. Edhe...
Pse Uthullat e Frutave Konsiderohen Unike?
Dashamirësit e uthullës kanë mësuar shumë të reja interesante për produktin e tyre të preferuar në artikujt e vazhdueshëm që...
Si të Përgatisni Vetë Çokokrem Krejt Lehtë në Shtëpi
Më ishte kthyer gati në makth dalja me tim bir në supermarket dhe koshi që mbushej kryesisht me çokokrem, qumësht...
